Gỏi mít non tôm thịt

Món này thường dùng để khai vị, và cũng có tác dụng xoá đi cảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm. Chúc bạn thành công với công thức nấu ăn sau đây nhé. Nguyên liệu:200g tôm sú 150g thịt ba rọi 600g mít non luộc, 30g cà rốt, 2 củ hành tím xắt lát, húng lủi, ớt sừng, tiêu, dầu ăn, lạc rang.Nước trộn: Trộn đều 1/2 thìa súp tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1/2 thìa súp nước mắm + 1/2 thìa súp đường + 1/2 thìa súp nước cốt...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gỏi mít non tôm thịtGỏi mít non tôm thịtMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:2 phútMón này thường dùng để khai vị, và cũng có tác dụng xoá đicảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm.Chúc bạn thành công với công thức nấu ăn sau đây nhé.Nguyên liệu: 200g tôm sú 150g thịt ba rọi 600g mít non luộc, 30g cà rốt, 2 củ hành tím xắt lát, húng lủi, ớt sừng, tiêu, dầu ăn, lạc rang Nước trộn: Trộn đều 1/2 thìa súp tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1/2 thìa súp nước mắm + 1/2 thìa súp đường + 1/2 thìa súp nước cốt chanhCác bước thực hiện:1Luộc tôm thịt. Tôm bóc vỏ, thịt xắt látCà rốt, ớt sừng xắt sợi. Húng lủi cắt nhỏPhi hành với dầu ăn. Cho mít non, cà rốt, ớt, tôm, thịt vào thố,trộn đều với nước mắm, dầu hành phi, đậu phộng rang và húnglủi. Dùng ngay.