Giáo án Sinh học lớp 10 bài 4

Mục tiêu của Giáo án Sinh học lớp 10 bài 4 là Kể tên được một loại cacbohidrat và lipit có trong cơ thể sinh vật, nêu được chức năng của cacbonhidrat và lipit đối với cơ thể sinh vật.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án Sinh học lớp 10 bài 4 Ngàysoạn:28/09/2016 GVBS:BùiTấnLâm Ngàydạy:3/10/2016 Lớpdạy:10 Tiết5Bài4: CACBOHIĐRATVÀLIPITI.Mụctiêubàihọc Saukhihọcxongbàinàyhọcsinhphải: 1.Kiếnthức Kểtênđượcmộtloạicacbohidratvàlipitcótrongcơthểsinhvật. Nêuđượcchứcnăngcủacacbonhidratvàlipitđốivớicơthểsinhvật. 2.Kĩnăng Rènluyệnkĩnăng,phântích,sosánh,hệthốnghóa. 3.Tháiđộ VậndụngkiếnthứcđểgiảithíchmộtsốvấnđềtrongthựctiễncuộcsốngII.Phươngphápdạyhọc Phươngphápthuyếttrình–nêuvấnđề. Phươngphápvấnđáp–tìmtòi.III.Tiếntrìnhbàigiảng 1. Ổnđịnhlớp. 2. Kiểmtrabàicũ 3.Bàimới Đặtvấnđề:Chúngtathườngnghechamẹbảorằngănnhiềuthịtchocónhiềuprotein,vậyproteinlàgì,cấutrúcnhư thế nàovàchứcnăngcủaproteintrongcơthểsinhvậtlàgì?Chúngtacùngtìmhiểubài5:Protein. Hoạtđộngcủagiáoviên–họcsinh NộidungbàihọcHoạtđộng1:Tìmhiểuvề cấutrúcchứcnăng I.Cacbohidratcủacacbohidrat 1.CấutrúchóahọcGV: Emhãykể tênmộtsố loại đườngmàem Làhợpchấthữacơ đượcbiết? cấutạotừ 3nguyêntố:C,HS:Suynghĩtrảlời. H, O, theo nguyên tắc đaGV:Cungcấpmộtsốcôngthứchóahộccủamột phân.số loạiđường,yêucầuhsnhậnxétvề cấutạo Gồm3loại:chungcủacacbohidrat. + Đường đơn: Glucozo,HS:Thảoluậnvàtrảlời. fructozo.GV:Dựavàocấutạo,ngườitachiacacbohidrat + Đường đôi: Saccarozo,thànhmấyloại?Chovídụ mantozo.HS:trảlời. +Đườngđa:Xenlulozo,tinhGV:Yêucầuhsrútrachứcnăngcủacacbohidrat. bột.HS:trảlời. 2.Chứcnăng Là nguồn năng lượng dựGV:Đưavídụliênhệthựctế:uốngnướcđường, trữchotếbàovàcơthể.sữasẽ chốngmệtmỏi,thànhtế bàocấutạotừ Làthànhphầncấutạonênxenlulozo,cácthụ thể nhậnbiếtcóbảnchấtlà tế bàovàcácbộ phậncủaglycoprotein… cơthể. Liênkếtvớiproteinthành glycoproteincấutạonêncác thànhphầncủatếbào.Hoạtđộng2:Tìmhiểucấutrúc,chứcnăngcủa II.Chứcnăngcủaproteinlipit lipitlàHCHCkhôngtanGV: Có rất nhiều loại lipit khác nhau, nhưng trongnước,màchỉtantrongchúngđềucóchungđặcđiểm,đólàgì? dungmôihữacơ.HS:Trảlời:Kịnước Gồm2loạichính:GV:Dựavàocấutrúcngườitachialipitthành2 +Lipitđơngiản:mỡ,dầuloạichínhlàlipitđơngiảnvàlipitphứctạp.Em thựcvật,sáp...hãysắpxếpcácloạilipitsautheođúngphânloại + Lipit phức tạp:củachúng:Mỡ,photpholipit,dầuthựcvật,steroid, Photpholipit,steroid,vitamin,sáp,vitamin,sắctố… sắctố.HS:+Lipitđơngiản:mỡ,dầuthựcvật,sáp. Chứcnăng:+lipitphứctạp:Photpholipit,steroid,vitamin,sắc Mỡ,dầuthựcvật:dự trữtố. nănglượngchocơthể.GV:Chứcnăngcủalipitlàgì? PhotpholipitképcấutạoHS:trảlời. nênmàngsinhchất. Điềuhòacácquátrìnhtrao đổichất:steroit,hoocmon, vitamin... 4.Củngcố Câu1.Cacbohidratcócấutạonhưthếnào?Gồmnhữngloạinào? Câu2.Kểtênmộtsốdạnglipit?Chứcnăngcủalipitlàgì? 5.Dặndò Họcbàivàchuẩnbịbài5:“Prôtêin”. 6.Rútkinhnghiệm ………………………………………………………………………………………………………………………………… ...