Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3373
1
0
9 trang
Món này có hương vị rất đặc biệt, bạn có thể thực hiện để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hải sản hấp dứa Hải sản hấp dứa Món này có hương vị rất đặc biệt, bạn có thể thực hiện để thay đổi khẩu vị chocả nhà. Nguyên liệu: - 1 quả dứa, 100 g tôm tươi rửa sạch, - 100 g sò điệp, - 100 g mực ống, - nước tương, - hạt nêm, tiêu, đường dầu ăn. Cách làm: Cắt 2/3 quả dứa, khoét ruột bên trong để làm thố đựng, 1/3 còn lại làm nắp. Tôm bóc vỏ chừa lại đuôi. Sò điệp rửa sạch để ráo nước. Mực ống làm sạch,thái miếng khứa vảy rồng. Ướp các loại hải sản trên cùng với hạt nêm thịt heo, tiêu,đường cho vừa ăn. Cho hải sản vào quả dứa vừa khoét ruột rưới chút dầu ăn, đặt lên trong một dĩatrẹt, sau đó bỏ vào nồi hấp khoảng 20 phút. Khi ăn dùng nóng kèm với nước tương pha vài lát ớt.
