Giáo trình Chuẩn bị thức ăn nước uống - MĐ03: Chăn nuôi cừu

Giáo trình mô đun “Chuẩn bị thức ăn nước uống” là một trong sáu giáo trình mô đun của bộ giáo trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề Chăn nuôi cừu, gồm bốn bài: xác định một số loại thức ăn cho cừu, chế biến thức ăn, dự trữ và bảo quản thức ăn, chuẩn bị nước uống.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Chuẩn bị thức ăn nước uống - MĐ03: Chăn nuôi cừuBỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN CHUẨN BỊ THỨC ĂN NUỚC UỐNG MÃ SỐ: MĐ03 NGHỀ: CHĂN NUÔI CỪU Trình độ sơ cấp nghề 4 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có th ểđược phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích v ề đào t ạo vàtham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với m ục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ03 5 LỜI GIỚI THIỆU Nghề chăn nuôi cừu đã được hinh thanh và phat triên ở nước ta hang ̀ ̀ ́ ̉ ̀trăm năm nay chủ yêu ở Ninh Thuân, Binh Thuân nhưng dừng ở mức độ tự ́ ̣ ̀ ̣phat, chăn nuôi nhỏ lẻ và nuôi theo kinh nghiêm. Trong những năm gân đây, ́ ̣ ̀nganh chăn nuôi cừu đang được nhân rông phat triên ở nhiêu đia phương khac ̀ ̣ ́ ̉ ̀ ̣ ́trong cả nước như Đăc Lăc, Hà Nôi, Ninh Bình, Vĩnh Phúc, Hải Dương, ́ ́ ̣Quảng Ninh, Lào Cai,… Cho nên những người tham gia hoat đông chăn nuôi ̣ ̣cừu phai được đào tạo đây đủ về kiến thức, kỹ năng và thái độ. Đây cung la ̀ ̉ ̀ ̃chủ trương cua Nhà nước ta về đao tao nghề cho lao đông nông thôn đên năm ̉ ̀ ̣ ̣ ́2020 Thủ tướng chinh phủ đã phê duyệt ngay 27/11/2009 theo Quyết định số ́ ̀1956/QĐ-TTg. Trường Cao đăng Công nghệ và Kinh tế Bao Lôc được Bộ Nông nghiêp ̉ ̉ ̣ ̣và Phat triên nông thôn giao nhiêm vụ xây dựng chương trinh dạy ngh ề và ́ ̉ ̣ ̀biên soạn giáo trình dạy nghề trình độ sơ câp nghề “Chăn nuôi cừu”. ́ Chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề “ Chăn nuôi cừu” đượcxây dựng trên cơ sở phân tich nghề theo phương phap DACUM . Chương ́ ́trình dạy nghề được kết cấu thành sáu chương trình mô đun và sắp x ếp theolô-gíc hành nghề nhằm cung cấp cho người học những kiến thức, kỹ năng vàthai độ nghề để thực hiện được các công việc chăn nuôi cừu. Mỗi mô đun ́gồm nhiều bài, mỗi bài là một công việc và các bước công vi ệc liên quanchặt chẽ với nhau. Giao trinh day nghề trình độ sơ cấp nghề “Chăn nuôi cừu” ́ ̀ ̣được biên soạn dựa trên chương trình dạy nghề trên. Mỗi chương trình môđun có một giáo trình mô đun tương ứng. Giao trinh mô đun “Chuân bị thức ăn nước uông” là một trong sáu giáo ́ ̀ ̉ ́trình mô đun của bộ giáo trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề Chăn nuôicừu, gồm bôn bai: ́ ̀ Bài 1: Xac đinh môt số loại thức ăn cho cừu ́ ̣ ̣ Bài 2: Chế biến thức ăn Bài 3: Dự trữ và bảo quản thức ăn Bài 4: Chuân bị nước uống ̉ Trong quá trinh biên soan, cac tac giả có sự cố găng cao nhât để đam bao ̀ ̣ ́ ́ ́ ́ ̉ ̉phù hợp cho đao tao nghê. Để hoan thiên giao trinh chung tôi đã nhân được ̀ ̣ ̀ ̀ ̣ ́ ̀ ́ ̣nhiêu ý kiên đong gop quí bau cua cac chuyên gia. Tập thể các tác giả mong ̀ ́ ́ ́ ́ ̉ ́muốn tiêp tuc nhận được sự đóng góp của các nhà khoa học, các nhà qu ản lý ́ ̣giáo dục và các bạn đồng nghiệp để giao trình hoàn thiện hơn./. ́ Tham gia biên soạn 1. Đăng Thị Diêu. Chủ biên ̣ ̣ ̣ ̃ 2. Pham Văn Dung. Thành viên63. Nguyên Thị Nhung. Thành viên ̃ 7 MÔ ĐUN: CHUẨN BỊ THỨC ĂN NƯỚC UỐNG Mã mô đun: MĐ03Giới thiệu mô đun: Mô đun Chuân bị thức ăn nước uông là mô đun cơ sở trong chương trình ̉ ́dạy nghề trình độ sơ cấp nghề Chăn nuôi cừu. ...