Giáo trình chăn nuôi Dê và Thỏ - Chương 5

Giáo trình chăn nuôi Dê và Thỏ - Chương 5. Giống và công tác giống thỏ. Cũng như chăn nuôi các loài gia súc khác muốn nuôi thỏ có hiệu quả cao trước hết phải có con giống tốt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình chăn nuôi Dê và Thỏ - Chương 5 Chương 5 GI NG VÀ CÔNG TÁC GI NG TH Cũng như chăn nuôi các loài gia súc khác mu n chăn nuôi th có hi u qu cao trư ch t ph i có con gi ng t t. Tuy nhiên do ngành chăn nuôi th nư c ta chưa ñư c ph bi nr ng rãi nên s hi u bi t v các gi ng th và các bi n pháp ñ nâng cao ch t lư ng congi ng còn r t h n ch . Vì th chương này trư c h t gi i thi u sơ b v ngu n g c và m t sñ c ñi m sinh h c ñ c thù c a th , sau ñó gi i thi u m t s gi ng th ñã có m t nư c ta, kc th n i và th m i nh p n i. Các k thu t v ch n l c, ch n, ph i và qu n lý th gi ngcũng ñư c gi i thi u tr ng ph m vi chương này.I. NGU N G C VÀ ð C THÙ SINH H C C A TH1.1. Ngu n g c và phân lo i c a th a. Ngu n g c c a th Vi c thu n hoá th nhà ñư c phát hi n t kho ng 1000 trư c Công nguyên Tây BanNha. Vào th k XVI cùng v i nh ng bãi c hoang, th ñư c nuôi dư i hình th c bán hoangdã và nuôi nh t trong chu ng ñ l y th t m t s nư c Tây Âu như Italia, Pháp, Tây BanNha, Anh... song dư i ch ñ ñ c quy n c a lãnh chúa nên vi c chăn nuôi th không ñư cphát tri n r ng rãi. ð u th k XIX sau khi ch ñ lãnh chúa ñ c quy n b xoá b , chăn nuôith ñã phát tri n r ng rãi kh p Tây Âu và ñư c ngư i châu Âu gi i thi u ra kh p th gi i.Cu i th k XIX và ñ u th k XX nhi u phương pháp chăn nuôi th nh t chu ng ñư c hìnhthành, các gi ng th thích ng d n v i ñi u ki n nuôi dư ng chăm sóc c a con ngư i vàñư c ch n l c theo hư ng nuôi nh t thâm canh l y th t, da lông hay làm c nh cùng v i chñ phòng tr d ch b nh ñư c hình thành. Ngày nay nh áp d ng nh ng ti n b khoa h c hi nñ i, con ngư i ñã ch n l c, lai t o ñư c nhi u gi ng th quý ñ l y th t, lông, da ñáp ng chonhu c u c a con ngư i và chăn nuôi th ñã góp ph n ñáng k vào n n kinh t qu c dânnhi u nư c trên th gi i. Ngu n g c th nhà là gi ng th r ng Oryctolagus Cuniculus domesticies ñư c xácñ nh trên cơ s th c nghi m cho ph i gi ng gi a th nhà v i th r ng thành công, nhưng thnhà và th r ng ñ u không ph i gi ng ñư c v i th ñ ng. S khác bi t v ñ c ñi m sinh h cgi a th ñ ng v i th r ng và th nhà còn ñư c th hi n qua m t s ñ c ñi m ngo i hình nhưth ñ ng nh hơn th r ng (kh i lư ng kho ng 1,5-2,5 kg), chân và tai dài hơn. Th r ngch a 30 ngày, ñ t 10-12 con, th sơ sinh không có lông, chưa m m t và không ñi ñư c(các ñ c ñi m này gi ng th nhà), th ñ ng ch a 42 ngày, ñ 2-3 con/l a, con m i ñ ra ñãcó lông, m m t và ch y ra kh i m . Th t th r ng tr ng còn th t th ñ ng màu ñ s m. b. Phân lo i th nhà Trong h th ng phân lo i ñ ng v t, th thu c l p ñ ng v t có vú (Mamalia), l p phñ ng v t có vú chính th c (Theria), thu c nhóm ñ ng v t có vú b c cao (Eutheria), b gămnh m (Glires). Trong b này có 2 b ph là b g m nh m ki u th Lagomorpha có 28 chi crăng và b g m nh m Rodentia có 26 răng. Trong b Lagomopha có 2 h (Family) là hOchotonidae và h Leporidae. H Leporidae l i chia thành 2 gi ng là gi ng th ñ ng (Lepus)và gi ng th r ng (Oryctolagus). Qua quá trình thu n hoá m t b ph n c a gi ng th r ngnày ñã bi n ñ i thành th nhà. Theo Labas (1998) thì toàn th gi i có kho ng trên 80 gi ng th nhà khác nhau. D atheo t m vóc ngư i ta chia th thành 3 nhóm là: - Th t m ñ i: n ng kho ng 6-9kg như th Flandro c a Pháp, th ð i b ch c a Hung. - Th t m trung: có kh i lư ng 4-6kg như th Newzealand Tr ng, th California. - Th t m ti u: có kh i lư ng t 2-3kg. D a theo hư ng s d ng ngư i ta cũng chia các gi ng th thành 3 lo i: - Th l y lông: n ng kho ng 2-3kg có b lông dài m n mư t m c liên t c, c t 3-4l n/năm như gi ng Angora c a Pháp, th Tr ng lông xù c a Nga. - Th làm c nh: có hình thù và màu s c lông ñ c bi t như th Ánh B c c a Pháp, thLưu Ly c a Trung qu c. - Th l y th t: sinh trư ng nhanh và sinh s n nhi u như th New Zealand tr ng.1.2. M t s ñ c thù sinh h c c a th Th có m t s ñ c ñi m sinh h c ñ c thù như sau: - Th là ñ ng v t g m nh m Th là loài g m nh m nên thích g m su t ngày k c th c ăn và các ñ v t khác nhau.Răng th phát tri n liên t c su t ñ i nên n u không ñư c g m nh m răng th s dài quá m c. - Th là ñ ng v t ăn phân Th có hai lo i phân: phân khô và phân ư t. Phân ư t thư ng ñư c th a vào lúc bìnhmình và th quay l i ăn phân c a nó. ð c ñi m này giúp th tiêu hoá ñư c th c ăn th c v t(xem Chương 6). - Th r t nh y c m v i các tác nhân ngo i c nh Th có ít tuy n m hôi dư i da, th i nhi t ch y u qua ñư ng hô h p. Th th r t nhnhàng, không có ti ng ñ ng, ch th y thành b ng dao ñ ng theo nh p th . N u th kho , trongmôi trư ng bình thư ng thì t n s hô h p 60-90l n/phút. Nh p ñ p c a tim th r t nhanh vày u, trung bình t 100-120 l n/phút. Thân nhi t, t n s hô h p, nh p ñ p c a tim ñ u t lthu n v i nhi t ñ không khí môi trư ng. N u nhi t ñ không khí trên 35oC và n ng nóngkéo dài, th th nhanh và nông ñ th i nhi t, khi ñó th d b c m nóng. Nhi t ñ môi trư ngthí ...