Giáo trình Trưng bày và tiêu thụ sản phẩm - MĐ05: Tạo dáng và chăm sóc cây cảnh

Giáo trình Trưng bày và tiêu thụ sản phẩm là một trong số các mô đun kỹ năng quan trọng của nghề Trồng tạo dáng và trồng cây cảnh. Sau khi học xong mô đun này, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức, kỹ năng về trưng bày, bài trí cây cảnh, đồng thơi cập nhật thông tin để điều chỉnh kế hoạch tiêu thụ sản phẩm phù hợp với từng loại cây cảnh đáp ứng được nhu cầu của thị trường và thị hiếu người tiêu dùng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Trưng bày và tiêu thụ sản phẩm - MĐ05: Tạo dáng và chăm sóc cây cảnhBỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN MÔ ĐUN TRƢNG BÀY VÀ ̉ ̉ TIÊU THỤ SAN PHÂM MÃ SỐ: MĐ 05 Nghề: Tạo dáng và chăm sóc cây cảnh TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đượcphép dùng nguyên bản hoặc trích dẫn dùng cho các mục đích về đào tạo và thamkhảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinhdoanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. MÃ TÀI LIỆU: MĐ 05 1 LỜI GIỚI THIỆU Hiện nay nghề trồng cây cảnh đã phát triển ở khắp cả nước, không ít nôngdân đã làm giàu được nhờ trồ ng cây cảnh . Với mức lãi bình quân cao gấp mườihai lần trồng lúa, nghề trồng cây cảnh được xếp vào hàng đứng đầu trong nềnnông nghiệp đô thị Việt Nam. Với mức lãi hấp dẫn này, cây cảnh không chỉ làmối quan tâm của riêng nhà nông mà còn là điểm ngắm của nhiều nhà đầu tư. Cùng góp phần hỗ trợ cho việc đào tạo nghề cho nông dân có hiệu quả,cuốn giáo trình này đã được biên soạn nhằm giúp cho những nông dân có mongmuốn được học hỏi kinh nghiệm của nghề trồng cây cảnh . Đây cũng là tài liệutham khảo cho sinh viên các trường dạy nghề có liên quan. Trong quá trình biên soạn, chúng tôi đã tham khảo một số tài liệu của cáctác giả, các tranh ảnh từ nguồn internet, cũng như một số giáo trình dạy nghềcủa Tổng cục dạy nghề đã ban hành. Mô đun Trưng bày và tiêu thụ sản phẩm gồm 3 bài: Bài 1: Trưng bày, bài trí cây cảnh Bài 2: Quảng cáo giới thiệu sản phẩm Bài 3: Tổ chức bán hàng Chúng tôi xin chân thành cảm ơn Vụ tổ chức cán bộ - Bộ Nông nghiệpvà Phát triển nông thôn, Trường Cao đẳng nghề Công nghê và Nông lân NamBộ và các bạn đồng nghiệp tại Trường cao đẳng nông nghiệp và Phát triển nôngthôn Bắc Bộ, các cơ sở sản xuất và kinh doanh hoa lan đã tài trợ kinh phí, nhiệttình đóng góp ý kiến để chúng tôi hoàn thành được tập tài liệu này. Xin chân thành cảm ơn! Nhóm biên soạn 1. Lê Hoài Nam 2. Nguyễn Đức Ngo ̣c 2 MỤC LỤCĐỀ MỤC TRANGLỜI GIỚI THIỆU ............................................................................................ 1MỤC LỤC ...................................................................................................... 2Bài 1: Trưng bày, bài trí cây cảnh.................................................................... 41.1. Chuẩn bị điều kiện cho bài trí/ trưng bày cây cảnh ................................... 4 1.1.1. Mục đích của việc bài trí cây cảnh ..................................................... 4 1.1.2. Các kiểu bài trí cây cảnh .................................................................... 51.2. Bài trí/ trưng bày cây cảnh........................................................................ 8 1.2.1. Nguyên tắc lựa chọn cách bài trí ........................................................ 8 1.2.2. Bài trí cây cảnh trong nhà .................................................................. 8 1.2.3. Bài trí tại nơi bán hàng/ hội hoa ........................................................ 12Bài 2: Quảng bá giới thiệu sản phẩm .............................................................. 172.1. Tham khảo tài liệu, công cụ quảng bá sản phẩm cây cảnh. ...................... 172.2. Tổ chức sản xuất chương trình, tài liệu công cụ, thiết kế tờ rơi, pano, ápphích. ............................................................................................................. 182.3. Thực hiện chương trình quảng bá sản phẩm. ........................................... 192.4. Giám sát và đánh giá kết quả quảng bá. ................................................... 20Bài 3: Tổ chức bán hàng ................................................................................ 223.1. Tâm lý người mua hàng. .......................................................................... 223.2. Kỹ năng bán hàng. ................................................................................... 243.3. Chăm sóc khách hàng sau bán hàng ......................................................... 263.4. Tính toán hiệu quả kinh tế ....................................................................... 29 3HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN/MÔN HỌC .................................... 33I. Vị trí, tính chất của mô đun /môn học: ......................................................... 33II. Mục ti ...