Giáo án môn Công nghệ lớp 10 sách Cánh diều: Bài 14

Giáo án môn Công nghệ lớp 10 sách Cánh diều: Bài 14 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được khái niệm bệnh hại cây trồng; mô tả được đặc điểm nhận biết, nguyên nhân và biện pháp phòng trừ một số loại bệnh hại cây trồng thường gặp; nhận biết được một số loại bệnh hại cây trồng thường gặp;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án môn Công nghệ lớp 10 sách Cánh diều: Bài 14Ngày soạn:Ngày dạy: CHỦ ĐỀ 3: PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI CÂY TRỒNG BÀI 14: BỆNH HẠI CÂY TRỒNG Thời gian thực hiện: (3 tiết)I. Mục tiêuSau bài học này, em sẽ:1. Về kiến thức- Trình bày được khái niệm bệnh hại cây trồng- Mô tả được đặc điểm nhận biết, nguyên nhân và biện pháp phòng trừ một số loại bệnh hại cây trồngthường gặp- Nhận biết được một số loại bệnh hại cây trồng thường gặp2. Về năng lực* Năng lực chung:- Tự chủ và tự học:+ Tự tìm hiểu khái niệm về bệnh hại cây trồng+ Mô tả được đặc điểm nhận biết, nguyên nhân và biện pháp phòng trừ một số loại bệnh hại cây trồngthường gặp+ Tự nhận biết được một số loại bệnh hại cây trồng thường gặp- Giao tiếp và hợp tác: Phân công nhiệm vụ nhóm rõ ràng, phối hợp để hoàn thành tốt nhiệm vụ.* Năng lực đặc thù:- Nhận thức công nghệ:- Trình bày được khái niệm bệnh hại cây trồng- Mô tả được đặc điểm nhận biết, nguyên nhân và biện pháp phòng trừ một số loại bệnh hại cây trồngthường gặp- Sử dụng công nghệ:+ Nhận biết được một số loại bệnh hại cây trồng thường gặp+ Vận dụng được kiến thức về bệnh hại cây trồng vào thực tiễn vào thực tiễn.3. Về phẩm chất- Chăm chỉ: Có ý thức chăm chỉ học tập, tích cực tham gia các hoạt động học tập.- Trung thực: Có ý thức trong việc bảo vệ cây trồng- Trách nhiệm: Trung thực trong việc báo cáo các kết quả thực hành.II. Thiết bị dạy học và học liệu- Sgk, sgv, kế hoạch bài dạy.- Các mẫu bệnh hại- Tranh ảnh, mẫu vật về các loại bệnh hại lúa. - Các bước quy trình thực hành.- Mẫu vật: do học sinh sưu tầm ở địa phương.- Giấy A0.- Phiếu học tập.- Thước kẻ, kính lúp cầm tay, kim mũi mác, panh- Phiếu đánh giá.III. Tiến trình dạy học1. Hoạt động 1: Mở đầua) Mục tiêu:- Tạo tâm lý hứng thú cho học sinh, tâm thế sẵn sàng, kích thích sự tò mò và mong muốn tìm hiểubài mới.- Kiểm tra sự hiểu biết của học sinh.b) Nội dung:- Quan sát hình 14.1 trang 73/Sgk, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi.c) Sản phẩm:Hình ảnh cây trồng bị bệnh hại: A. Cây khoai tây bị ghẻ sao B. Cam bị vàng lá gân xanh D. Cây bưởi bị chảy mủd) Tổ chức thực hiện:- Giao nhiệm vụ học tập: Yêu cầu Hs quan sát hình 14.1 trang 73/Sgk và trả lời câu hỏi: Cho biết hìnhảnh nào là cây trồng bị bệnh hại? Vì sao?- Thực hiện nhiệm vụ:+ Làm việc cá nhân: Hs quan sát hình 14.1 trang 73/Sgk, liên hệ thực tế để trả lời câu hỏi.- Báo cáo, thảo luận:+ Làm việc cả lớp: gọi 1-2 học sinh trình bày kết quả thực hiện nhiệm vụ+ Học sinh khác lắng nghe, nhận xét, phản biện vá bổ sung ý kiến.- Kết luận, nhận định:+ Giáo viên nhận xét từ đó rút ra vấn đề (nội dung cơ bản) của bài học.2. Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mớiNội dung 1. Tìm hiểu về khái niệm bệnh hại cây trồnga) Mục tiêu: Trình bày được định nghĩa bệnh hại cây trồng, nguyên nhân gây bệnh, và triệu chứngcủa cây bị bệnhb) Nội dung: Học sinh hoạt động cặp đôi và trả lời các câu hỏi, ghi vào vở các nội dung sau:Câu hỏi 1: Bệnh hại cây trồng là gì?Câu hỏi 2: Nguyên nhân gây bệnh?Câu hỏi 3: Triệu chứng của cây bị bệnh?Câu hỏi 4: Đặc điểm phát sinh, phát triển của bệnh do sinh vật?c) Sản phẩm: Câu trả lời của nhóm học sinh được ghi vào vở cá nhân.1. Định nghĩa bệnh hại cây trồng - Định nghĩa bệnh hại cây trồng: Là trạng thái không bình thường của cây về chức năng sinh lí, cấu tạo và hình thái do tác động của điều kiện ngoại cảnh không phù hợp hoặc sinh vật gây ra làm giảm năng suất và chất lượng của cây trồng.2. Nguyên nhân gây bệnh a. Do sinh vật gây hại: - Các sinh vật gây bệnh cho cây trồng bao gồm: nấm, vi khuẩn, vi rút, tuyến trùng. - Đặc điểm: Bệnh có khả năng lây lan, nguồn bệnh có thể tồn tại trên cây, trong đất và các kí chủ khác trên đồng ruộng, có thể truyền bệnh thông qua vật trung gian b. Do điều kiện ngoại cảnh bất lợi - Các yếu tố ngoại cảnh bất lợi của môi trường: Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, ngập úng, khô hạn, thiếu hoặc thừa dinh dưỡng, chất độc, khí độc,…gây ra bệnh sinh lí cho cây trồng. - Đặc điểm: Bệnh không có tính lây lan, không có nguồn bệnh tích lũy trên đồng ruộng là điều kiện thuận lợi cho các bệnh do sinh vật phát sinh, phát triển gây hại.3. Triệu chứng của cây bị bệnh - Triệu chứng: Là những biểu hiện về hình thái bên ngoài của bộ phận cây bị bệnh có thể quan sát được. - Các triệu chứng của cây bị bệnh gồm: Vết đốm, biến màu, biến dạng cây, héo rũ toàn cây hoặc héo bộ phận, thối hỏng hoặc khô cứng củ, quả,…u, bướu, đám sưng,…4. Đặc điểm phát sinh, phát triển của bệnh do sinh vật - Qúa trình xâm nhiễm của sinh vật gây bệnh cho cây trồng trải qua các giai đoạn: xâm nhập, ủ bệnh, phát triển bệnh. - Sự phát sinh, phát triển của bệnh do sinh vật chỉ có thể xảy ra khi có đủ 3 điều kiện cơ bản sau: + Có vsv gây bệnh đạt số lượng nhất định + Có cây kí chủ đang ở giai đoạn mẫn cảm bệnh + Có điều kiện ngoại cảnh phù hợpd) Tổ chức thực hiện:- Giao nhiệm vụ học tập: Giáo ...