Thông tin tài liệu:
Hamburger với sốt sữa chua theo kiểu Hy LạpHamburger là món ăn mang đậm nét Mỹ và giờ chúng ta thử cho thêm vào đó một chút hương vị của Hy Lạp xem sao nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 750gr thịt bò xay - 1 củ hành tây (thái lát) - Rau xà lách, cà chua - Sữa chua + một ít rau mùi + một ít lá bạc hà - Muối, hạt tiêu, tỏi - Vỏ bánh hamburgerĐến phần hành động này: :D
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hamburger với sốt sữa chua theo kiểu Hy Lạp Hamburger với sốt sữa chua theo kiểu Hy LạpHamburger là món ăn mang đậm nét Mỹ và giờ chúng ta thử cho thêm vào đó mộtchút hương vị của Hy Lạp xem sao nhé!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 750gr thịt bò xay - 1 củ hành tây (thái lát) - Rau xà lách, cà chua - Sữa chua + một ít rau mùi + một ít lá bạc hà - Muối, hạt tiêu, tỏi - Vỏ bánh hamburgerĐến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Trộn đều thịt xay với muối, hạt tiêu và tỏi băm. Rồi viên thịt lại thành từng miếng to.Bước 2:- Phải ấn cho thịt dẹt ra thìmới đúng kiểu đó! Bước 3: - Giờ thì nướng chín trên lửa nào. Nếu không muốn nướng, các bạn có thể cho thịt vào chảo rán cũng được nhé! Rồi nhân tiện cũng nướng hoặc rán hành luôn. Bước 4: - Băm nhỏ rau mùi và lá bạc hà rùi cho vào trộn đều với sữa chua nghen. Bước 5: - Cắt đôi bánh ra. Sau đó, nướng qua một chút rồi cho phần sốt sữa chua, thịt, hành tây, cà chua và rau xà lách vào giữa là xong!Măm măm thử xem khác gì nào?Điều đầu tiên rất dễ nhận biết là bánh có thêm vị chua nhẹ của sữa chua nên ăn không bị ngán như bình thườngLại thêm chút hương bạc hà mát mát nữa... lạ lắm! Miếng thịt to bự thế này thì ăn sao ta?