Giáo trình marketing phần 4

Dịch vụ khách hàng là một trong những yếu tố cấu thành sản phẩm hoàn chỉnh. Tùy thuộc vào loại hàng hóa và tầm quan trọng của dịch vụ khách hàng sẽ khác nhau. Mục tiêu chung hiện nay của các công ty
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình marketing phần 4 84 Marketing n«ng nghiÖp Th«ng tin vÒ ng y, ng−êi, n¬i s¶n xuÊt v nh÷ng ®Æc tÝnh cña h ng ho¸. Th«ng tin vÒ kü thuËt an to n khi vËn chuyÓn, b¶o qu¶n, sö dông. Th«ng tin vÒ nh n hiÖu th−¬ng m¹i, c¸c h×nh thøc hÊp dÉn ®Ó kÝch thÝch tiªu thô s¶n phÈm. Nh÷ng th«ng tin theo luËt ®Þnh. C¸c th«ng tin ®ã cã thÓ in trùc tiÕp lªn bao b× hoÆc in rêi råi d¸n lªn bao b×. - QuyÕt ®Þnh vÒ thö nghiÖm bao b×: BÊt kú mét bao b× s¶n phÈm míi n o tr−íc khi ®−a ra sö dông chÝnh thøc ®Òu tr¶i qua giai ®o¹n thö nghiÖm bao b×. ViÖc thö nghiÖm diÔn ra trªn hai lÜnh vùc: Thö nghiÖm kü thuËt xem xÐt bao b× cã ®¹t c¸c tiªu chuÈn kü thuËt khi thiÕt kÕ hay kh«ng?. Thö nghiÖm kinh doanh: kh¸ch h ng nh×n nhËn bao b× s¶n phÈm cña c«ng ty nh− thÕ n o?. - QuyÕt ®Þnh cuèi cïng l : C«ng ty tù s¶n xuÊt lÊy bao b× hay l thuª c«ng ty kh¸c s¶n xuÊt bao b×. 3.2. QuyÕt ®Þnh vÒ dÞch vô kh¸ch h ng DÞch vô kh¸ch h ng l mét trong nh÷ng yÕu tè cÊu th nh s¶n phÈm ho n chØnh. Tuú thuéc v o lo¹i h ng ho¸ v tÇm quan träng cña dÞch vô kh¸ch h ng sÏ kh¸c nhau. Môc tiªu chung hiÖn nay cña c¸c c«ng ty l t¨ng sù h i lßng cña kh¸ch h ng. §Ó thùc hiÖn môc tiªu ®ã c¸c nh qu¶n lý Marketing ph¶i quyÕt ®Þnh nh÷ng vÊn ®Ò quan träng sau: - Néi dung, hay c¸c yÕu tè dÞch vô m kh¸ch h ng ®ßi hái v kh¶ n¨ng c«ng ty cã thÓ cung cÊp l g×?. TÇm quan träng t−¬ng ®èi cña tõng yÕu tè dÞch vô ®ã. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………84 85 Marketing n«ng nghiÖp - ChÊt l−îng dÞch vô m c«ng ty ph¶i ®¶m b¶o cho kh¸ch h ng ®Õn møc ®é n o so víi c¸c ®èi thñ c¹nh tranh. - Chi phÝ dÞch vô tøc l kh¸ch h ng ®−îc cung cÊp dÞch vô miÔn phÝ hay tr¶ tiÒn ®Õn møc ®é n o?. - QuyÕt ®Þng lùa chän h×nh thøc cung cÊp dÞch vô cã thÓ theo c¸c h−íng sau: c«ng ty tù tæ chøc cung cÊp; qua c¸c tæ chøc trung gian cung cÊp; do tæ chøc dÞch vô ®éc lËp bªn ngo i c«ng ty cung cÊp. 4. QuyÕt ®Þnh vÒ chñng lo¹i v danh môc h ng ho¸ 4.1. §Þnh nghÜa vÒ chñng lo¹i h ng ho¸ Chñng lo¹i h ng ho¸ l mét nhãm h ng ho¸ cã liªn quan chÆt chÏ víi nhau do gièng nhau vÒ chøc n¨ng hay do b¸n chung cho cïng mét nhãm kh¸ch h ng, hay th«ng qua cïng nh÷ng kiÓu tæ chøc th−¬ng m¹i, hay trong khu«n khæ cïng mét d y gi¸. 4.2. QuyÕt ®Þnh vÒ bÒ réng cña chñng lo¹i h ng ho¸ Mçi c«ng ty cã c¸ch lùa chän bÒ réng chñng lo¹i h ng ho¸ kh¸c nhau. Nh÷ng lùa chän n y tuú thuéc v o môc ®Ých m c«ng ty theo ®uæi. C¸c c«ng ty thiªn vÒ theo ®uæi môc tiªu cung cÊp mét chñng lo¹i ®Çy ®ñ, hay phÊn ®Êu ®Ó chiÕm lÜnh phÇn lín thÞ tr−êng hoÆc më réng thÞ tr−êng cã chñng lo¹i h ng ho¸ réng, trong ®ã bao gåm c¶ nh÷ng h ng ho¸ cã kh¶ n¨ng sinh lêi cao v h ng ho¸ cã kh¶ n¨ng sinh lêi thÊp. Nh−ng ng−îc l¹i cã nh÷ng c«ng ty chØ theo ®uæi nh÷ng lo¹i h ng ho¸ cã kh¶ n¨ng sinh lêi cao. Nh−ng dï quyÕt ®Þnh ban ®Çu cña c«ng ty nh− thÕ n o th× hiÖn t¹i c«ng ty còng gÆp ph¶i vÊn ®Ò ®Æt ra l më réng v duy tr× bÒ réng cña chñng lo¹i h ng ho¸ cña c«ng ty b»ng c¸ch n o?. Gi¶i quyÕt vÊn ®Ò n y c¸c c«ng ty th−êng cã hai h−íng lùa chän nh− sau: - Mét l ph¸t triÓn chñng lo¹i h ng ho¸ cña c«ng ty. Ph¸t triÓn chñng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………85 86 Marketing n«ng nghiÖp lo¹i h ng ho¸ cã thÓ theo c¸c h−íng: ph¸t triÓn h−íng xuèng d−íi, ph¸t triÓn h−íng lªn trªn v ph¸t triÓn theo c¶ hai h−íng. - Hai l bæ sung chñng lo¹i h ng ho¸. C¸ch l m n y cã nghÜa l theo bÒ réng cña c«ng ty ® lùa chän, c«ng ty cè g¾ng ®−a thªm nh÷ng mÆt h ng míi trong khu«n khæ ®ã víi hy väng t×m kiÕm thªm lîi nhuËn, lÊp chç trèng trong chñng lo¹i hiÖn cã, tËn dông n¨ng lùc s¶n xuÊt dÞch vô, d− thõa hoÆc m−u toan trë th nh c«ng ty chñ chèt víi chñng lo¹i ®Çy ®ñ. 4.3. QuyÕt ®Þnh vÒ danh môc h ng ho¸ NÕu nh− c«ng ty cã nhiÒu nhãm chñng lo¹i h ng ho¸ th× ng−êi ta nãi ®Õn danh môc h ng ho¸. Ng−êi ta ®Þnh nghÜa danh môc h ng ho¸ nh− sau: “Danh môc h ng ho¸ l tËp hîp tÊt c¶ c¸c nhãm chñng lo¹i h ng ho¸ v c¸c ®¬n vÞ h ng ho¸ do mét ng−êi b¸n cô thÓ ®em ch o b¸n cho ng−êi mua. Danh môc h ng ho¸ cña c«ng ty ®−îc ph¶n ¸nh qua bÒ réng, møc ®é phong phó, bÒ s©u v møc ®é h i ho cña nã”. - BÒ réng cña danh môc h ng ho¸ l : Tæng sè c¸c nhãm chñng lo¹i h ng ho¸ do c«ng ty s¶n xuÊt. - Møc ®é phong phó cña danh môc h ng ho¸ l tæng sè nh÷ng mÆt h ng th nh phÇn cña nã. - BÒ s©u cña danh môc h ng ho¸ cña c«ng ty l c¸c ph−¬ng ¸n ch o b¸n tõng mÆt h ng riªng trong khu«n khæ nhãm chñng lo¹i. VÝ dô nÕu nh− chÌ gãi cña c«ng ty ®−îc ch o b¸n víi ba kiÓu ®ãng hép kh¸c nhau víi hai h−¬ng vÞ kh¸c nhau th× bÒ s©u cña danh môc h ng ho¸ ch o b¸n b»ng s¸u. - Møc ®é h i ho cña danh môc h ng ho¸ ph¶n ¸nh møc ®é gÇn gòi cña h ng ho¸ thuéc c¸c nhãm chñng lo¹i h ng ho¸ kh¸c nhau xÐt theo gãc ®é môc ®Ých sö dông cuèi cïng hoÆc nh÷ng yªu cÇu vÒ tæ chøc s¶n xuÊt, c¸c kªnh ph©n phèi hay mét tiªu chuÈn n o ®ã. Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Giáo trình Marketing Nông nghi p …………………86 ...