Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3402
1
0
9 trang
Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - Bánh tráng, xà lách, hẹ, rau thơm.- 1/2 quả chanh, nước mắm, đường. - 150g bánh hỏi, sả băm, tỏi băm, hành tím băm, ớt xay, hạt nêm, dầu ăn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gỏi cuốn hến Gỏi cuốn hến Món này ăn kèm nước chấm.Nguyên liệu:- 200g thịt hến.- Bánh tráng, xà lách, hẹ, rau thơm. - 1/2 quả chanh, nước mắm, đường. - 150g bánh hỏi, sả băm, tỏi băm, hành tím băm, ớt xay, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Phi thơm hành tím, tỏi, sả (mỗi loại 1 thìa cà phê) với 1 thìa súp dầu ăn, chohến vào xào, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm. - Nước chấm: Khuấy đều nước cốt chanh với 2 thìa súp đường, 2 thìa súp nướcmắm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/4 thìa cà phê ớt xay. - Trải bánh tráng ra, xếp xà lách, rau thơm, bánh hỏi, hẹ, hến lên, cuộn tròn.
