Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3395
1
0
9 trang
Giáo trình Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp (Ngành: Quản trị chế biến - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội
Số trang: 95
Loại file: pdf
Dung lượng: 1.06 MB
Lượt xem: 150
Lượt tải: 5
Thông tin tài liệu:
Giáo trình Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp (Ngành: Quản trị chế biến - Trình độ: Cao đẳng) nhằm cung cấp cho sinh viên những hiểu biết, kiến thức cơ bản về tổ chức lao động trong hoạt động sản xuất, chế biến món ăn; cung cấp một số kỹ năng quan trọng và một số tình huống điển hình thường phát sinh trong quá trình chế biến món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!
Tài liệu được xem nhiều:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Giáo trình Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp Tổ chức lao động trong nhà bếp Kỹ thuật nhà bếp Quản trị chế biến Kinh doanh sản phẩm ăn uống Cơ cấu tổ chức nhà bếp Dây chuyền sản xuất chế biến món ănGợi ý tài liệu liên quan:
-
104 trang 402 8 0
-
Giáo trình Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp - CĐ nghề Du lịch Vũng Tàu
92 trang 32 2 0 -
148 trang 22 0 0
-
Bài giảng Quản trị tác nghiệp chế biến món ăn: Phần 1 - Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
157 trang 10 0 0
