Giáo trình Thực tập hệ thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp tại doanh nghiệp - Chương trình đào tạo chất lượng cao (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Cần Thơ ...

Giáo trình "Thực tập hệ thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp tại doanh nghiệp - Chương trình đào tạo chất lượng cao (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên nâng cao kỹ năng nghề nghiệp lắp đặt, sửa chữa thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp, rèn luyện kỹ năng giải quyết công việc độc lập, kỹ năng làm việc nhóm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Thực tập hệ thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp tại doanh nghiệp - Chương trình đào tạo chất lượng cao (Nghề: Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng nghề Cần Thơ UỶ BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ CẦN THƠ TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CẦN THƠ GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN: THỰC TẬP HỆ THỐNG MÁY LẠNH DÂN DỤNG VÀ THƯƠNG NGHIỆP TẠI DOANH NGHIỆP (CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO) NGHỀ: KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRÌNH ĐỘ: CAO ĐẲNG Ban hành kèm theo Quyết định số: …… /QĐ-CĐNCT ngày …tháng …năm 2021 của hiệu trưởng trường cao đẳng nghề Cần Thơ. Cần Thơ, năm 2021 (lưu hành nội bộ) LỜI GIỚI THIỆU Tài liệu Thực tập hệ thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp tại doanh nghiệp được thực hiện bởi sự tham gia của các giảng viên của Tổ bộ môn Điện lạnh Trường Cao đẳng nghề Cần Thơ. Chúng tôi xin chân thành cám ơn các doanh nghiệp, các giáo viên trường bạn đã góp nhiều công sức để nội dung tài liệu được hoàn thành. Tài liệu này được thiết kế theo mô đun thuộc hệ thống mô đun/môn học của chương trình đào tạo nghề Kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí ở cấp trình độ cao đẳng và được dùng làm giáo trình cho học viên trong các khóa đào tạo. Thời gian trải nghiệm là 270 giờ. Mỗi tiêu đề, tiểu tiêu đề của từng nội dung được biên soạn theo các bước thực hiện công việc, với những kiến thức và kỹ năng được hình thành và rèn luyện sau khi trải nghiệm thực tế xong, sinh viên sẽ thực hiện tốt nhiệm vụ của mình. Mặc dù đã hết sức cố gắng nhưng trong quá trình thực hiện sẽ còn những sai sót nhất định. Chúng tôi rất mong nhận được các ý kiến góp ý, nhận xét của bạn đọc để giáo trình được hoàn thiện hơn. Cần Thơ, ngày tháng năm 2021 Tham gia biên soạn 1. Chủ biên: Trần Minh Khoa MỤC LỤC Trang BÀI 1: NỘI QUY ĐƠN VỊ TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ .............................................. 01 BÀI 2: THỰC HIỆN AN TOÀN VÀ VỆ SINH LAO ĐỘNG ..................................... 10 BÀI 3: SỬA CHỮA MÁY NÉN TỦ LẠNH ................................................................ 27 BÀI 4: SỬA CHỮA HỆ THỐNG ĐIỆN TỦ LẠNH .................................................... 34 BÀI 5: CÂN CÁP TỦ LẠNH ....................................................................................... 40 BÀI 6: NẠP GAS TỦ LẠNH ....................................................................................... 43 BÀI 7: SỬA CHỮA HỆ THỐNG LẠNH THƯƠNG NGHIỆP ................................... 48 BÀI 8: BÁO CÁO KẾT QUẢ TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ ......................................... 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................. 78 GIỚI THIỆU MÔ ĐUN Tên mô đun: THỰC TẬP HỆ THỐNG MÁY LẠNH DÂN DỤNG VÀ THƯƠNG NGHIỆP TẠI DOANH NGHIỆP Mã mô đun: MĐ26 Vị trí, tính chất của mô đun: - Vị trí: Trước khi học mô đun này phải hoàn thành tất cả các mô đun 14 trong chương trình đào tạo. - Tính chất: Là mô đun kỹ thuật chuyên môn tự chọn trải nghiệm tại doanh nghiệp. - Ý nghĩa và vai trò của mô đun: Mô đun Thực tập hệ thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp tại doanh nghiệp có một vị trí, vai trò rất quan trọng trong công tác đào tạo, nhằm gắn kết giữa lý thuyết - tay nghề đã học được và thực tiễn. Với những kiến thức và kỹ năng được hình thành và rèn luyện sau khi trải nghiệm thực tế xong, học viên sẽ thực hiện tốt nhiệm vụ của mình trong các mô đun, môn học tiếp theo của chương trình. Mục tiêu mô đun: - Kiến thức: + Tổng hợp các kiến thức lý thuyết đã được học, trải nghiệm kỹ năng thực hành vào chuyên môn cụ thể. - Kỹ năng: + Nâng cao kỹ năng nghề nghiệp lắp đặt, sửa chữa thống máy lạnh dân dụng và thương nghiệp, rèn luyện kỹ năng giải quyết công việc độc lập, kỹ năng làm việc nhóm. - Năng lực tự chủ và trách nhiệm: + Vận dụng các kiến thức đã học vào thực tế, kỹ năng tự trau dồi bổ sung kiến thức nhằm giải quyết công việc kỹ thuật cụ thể, mở rộng mối quan hệ vói các nghề liên quan. + Rèn luyện tính tỉ mỉ, tác phong công nghiệp trong lao động sản xuất. Nội dung của mô đun: BÀI 1: NỘI QUY ĐƠN VỊ TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ. Mã bài: MĐ26-01 Giới thiệu: - Thực hành tại doanh nghiệp là giai đoạn trải nghiệm thực tế cho sinh viên để trải nghiệm và có cái nhìn trực quan hơn về nghề nghiệp mình đang theo học. Mục tiêu của chương trình thực hành tại doanh nghiệp là tạo điều kiện cho sinh viên có cơ hội cọ xát với thực tế, vận dụng những kiến thức đã học ở trường vào trong môi trường hoạt động sản xuất, kinh doanh của tổ chức, doanh nghiệp. - Tuy nhiên đa phần các bạn sinh viên khi chuẩn bị đi thực hành tại doanh nghiệp đều rất bỡ ngỡ về việc chọn nơi thực hành tại doanh nghiệp và những điều cần biết để có thể giao tiếp ứng xử trong môi trường doanh nghiệp. Cũng có những người nghĩ thực hành tại doanh nghiệp cũng chỉ là một học phần, miễn sao hoàn thành nhiệm vụ và có bảng điểm thực hành tại doanh nghiệp mang về để đủ điều kiện tốt nghiệp, mà không nhận thấy rằng đó cũng là dịp để các bạn nắm bắt cơ hội nghề nghiệp trong tay. - Để sinh viên đi thực hành tại doanh nghiệp đạt kết quả tốt, nội dung dài này trình bày các nội quy, quy định của nhà trường khi sinh viên đi thực hành tại doanh nghiệp, đồng thời trang bị cẩm nang “bỏ túi” cần thiết cho sinh viên trước khi đi thực hành tại doanh nghiệp. Mục tiêu: - Trình bày ...