Bé tròn 4 tháng tuổi, ai cũng bảo tới tuổi tập ăn dặm rồi đấy. Nhưng phải bắt đầu ra sao, điều này làm mẹ thật sự bối rối. Nửa tháng nay, bé có vẻ hơi chậm tăng cân, mặc dù vẫn bú mẹ, bú ngoài bình thường. Có trục trặc gì đã xảy ra? Bạn biết không? Đây chính là thời điểm bạn cần cho bé tập ăn dặm, nhằm đảm bảo cho bé tiếp tục tăng trưởng và phát triển bình thường.g ng
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giờ G ăn dặm Giờ G ăn dặmBé tròn 4 tháng tuổi, ai cũng bảo tới tuổi tập ăn dặm rồi đấy.Nhưng phải bắt đầu ra sao, điều này làm mẹ thật sự bối rối. Nửatháng nay, bé có vẻ hơi chậm tăng cân, mặc dù vẫn bú mẹ, búngoài bình thường. Có trục trặc gì đã xảy ra?Bạn biết không? Đây chính là thời điểm bạn cần cho bé tập ăndặm, nhằm đảm bảo cho bé tiếp tục tăng trưởng và phát triểnbình thường. Ăn dặm - hay còn gọi là ăn bổ sung, ăn sam đượchiểu là sự chuyển từ chế độ sữa hoàn toàn sang chế độ ăn cóthức ăn khác sữa.Tại sao phải cho bé ăn dặm?Bé sinh ra trong 4-6 tháng đầu tiên chỉ có bú sữa (sữa mẹ hoặcsữa bò) và hoàn toàn không cần cho ăn hay uống thêm bất cứmột loại thức ăn, thức uống nào khác. Bốn tháng nay, bé tăngkhoảng 1kg mỗi tháng là tốt, chứng tỏ lượng sữa cung cấp là đủcho sự phát triển của bé. Với đa số trẻ em thì chỉ cần cho bú sữamẹ (hoặc sữa bò nếu không thể có sữa mẹ) hoàn toàn trong 4tháng đầu thì đã đủ cho nhu cầu sống và lớn lên của bé. Trướcthời gian này, mẹ không nên cho bé ăn hay uống bất cứ một loạithức ăn, thức uống nào khác; vì không những không cần thiết màcòn gây hại cho hệ tiêu hóa còn non yếu của bé. Tùy theo từngtrẻ, sau 4-6 tháng tuổi thì nhu cầu năng lượng và các chất dinhdưỡng của bé sẽ tăng lên vì bé lớn lên không ngừng, sữa khôngđủ cho nhu cầu dinh dưỡng của bé nên cần phải cung cấp thêmcác loại thức ăn khác. Các chất dinh dưỡng dễ bị thiếu hụt khi chỉdựa vào chế độ ăn lỏng (sữa) là năng lượng, chất đạm (protein),sắt và kẽm, gây ra bé chậm tăng trưởng, dễ bị thiếu máu, biếngăn và các rối loạn khác.Mặt khác, tập cho trẻ ăn lúc này là một cách giúp bé hòa nhậpvào gia đình và cách ăn uống của gia đình. Bé sẽ bắt đầu mọcrăng vào khoảng 6-8 tháng tuổi nên có nhu cầu nhai để có thóiquen ăn uống tốt sau này. Các trẻ bú mẹ đã làm quen với hươngvị các loại thức ăn qua sữa mẹ nên dễ dàng trong việc tiếp nhậncác thức ăn này ở tuổi ăn dặm.Một điều cần lưu ý là nếu trẻ được ăn dặm trễ sau 10-12 thángsẽ khó thích nghi với bữa ăn gia đình, thường ăn uống thiên lệch,không ăn được nhiều loại thức ăn,… ảnh hưởng lâu dài đến tìnhtrạng dinh dưỡng sau này.Khi nào cần cho trẻ ăn dặm?Có nhiều người khá bối rối khi đọc được thông tin “Hãy cho trẻtập ăn dặm từ 4 đến 6 tháng”. Vậy khi nào thì tập ăn lúc 4 thángvà khi nào thì 6 tháng? Có thể cho ăn sớm hơn hay trễ hơn thờigian này hay không?Thật ra, không có một thời điểm nhất định nào cho mọi trẻ. Thờigian tập ăn dặm phù hợp nhất đối với mỗi trẻ là khi sữa mẹkhông còn cung cấp đủ cho nhu cầu của trẻ nữa. Trẻ to con, tăngtrưởng nhanh thì có nhu cầu cao hơn những trẻ nhỏ con, cũngnhư khả năng tiết sữa và sự tự tin nơi sữa mẹ của các bà mẹ làkhác nhau.Các nhà nghiên cứu về nhi khoa cho rằng: thời điểm tối ưu đểcho trẻ ăn dặm là lúc 4-6 tháng, khi chức năng tiêu hóa của ruộtvà khả năng của thận đã khá hoàn thiện, sẵn sàng cho việc ănuống ngoài sữa. Mặt khác, nhu cầu các chất khoáng như: sắt,kẽm bắt đầu có thể bị thiếu hụt từ khoảng 4 tháng tuổi. Vì vậy,khi bé tròn 4 tháng tuổi, mẹ cần theo dõi sự tăng cân của bé sátsao hơn. Bình thường đến thời điểm này bé sẽ tăng khoảng150g-200g mỗi tuần. Nếu thấy bé có khuynh hướng hơi chậmphát triển thì có thể tập cho ăn dặm ngay. Nhưng nếu chỉ với sữamẹ mà bé vẫn tăng nhanh chứng tỏ sữa mẹ vẫn đủ dư, có thểdời thời điểm cho ăn lại đến tháng thứ 5 hoặc thứ 6. Lúc này, nếubạn thấy trẻ dòm miệng mọi ngưòi khi ăn uống, đòi thức ăn thìcó thể thử cho bé uống chút nước súp, nước cháo hoặc trái cây,…từ muỗng. Đây cũng là thời gian tập cho bé ăn dễ dàng nhất.Trẻ từ 7-8 tháng tuổi trở đi sẽ khó khăn trong việc tập ăn dặm,do đã quá quen với việc bú sữa. Bé sẽ khó chấp nhận các thựcphẩm có mùi vị và độ đặc khác sữa, không quen với cách ăn từmuỗng,…Mặt khác, đặc biệt là trong hoàn cảnh của nước ta, việc cho trẻăn dặm sớm có nguy cơ trẻ bị cho ăn các loại thức ăn nghèonăng lượng, không đủ chất, dễ bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa nênhết sức tránh cho trẻ ăn dặm trước 4 tháng tuổi.Ăn dặm trong những ngày đầuThức ăn để tập ăn nên đơn giản, dễ làm và bạn đừng chú ý đếnthành phần dinh dưỡng vội, vì bé mới chỉ tập cách ăn thôi. Sữamẹ lúc này vẫn cung cấp đủ cho nhu cầu của bé. Quan trọng làcho bé quen với độ đặc, vị thức ăn mới và ăn bằng muỗng thay vìbú, mút.Một số thức ăn đầu tiên của bé: Một muỗng bột ăn liền của trẻ em pha loãng với nước ấmchín hoặc sữa. Chuối hoặc đu đủ, xoài chín mềm nạo bằng muỗng. Một miếng khoai lang hoặc khoai tây nhỏ nấu chín mềm,tán nhuyễn trộn với vài muỗng sữa mẹ hoặc loại sữa bò bé đangbú. Vài muỗng nước cơm hòa với sữa. Tán nhuyễn vài muỗng bí đỏ, bí xanh từ nồi canh gia đình. Vài muỗng tàu hũ nước đường… ...