Giáo trình Trồng và thu hoạch ba kích - sa nhân (Nghề: Trồng trọt và bảo vệ thực vật - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường CĐ Nông Lâm Đông Bắc

(NB) Giáo trình Trồng và thu hoạch ba kích - sa nhân (Nghề: Trồng trọt và bảo vệ thực vật - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) được biên soạn nhằm giúp học sinh sinh viên có được những kiến thức, kỹ năng cơ bản về các khâu kỹ thuật làm đất, trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại, thu hoạch, sơ chế bảo quản Ba kích, Sa nhân. Các nội dung được biên tập hết sức ngắn gọn để học sinh, sinh viên đọc hiểu được nội dung của học phần nhanh nhất. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Trồng và thu hoạch ba kích - sa nhân (Nghề: Trồng trọt và bảo vệ thực vật - Trình độ: Cao đẳng, Trung cấp) - Trường CĐ Nông Lâm Đông Bắc 1 Ờ n n m n s. n s r n ờn GIÁO TRÌNH Ồ VÀ U Ạ BA KÍCH, SA NHÂNỀ: Ồ Ồ VÀ Ả V V Trìn độ: ođ n trun p u n n uản n - 2020 2 ỜI IỚI I U Đáp ứng yêu cầu đào tạo theo niên chế, để có tài liệu phục vụ học tập vànghiên cứu của sinh viên Cao đẳng nghề khoa học cây trồng và nghề trồng trọtvà BVTV của trường Cao đẳng Nông Lâm Đông Bắc. Tác gi đ biên soạn giáotrình Trồng và thu hoạch Ba k ch, Sa nhân. Đây là tài liệu ch nh, được lưu hànhnội bộ và thống nhất để gi ng dạy trong trường và là tài liệu tham kh o cho sinhviên các nghề đào tạo khác. o tr n ồm p n 6 Bài 1: Một số phương thức trồng Ba k ch Bài 2: Chuẩn bị đất trồng Ba k ch Bài 3: Trồng Ba k ch Bài 4: Chăm sóc Ba k ch Bài 5: Phòng trừ sâu, bệnh hại Ba k ch Bài 6: Thu hoạch, sơ chế củ Ba k ch 4 Bài 1: Một số phương thức trồng Sa nhân Bài 2: Chuẩn bị đất trồng Sa nhân Bài 3: Trồng Sa nhân Bài 4: Chăm sóc Sa nhân Bài 5: Phòng, trừ sâu bệnh hại Bài 6: Thu hoạch, sơ chế Sa nhân Giáo trình này giúp học sinh sinh viên có được nh ng kiến thức, k năngcơ b n về các khâu k thuật làm đất, trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại,thu hoạch, sơ chế b o qu n Ba k ch, Sa nhân. Các nội dung được biên tập hếtsức ngắn ngọn để học sinh sinh viên đọc hiểu được nội dung của học phầnnhanh nhất. Nhân dịp này, tác gi xin được bày tỏ sự c m ơn sâu sắc tới cácđồng ch trong Hội đồng khoa học nhà trường đ góp ý để tôi hoàn thiện cuốngiáo trình. Mặc dù đ rất cố gắng, nhưng do thời gian và trình độ còn có hạn nêngiáo trình không thể tránh khỏi nh ng thiếu sót nhất định. Tác gi rất mong nhậnđược nh ng ý kiến đóng góp quý báu của các thầy cô giáo, các nhà khoa họccùng các bạn đọc để giáo trình của tôi được hoàn thiện hơn. X ả ơ ! t ả 3 Bài 1: ột số p n t ứ trồn k Mụ ê - Nêu được thời vụ trồng và một số phương thức trồng Ba k ch (trồngtrong vườn nhà, trồng dưới tán rừng tự nhiên, trồng dưới tán rừng trồng); - Lựa chọn được đất trồng và phương thức trồng Ba k ch phù hợp vớivùng trồng tạo điều kiện thuận lợi cho cây sinh trưởng phát triển; - Có ý thức gìn gi , b o tồn nguồn gen cây thuốc quý. ộ dun : 1 ờ vụ trồn k Một năm trồng Ba k ch có thể vào vụ Xuân và Thu: + Vụ Xuân vào tháng tháng 1- 2 dương lịch, muộn nhất là đầu tháng 3.Lúc này thời tiết vẫn còn hơi lạnh, t nắng và thường có mưa phùn, gi m côngtưới. Hơn n a trồng vào vụ Xuân, đến tháng 3-4 thời tiết ấm dần lên cây đ bénrễ mới, nên có thể sinh trưởng phát triển được ngay. + Vụ thu vào cuối tháng 7 đến gi a tháng 8. Thời gian này có nhiềumưa, cây trồng xong sớm bén rễ. Sau 4-5 tháng trồng cây đ th ch nghi và có thểchống chịu tốt qua mùa đông. Trong 2 vụ tỉ lệ cây sống đều cao từ 80-85% nhất là trồng vào nh ngngày râm mát. 2 X đ n mật độ và k oản trồn 2.1. K á ệ ậ độ Là số cây được trồng cho một đơn vị diện t ch (sào, ha). V dụ: - Ba k ch trồng toàn diện mật độ trồng là: 5.000 – 10.000 cây /ha - Ba k ch trồng xen với cây ăn qu là 1.000 – 2.000 cây (ha) nhưng dướitán rừng mật độ trồng là 500 – 1.000 cây/ha. 2.2. Cơ sở xá đị ậ độ ả á Số cây mang trồng cho một đơn vị diện t ch (ha, sào) và kho ng cáchtrồng cho từng cây có liên quan mật thiết với đặc điểm sinh trưởng, năng suất vàchất lượng củ của Ba k ch. Khi xác định số lượng cây giống trồng cho một đơn vị diện t ch cần dựavào các căn cứ sau: - Điều kiện kh hậu, thời tiết của nơi trồng. - Độ màu mỡ của đất: Đất tốt mật độ trồng thưa, đất xấu mật độ trồngdày hơn. 4 - Đặc điểm sinh trưởng của cây. - Kh năng đầu tư của nông hộ. 2.3. Cá xá đị ậ độ ả á tr Muốn xác định được số cây giống Ba k ch trồng cho 1 ha là bao nhiêucây và kho ng cách trồng gi a các cây là bao nhiêu (m) cần ph i dựa vào 3 yếutố sau: - Quy định về mật độ và kho ng cách của Ba k ch trồng theo quy phạm. - Độ màu mỡ củ ...