Giáo trình Phòng trị bệnh tôm sú - MĐ05: Sản xuất giống tôm sú

Giáo trình Phòng trị bệnh tôm sú giới thiệu những hiểu biết chung về tôm, phương pháp sử dụng thuốc trong nuôi tôm, cách phòng bệnh cho tôm và nhận biết bệnh thông qua các triệu chứng, dấu hiệu bệnh và biện pháp xử lý. Nội dung giảng dạy được phân bổ trong thời gian 106 giờ và gồm 8 bài.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Phòng trị bệnh tôm sú - MĐ05: Sản xuất giống tôm súBỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUNPHÒNG TRỊ BỆNH TÔM SÚ MÃ SỐ: MĐ05 NGHỀ: NUÔI TÔM SÚ Trình độ: Sơ cấp nghề 1TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thểđược phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo vàtham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm.MÃ TÀI LIỆU: MĐ05 2 LỜI GIỚI THIỆU Nuôi tôm biển nói chung và nuôi tôm sú nói riêng là một trong nhữngnghề được Đảng và Nhà nước quan tâm phát triển và đã đạt được những thànhcông lớn. Nghề nuôi tôm đã tạo công ăn việc làm cho hàng triệu người, gópphần xóa đói giảm nghèo, tạo ra hàng hóa xuất khẩu và thúc đẩy phát triển kinhtế ở các vùng nông thôn ven biển. Thành quả đạt được của nghề nuôi tôm là rấtlớn nhưng rủi ro cũng rất cao do dịch bệnh. Vì vậy, vấn đề phòng, trị bệnh cũngnhư ngăn chặn sự lây lan của bệnh là rất cần thiết và cấp bách, đòi hỏi ngườinuôi tôm có những hiểu biết về công tác phòng bệnh và xử lý kịp thời khi bệnhxảy ra. Được Vụ Tổ chức Cán bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vàTrường Trung học thủy sản tạo điều kiện, chúng tôi đã tiến hành biên soạn giáotrình ”Phòng trị bệnh tôm sú”. Giáo trình đã được Hội đồng nghiệm thu của BộNông nghiệp và Phát triển nông thôn nhận xét, nghiệm thu. Giáo trình “Phòng trị bệnh tôm sú” thuộc chương trình dạy nghề nuôitôm sú đã được biên soạn, tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có trên cơ sởsơ đồ phân tích nghề và bộ phiếu phân tích công việc. Giáo trình là cơ sở chocác giáo viên soạn bài giảng để giảng dạy, là tài liệu nghiên cứu và học tập củahọc viên học nghề “Nuôi tôm sú”. Giáo trình “Phòng trị bệnh tôm sú” giới thiệu những hiểu biết chung vềbệnh tôm, phương pháp sử dụng thuốc trong nuôi tôm, cách phòng bệnh chotôm và nhận biết bệnh thông qua các triệu chứng, dấu hiệu bệnh và biện phápxử lý. Nội dung giảng dạy được phân bổ trong thời gian 106 giờ và gồm 8 bài: Bài 1: Những hiểu biết chung về bệnh tôm và sử dụng thuốc trong nuôi tôm Bài 2: Phòng bệnh bằng vi sinh Bài 3: Phòng bệnh bằng dinh dưỡng Bài 4: Chẩn đoán bệnh Bài 5: Trị bệnh do vi khuẩn và nấm Bài 6: Trị bệnh do sinh vật bám Bài 7: Trị bệnh do dinh dưỡng và môi trường Bài 8: Xử lý bệnh do vi rút gây ra Tập thể tác giả trân trọng cảm ơn Vụ Tổ chức Cán bộ – Bộ Nông nghiệpvà Phát triển nông thôn, Tổng cục Dạy nghề, các Viện, Trường, các cơ sở sảnxuất, các nhà khoa học, các cán bộ kỹ thuật, các thầy cô giáo đã đóng góp nhiềuý kiến quý báu để giáo trình này được hoàn thành. Tuy nhiên, giáo trình cũngkhông tránh khỏi những thiếu sót, chúng tôi rất mong nhận được ý kiến đónggóp bổ sung để giáo trình được hoàn thiện hơn. 3Tham gia biên soạn: 1. Chủ biên: Nguyễn Thị Phương Thanh 2. Nguyễn Minh Niên 3. Lê Thị Minh Nguyệt 4. Lê Tiến Dũng 6. Đặng Thị Minh Diệu 4 MỤC LỤCĐỀ MỤC TRANGBÀI 1: NHỮNG HIỂU BIẾT CHUNG VỀ BỆNH TÔM ..................................................... 7VÀ SỬ DỤNG THUỐC TRONG NUÔI TÔM .................................................................... 7A. Nội dung ......................................................................................................................... 71. Khái niệm bệnh ................................................................................................................ 72. Nguyên nhân và điều kiện để phát sinh bệnh tôm ............................................................. 73. Phân loại bệnh tôm ........................................................................................................... 94. Các thời kỳ phát triển bệnh ............................................................................................. 115. Các đường lây truyền bệnh ............................................................................................. 126. Các đường xâm nhập của tác nhân gây bệnh................................................................... 127. Các biện pháp phòng bệnh tổng hợp cho tôm nuôi.......................................................... 138. Sử dụng thuốc trong nuôi tôm ........................................................................................ 19B. Câu hỏi và bài tập thực hành ............................................................................. ...