Giáo trình Thực tập hệ thống máy lạnh công nghiệp tại doanh nghiệp - Chương trình đào tạo chất lượng cao (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Cần Thơ ...

Giáo trình "Thực tập hệ thống máy lạnh công nghiệp tại doanh nghiệp - Chương trình đào tạo chất lượng cao (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên hệ thống hóa các kiến thức về hệ thống lạnh công nghiệp đã được học trong thời gian đào tạo ở trường; nâng cao được nhận thức nghề nghiệp, vận dụng kiến thức lí thuyết và tay nghề cơ bản đã học vào thực tế, nâng cao trình độ tay nghề chuyên môn, có kinh nghiệm đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp khi ra trường.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Thực tập hệ thống máy lạnh công nghiệp tại doanh nghiệp - Chương trình đào tạo chất lượng cao (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Cần Thơ UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ CẦN THƠ TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CẦN THƠ GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: THỰC TẬP HỆ THỐNG MÁY LẠNH CÔNG NGHIỆP TẠI DOANH NGHIỆP (CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO) NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG (Ban hành kèm theo Quyết định số: …… /QĐ-CĐN ngày …tháng …năm 2021 của hiệu trưởng trường cao đẳng nghề Cần Thơ) Cần Thơ, năm 2021 (lưu hành nội bộ) TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình mô đun thực tập Hệ thống máy lạnh công nghiệp tại doanh nghiệp được biên soạn theo CTĐT 2021 theo thông tư Số: 03/2017/TT-BLĐTBXH, qui định về xây dựng, thẩm định và ban hành chương trình; tổ chức biên soạn, lựa chọn, thẩm định giáo trình đào tạo trình độ cao đẳng nghề kỹ thuật máy lạnh và điều hoà không khí. Giáo trình được biên soạn với mục đích nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức, kỹ năng cơ bản về các trình tự thực hiện và các bước để đi thực tập về Hệ thống máy lạnh công nghiệp vừa và lớn tại doanh nghiệp đạt hiệu quả. Giáo trình được biên soạn dùng cho trình độ Cao đẳng nghề. Cần Thơ, ngày tháng năm 2021 Chủ biên Ks TRẦN THANH TÙNG 1 MỤC LỤC TT ĐỀ MỤC TRANG Lời giới thiệu 1 Mục lục 2 1 Công tác chuẩn bị thực tập 3 2 Khảo sát doanh nghiệp đến thực tập 6 3 Thực tập chuyên môn 13 4 Lập báo cáo sau khi đi thực tập 24 5 Mẫu bảo cáo thực tập hệ thống máy lạnh công nghiệp tại doanh nghiệp 25 2 GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN Tên mô đun: THỰC TẬP HỆ THỐNG MÁY LẠNH CÔNG NGHIỆP TẠI DOANH NGHIỆP Mã mô đun: MĐ 25 Vị trí, tính chất, ý nghĩa và vai trò của mô đun: - Vị trí: + Là mô đun tự chọn trong chương trình đào tạo cao đẳng nghề kỹ thuật máy lạnh và điều hào không khí. + Mô đun được thực hiện cho đối tượng học chương trình đào tạo Cao đẳng; + Sinh viên sau khi đã hoàn thành chương trình các môn học, mô đun chuyên môn tại trường thì việc đi thực hành tại các cơ sở dịch vụ, sản xuất, các doanh nghiệp lắp đặt, bảo dưỡng, sửa chữa hệ thống máy lạnh công nghiệp là rất tốt, giúp các em tiếp cận sớm với công nghệ và qui trình làm việc bên ngoài nhà trường; - Tính chất: Đi thực tế, trực tiếp tham gia thi công, lắp đặt và vận hành tại doanh nghiệp để nâng cao tay nghề, tiếp cận với thực tế trong quá trình học.. Mục tiêu của mô đun: - Về kiến thức: + Giúp cho sinh viên hệ thống hóa các kiến thức về hệ thống lạnh công nghiệp đã được học trong thời gian đào tạo ở trường; + Nâng cao được nhận thức nghề nghiệp, vận dụng kiến thức lí thuyết và tay nghề cơ bản đã học vào thực tế, nâng cao trình độ tay nghề chuyên môn, có kinh nghiệm đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp khi ra trường; - Về kỹ năng: + Có khả năng tổ chức, hoạt động sản xuất theo nhóm; + Rèn luyện các kỹ năng lắp đặt, vận hành, sửa chữa các hệ thống lạnh công nghiệp có trong doanh nghiệp đến thực hành ; - Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: + Đảm bảo an toàn lao động. + Rèn luyện tính cẩn thận, tỉ mỉ trong công việc. + Rèn luyện khả năng làm việc theo nhóm, đảm bảo an toàn cho người và thiết bị. Nội dung của mô đun: BÀI 1: CÔNG TÁC CHUẨN BỊ THỰC TẬP Mã Bài: MĐ25- 01 Giới thiệu: Công tác chuẩn bị thực tập là công việc ban đầu mà sinh viên phải thực hiện để yên tâm về mặc tâm lý trước khi đi thực tập. Mục tiêu: - Trình bày được nội quy, quy chế của nơi đến thực tập; - Chuẩn bị chu đáo cho quá trình thực tập. - Sẵn sàng nhận nhiệm vụ được giao. Nội dung: 1. Phổ biến nội quy, quy chế, nội dung cách thức, thời gian địa điểm thực tập Sinh viên được nhận giấy giới thiệu và nội dung thực tập do nhà trường cung cấp (Có đóng mộc đỏ của nhà trường), sinh viên được bố trí như một nhân viên tập sự làm việc thực sự tại các doanh nghiệp. Trường hợp nhà trường ký hợp đồng với doanh nghiệp để gửi sinh viên đi thực tập thì bắt buộc sinh viên phải thực tập theo đúng địa chỉ mà nhà trường đã bố trí. Trường 3 hợp này nhà trường sẽ lo toàn bộ giấy tờ cần thiết, sinh viên không cần giấy giới thiệu và nội dung thực tập. Doanh nghiệp sẽ có xe đưa sinh viên đến nơi thực tập đầu mỗi đợt và trả sinh viên về sau mỗi đợt thực tập. Trong quá trình này sinh viên tiếp thu, học hỏi kinh nghiệm và mô hình hoạt động tại các doanh nghiệp. Trong đó cần phải nêu rõ qui trình và cách thức thực hiện cho sinh viên được biết. 1.1 Phòng Đào tạo - Cập nhật và theo dõi lịch thực tập của sv 1.2 Phòng Nghiên cửu khoa học - Quan hệ doanh nghiệp - Liên hệ với các Công ty - Doanh nghiệp giới thiệu sv đến thực tập; - Lập kế hoạch đưa sv đi thực tập, hoàn tất các thủ tục đưa Sinh viên đi thực tập; - Thường xuyên hỗ trợ Khoa/TBM trong quá trình thực tập; - Theo dõi cùng giáo viên hướng dẫn giai đoạn cu ...