Danh mục

Giáo trình Xây dựng thực đơn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường CĐ Nghề Kỹ thuật Công nghệ

Số trang: 38      Loại file: pdf      Dung lượng: 563.06 KB      Lượt xem: 33      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Phí tải xuống: 1,000 VND Tải xuống file đầy đủ (38 trang) 0
Xem trước 4 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

(NB) Giáo trình Xây dựng thực đơn với mục tiêu giúp các bạn có khả năng nhận biết, thông hiểu và vận dụng được một số kiến thức cơ bản về cấu tạo các loại thực đơn theo các truyền thống văn hóa ẩm thực của một số nước, quốc gia tiêu biểu.

Tài liệu được xem nhiều:

Gợi ý tài liệu liên quan: