Giáo án môn Công nghệ lớp 10 sách Cánh diều: Bài 23

Giáo án môn Công nghệ lớp 10 sách Cánh diều: Bài 23 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nêu được ứng dụng của công nghệ vi sinh trong bảo vệ môi trường và xử lí chất thải trồng trọt; thực hiện được một số công việc đơn giản trong quy trình xử lí chất thải trồng trọt;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án môn Công nghệ lớp 10 sách Cánh diều: Bài 23Ngày soạn:Ngày dạy: CHỦ ĐỀ 8: BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT Bài 23: CÔNG NGHỆ VI SINH BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ XỬ LÍ CHẤT THẢI TRỒNG TRỌT Thời gian thực hiện: (3 tiết)I. Mục tiêu1. Về kiến thức- Nêu được ứng dụng của công nghệ vi sinh trong bảo vệ môi trường và xử lí chất thải trồng trọt- Thực hiện được một số công việc đơn giản trong quy trình xử lí chất thải trồng trọt2. Về năng lực* Năng lực chung:- Tự chủ và tự học:+ Tự tìm hiểu về ứng dụng công nghệ vi sinh trong bảo vệ môi trường trồng trọt và xử lí chất thảitrồng trọt.+ Tự nhận biết được một số loại chế phẩm vi sinh .- Giao tiếp và hợp tác: Phân công nhiệm vụ nhóm rõ ràng, phối hợp, tương tác để hoàn thành tốtnhiệm vụ.* Năng lực đặc thù:- Nhận thức công nghệ:+ Hiểu được các ứng dụng công nghệ vi sinh.+ Phân tích, so sánh được các lĩnh vực ứng dụng công nghệ vi sinh- Sử dụng công nghệ:+ Nhận biết được một số loại chế phẩm vi sinh.+ Vận dụng được kiến thức vào thực tiễn.3. Về phẩm chất- Chăm chỉ: Có ý thức chăm chỉ học tập, tích cực tham gia các hoạt động học tập.- Trung thực: Nghiêm túc học tập, trung thực trong học tập, làm bài, báo cáo kết quả.- Trách nhiệm: Hoàn thành bài học đúng tiến độ, chất lượng, hiệu quả.II. Thiết bị dạy học và học liệu- Sgk, sgv, kế hoạch bài dạy.- Các mẫu chế phẩm vi sinh.- Giấy A0.- Phiếu học tập.- Bút lông, nam châm.- Phiếu đánh giá.III. Tiến trình dạy học1. Hoạt động 1: Mở đầua) Mục tiêu:- Tạo tâm lý hứng thú cho học sinh, tâm thế sẵn sàng, kích thích sự tò mò và mong muốn tìm hiểubài mới.- Kiểm tra sự hiểu biết của học sinh.b) Nội dung:- Quan sát hình 23.1 trang 124/Sgk, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi.c) Sản phẩm:Vai trò của chế phẩm vi sinh:- Cải tạo và bảo vệ môi trường nước, đất trồng.- Xử lí phụ phẩm trồng trọt làm phân bón cho cây trồng và thức ăn chăn nuôid) Tổ chức thực hiện:- Giao nhiệm vụ học tập: Yêu cầu Hs quan sát hình 23.1 trang 124/Sgk và trả lời Câu hỏi: Hãy giảithích vai trò của chế phẩm vi sinh trong bảo vệ môi trường trồng trọt?- Thực hiện nhiệm vụ:+ Làm việc cá nhân: Hs quan sát hình 23.1 trang 124/Sgk, liên hệ thực tế để trả lời câu hỏi.- Báo cáo, thảo luận:+ Làm việc cả lớp: gọi 1-2 học sinh trình bày kết quả thực hiện nhiệm vụ+ Học sinh khác lắng nghe, nhận xét, phản biện và bổ sung ý kiến.- Kết luận, nhận định:+ Giáo viên nhận xét từ đó rút ra vấn đề (nội dung cơ bản) của bài học.2. Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mớiNội dung 1. Tìm hiểu về ứng dụng chế phẩm vi sinh để cải tạo và bảo vệ đất trồnga) Mục tiêu: Trình bày được tác dụng của chế phẩm vi sinh và nêu được thành phần một số chế phẩmvi sinh trong cải tạo và bảo vệ đất trồng.b) Nội dung: Học sinh hoạt động cặp đôi và trả lời các câu hỏi, ghi vào vở các nội dung sau:Câu hỏi 1: Chế phẩm vi sinh có tác dụng như thế nào trong cải tạo đất?Câu hỏi 2: Kể tên một số chế phẩm vi sinh cải tạo đất trồng?Câu 3: Cách sử dụng?c) Sản phẩm: Câu trả lời của nhóm học sinh được ghi vào vở cá nhân.- Tác dụng: Cải tạo đất và nâng cao độ phì nhiêu cho đất do: cung cấp hệ vsv có ích thúc đẩy khảnăng cố định đạm, phân giải lân, phân hủy độc tố …cho đất, tiêu diệt mầm bệnh trong đất, tăng khảnăng giữ nước, chống xói mòn đất.- Một số chế phẩm vi sinh cải tạo đất trồng: Chế phẩm EM dạng bột, dạng lỏng...- Sử lí đất bằng cách rắc chế phẩm xuống đấtd) Tổ chức thực hiện:- Giao nhiệm vụ học tập: Giáo viên yêu cầu học sinh đọc mục 1.1/trang 124 trong sgk, hoạt động cặpđôi và trả lời các câu hỏi 1, 2 mục bCâu hỏi 1: Chế phẩm vi sinh có tác dụng như thế nào trong cải tạo đất?Câu hỏi 2: Kể tên một số chế phẩm vi sinh cải tạo đất trồng?- Thực hiện nhiệm vụ: Hs hoạt động cặp đôi thực hiện nhiệm vụ học tập, ghi lại kết quả vào vở ghi.Giáo viên quan sát, hỗ trợ nhóm khi các nhóm gặp khó khăn.- Báo cáo, thảo luận: GV gọi bất kì nhóm học sinh trả lời các câu hỏi, các nhóm khác lắng nghe, nhậnxét, bổ sung.- Kết luận, nhận định: Giáo viên nhận xét phần trình bày của các nhóm- Kết luận kiến thức học sinh ghi lại vào vở cá nhân.Nội dung 2. Tìm hiểu về ứng dụng chế phẩm vi sinh để cải tạo và bảo vệ môi trường nướca) Mục tiêu: Nêu được ứng dụng chế phẩm vi sinh để cải tạo và bảo vệ môi trường nước.b) Nội dung: Học sinh hoạt động cặp đôi và trả lời các câu hỏi, ghi vào vở các nội dung sau:Câu hỏi 1 : Tại sao chế phẩm vi sinh có tác dụng cải tạo môi trường nước?Câu hỏi 2: Kể tên một số chế phẩm vi sinh có tác dụng cải tạo và bảo vệ môi trường nước?Câu 3: Cách sử dụng?c) Sản phẩm: Câu trả lời của nhóm học sinh được ghi vào vở cá nhân.- Chế phẩm vi sinh có tác dụng cải tạo và bảo vệ môi trường nước do có chứa các vsv hiếu khí, kị khícó tác dụng phân hủy chất hữu cơ, chất gây ô nhiễm trong nước, khử mùi hôi, tiêu diệt mầm bệnh, ứcchế vsv có hại để làm sạch nước, tăng hàm lượng oxy hòa tan trong nước.- Một số chế phẩm: Redoxy-3C của Đức, men vi sinh xử lí nước thải EMIC Việt Nam- Sử dụng bằng cách rắc hoặc đổ chế phẩm trực tiếp xuống nướcd) Tổ chức thực hiện:- Giao nhiệm vụ học tập: Giáo viên yêu cầu học sinh đọc mục 1.2/trang 125 trong sgk, hoạt động cặpđôi và trả lời câu hỏi:Câu hỏi 1 : Tại sao chế phẩm vi sinh có tác dụng cải tạo môi trường nước?Câu hỏi 2: Kể tên một số chế phẩm vi sinh có tác dụng cải tạo và bảo vệ môi trường nước?Câu 3: Cách sử dụng?- Thực hiện nhiệm vụ:+ Hs hoạt động cặp đôi thực hiện nhiệm vụ học tập, ghi lại kết quả vào vở ghi. + + Giáo viên quansát, hỗ trợ, nhận xét.- Báo cáo, thảo luận:+ GV gọi bất kì nhóm học sinh trả lời các câu hỏi, các nhóm khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung.+ Kết luận, nhận định: Giáo viên nhận xét phần trình bày của các nhóm+ Kết luận kiến thức như mục sản phẩm, học sinh ghi lại vào vở cá nhân.Nội dung 3. Tìm hiểu về ứng dụng chế phẩm vi sinh xử lí phụ phẩm trồng trọt làm phân bóncho cây trồnga) Mục tiêu: Nêu được tác dụng của chế p ...