Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3439
1
0
9 trang
Dọn gỏi ra đĩa cùng xiên bò nướng.Nguyên liệu: - 1 quả xoài tượng. - 150g thịt phi lê bò. - 1 quả ớt đỏ. - Ớt chuông xanh, vàng mỗi thứ 1/2 quả. - 1 thìa súp nước mắm. - 3 thìa cà phê đường. - 1/2 thìa tỏi xay. - 1/2 thìa bột nêm. - 1 thìa cà phê nước gừng. - Xiên tre.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gỏi xoài Bò nướng Gỏi xoài Bò nướng Dọn gỏi ra đĩa cùng xiên bò nướng.Nguyên liệu:- 1 quả xoài tượng.- 150g thịt phi lê bò.- 1 quả ớt đỏ.- Ớt chuông xanh, vàng mỗi thứ 1/2 quả.- 1 thìa súp nước mắm.- 3 thìa cà phê đường.- 1/2 thìa tỏi xay.- 1/2 thìa bột nêm.- 1 thìa cà phê nước gừng.- Xiên tre.Thực hiện:- Xoài tượng gọt vỏ, bào sợi nhỏ.- Ớt chuông thái miếng vừa.- Ớt đỏ thái sợi.- Thịt bò thái khối vuông vừa ăn.- Ướp với bột nêm, nước gừng 15 phút.- Lần lượt xiên thịt bò, ớt chuông vào xiên tre.- Nướng trên lửa vừa.- Cho xoài, ớt đỏ vào tô.- Thêm nước mắm, đường, tỏi vào, bóp đều để thấm gia vị.
