GIÁO ÁN HÓA HỌC CAO SU TRƯỜNG THPT HAI BÀ TRƯNG

Nghiên cứu đặc điểm cấu tạo của cao su; qua đó liên hệ với một số tính chất của nó. 2) Tìm hiểu về sự lưu hóa cao su và tính năng của cao su lưu hoá B. Phương pháp : Đàm thoại - nghiên cứu. C. Kiểm tra kiến thức cũ kết hợp trong quá trình bài học về hydrocacbon không no D.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
GIÁO ÁN HÓA HỌC CAO SU TRƯỜNG THPT HAI BÀ TRƯNG TRƯỜNG THPT HAI BÀ TRƯNG TỔ HÓA GIÁO ÁN TIẾT 51 - LỚP 11GV : DƯƠNG ĐẠC - NGÔ ĐỨC THỨC CAO SU A. Trọng tâm : 1) Nghiên cứu đặc điểm cấu tạo của cao su; qua đó liên hệ với một số tính chất của nó. 2) Tìm hiểu về sự lưu hóa cao su và tính năng của cao su lưu hoá B. Phương pháp : Đàm thoại - nghiên cứu. C. Kiểm tra kiến thức cũ kết hợp trong quá trình bài học về hydrocacbon không no D. Bài mới : HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG TÓM TẮT ĐÀM THOẠI : (5 phút) Quan sát các đồ vật và nhận xét √ + SLIDE 1, 2 : nguyên liệu chung của chúng ? Yêu cầu hs chonhận xét để bắt đầu  Cao su có mặt ở rất nhiều đồ vật; dụng bài học. cụ; công cụ của con người trong cả sinh hoạt lẫn sản xuất. Bài học mới - CAO SU - đề cập đến những khái niệm cơ bản về nguồn gốc của cao su; đặc điểm cấu tạo; qua đó liên hệ với một số I/ CAO SU THIÊN NHIÊN tính chất của nó cũng như sự lưu hóa cao su. 1) Cao su thiên nhiên được Mở lần lượt : √ Có thể khai thác cao su từ đâu ? lấy từ mủ hoặc nhựa một số loại + SLIDE 3.  Cao su thiên nhiên được biết đến từ thế cây. Chủ yếu là cây hevea. kỷ 15. Nó được lấy từ mủ hoặc nhựa của một số loại cây. Chủ yếu là cây Hevea (có nguồn gốc ở khu vực hạ lưu sông Amazon. Đặc biệt ở Brazin - Nam Mỹ). + SLIDE 4. Nước ta bắt đầu trồng cao su từ 1877 và hiện nay có nhiều ở Nam Bộ, ngay cả TT-Huế. Các cơ sở chế biến cũng được thành lập nhiều ở Đà Nẵng; Đồng Nai ... . Để khai thác; người ta khía vỏ cây thành rãnh để cho mủ chảy ra (cạo mủ). Mủ được hứng trong chén sứ hoặc thủy tinh có pha vài giọt dung dịch NH3 để chống đông. Mủ cao su là hỗn hợp lỏng màu trắng sữa gồm ~ 50% nước; ~ 40% hydrocacbon không no cao phân tử và phần còn lại là chất dinh dưỡng, + SLIDE 5. muối khoáng, enzim. Mủ sẽ đông tụ thành tảng sau khi cho axit axetic vào. Sau khi hun sấy sẽ được cao su thô 2) Đặc điểm cấu tạo : ĐÀM THOẠI : (cao su sống/crep). (15 phút) (cao su thiên nhiên) GV thông báo  Một số TNNC về cấu trúc cao su : kết quả thực 1. Kết quả của các phép phân tích định nghiệm tính và định lượng cho thấy nó là hydrocacbon có công thức nguyên (C5H8)n và khối lượng phân tử rất lớn (khoảng 150.000 - 500.000 đvc). 2. Có thể làm mất màu dung dịch brom Hỏi HS a. Cao su thiên nhiên là (trong dung môi hữu cơ). hydrocacbon cao phân tử. (C5H8)n , √ Cao su thiên nhiên thuộc loại hợp không no.Thông báo kết quả chất gì ? thực nghiệm. 3. Nung khan cao su trong chân không Hỏi HS ở khoảng 2500C thu được isopren. b. Có thể xem cao su thiên nhiên là sản phẩm trùng hợp của √ Có thể kết luận thêm điều gì nữa ? isopren. 3) Cấu tạo thu gọn : [- CH2 - C(CH3) = CH - CH2 -]n(Hyperlink Slide 5 - √ Vậy có thể dự đoán được CTCT của CẤU TRÚC) nó không ?  Quan sát cấu trúc của mỗi một mắc xích Hướng dẫn HStheo nội dung các cao su : câu hỏi. + Gợi hình ảnh của loại hydrocacbon nào đã học ? + Có thể xuất hiện loại đồng phân gì đặc biệt ? Trong mỗi mắc xích của hydrocacbon cao phân tử thuộc họ cao su còn một liên kết đôi nên nó có thể tồn tại ở dạng cis hoặc trans. Đồng phân cis có tính đàn hồi cao trong khi dạng trans ĐÀM THOẠI : (3 phút) không đàn hồi nhưng bền cơ học. Cao su thiên 4) Tính chất : nhiên lấy từ cây Hevea chủ yếu là dạng cis. Hỏi HS a. Cao su tan được trong một số dung môi hữu cơ. Không ...