Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 27. PHÂN TÍCH NGUYÊN TỐ

Mục tiêu bài học 1. Về kiến thức HS biết :Nguyên tắc phân tích định tính và định lượng nguyên tố. Cách tính hàm lượng phần trăm nguyên tố từ kết qủa phân tích. 2. Về kĩ năng Rèn luyện kĩ năng tính hàm lượng % nguyên tố từ kết quả phân tích II ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 27. PHÂN TÍCH NGUYÊN TỐ Giáo án hóa học lớp 11 nâng cao - Bài 27. PHÂN TÍCH NGUYÊN TỐI - M ục tiêu bài học1. Về kiến thức  HS biết :Nguyên tắc phân tích định tính và định lượng nguyên tố.  Cách tính hàm lượng phần trăm nguyên tố từ kết qủa phân tích.2. Về kĩ năng Rèn luyện kĩ năng tính hàm lượng % nguyên tố từ kết quả phân tíchII - Chuẩn bị  Dụng cụ : ống nghiệm, giá đỡ, phễu thuỷ tinh, capsun, giấy lọc, ống dẫn khí như hình 5 5, 5 6 SGK  Hoá chất : Glucozơ, CuSO4 (khan), dung dịch Ca(OH)2, dung dịch AgNO3, CHCl3.III - Tổ chức hoạt động dạy học Hoạt động Nội dung của GV & HS Phân tích định tính IHoạt động 1 Phân tích định tính nguyên tố nhằmGV làm thínghiệm phân xác định các nguyên tố có mặt trongtích glucozơ hợp chất hữu cơ.: Trộn kĩ 1. Xác định cacbon và hiđrokhoảng 2 g Glucozơ CO2 + H2O  CuO  o tglucozơ với2 g bột CuO Nhận CO2 : CO2 + Ca(OH)2 cho vào đáy CaCO3 + H2Oống nghiệm. vẩn đụcĐưa nhúm Nhận ra H2O : CuSO4 + 5H2O bông có tẩmCuSO4 khan CuSO4.5H2Ovào khoảng trắng xanh1/3 ống Kết luận : Trong thành phần củanghiệm (kể đường kính có nguyên tố C và H.từ miệng ống 2. Xác định nitơnghiệm).Lắp Thí dụ :ống nghiệm o CxHyNtOz (NH4)2SO4 H2 SO4 ,tlên giá đỡ   + ......(chú ý đểống nghiệm o (NH4)2SO4+2NaOH  Na2SO4 + t nằm ngang 2H2O + NH3miệng ống 3. Xác định halogennghiệm hơi Khi đốt, hợp chất hữu cơ chứa clo bịchúc phân huỷ, clo tách ra dưới dạng HClxuống).Đun và được nhận biết bằng bạc nitrat :nóng cẩn (C, H, O, Cl)  CO2 + H2O + HClthận phần AgNO3 + HCl  AgCl  + HNO3hỗn hợpglucozơ vàCuO. Hướng AgCl bám trên thành phễu có thể đượcdẫn HS quan hoà tan bằng dung dịch NH3.sát hiện Phân tích định lượng IItượng, nhận 1. Định lượng cacbon, hiđro:xét hiện Biến thiên khối lượng bình (2) bị m CO 2tượng rút ra hấp thụ.kết luận. A : Chất hữu cơ.Hoạt động 2 Cu : Cung cấp oxi hoáHS nghiên Bình 1 : Hấp thụ H2Ocứu SGK rútra kết luận Bình 2 : Hấp thụ CO2phương pháp Dòng khí O2 dùng đuổi hết không khíxác định sự trong thiết bị.có mặt của 2. Định lượng nitơnitơ trong Rút ra nhận xét về phương pháp phânhợp chất hữu tích định lượng nitơ : Phương pháp thểcơ. tích.Hoạt động 3 3. Định lượng các nguyên tố khác Định lượng halogen : ChuyểnGV làm thínghiệm xác halogen thành HX, định lượng dướiđịnh halogen dạng AgX (X = Cl, Br).: Lấy 1 phễu  Phân tích định tính :thuỷ tinh có : kết luận Ca(OH) 2 CO2  tráng dung có Cdịch màu CuSO 4 H2 O  CuSO 4 .5.H 2O khanAgNO3.GiấyChÊt A c¬ Ph©n tÝch   ®Þnh tÝnh h÷u xanh : kết luận có Hlọc có tẩm  mùi khai : OH NH   NH3CHCl3 được  4 o tđốt trong kết luận có Ncapsun  : kết luận AgNO X   3 Đưa phễu có X (Halogen).thuỷ tinh  Phân tích định lượng :chụp lên  H SO 2 4 H 2O  mH 2O  m Hphía trên ddOH CO2  mCO2  m C ngọn lửa(xem hình N2 : đo thể tích ở đktc Ph©n tÝch   mg ®Þnh lîng ChÊt h÷u c¬ ...