Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc

Trong khuôn khổ Chương trình phát triển tài sản trí tuệ giai đoạn 2016-2020 (Chương trình 68), Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Hậu Giang đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) phê duyệt dự án Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý “Khóm Cầu Đúc Hậu Giang” cho sản phẩm khóm (dứa) của Hậu Giang, góp phần thiết thực phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Hậu Giang: Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc khoa học - công nghệ và đổi mới sáng tạoHậu Giang:Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm Cầu Đúc Huỳnh Trường Vĩnh Giám đốc Sở KH&CN Hậu GiangTrong khuôn khổ Chương trình phát triển tài sản trí tuệ giai đoạn 2016-2020 (Chương trình 68), SởKhoa học và Công nghệ (KH&CN) Hậu Giang đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) phê duyệt dựán Xây dựng và quản lý chỉ dẫn địa lý “Khóm Cầu Đúc Hậu Giang” cho sản phẩm khóm (dứa) củaHậu Giang, góp phần thiết thực phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.Mở đầu Khóm Cầu Đúc Hậu Giang làmột trong những sản phẩm có khảnăng cạnh tranh trên thị trường củatỉnh, với diện tích 2.285 ha, năngsuất bình quân đạt 25,29 tấn/ha,là sản phẩm tiêu biểu, đặc thù nênviệc bảo hộ sở hữu trí tuệ cho cácsản phẩm từ khóm có ý nghĩa quantrọng trong phát triển kinh tế - xãhội của địa phương cũng như gìngiữ nét văn hoá truyền thống... Cây khóm đã được du nhập vàtrồng tại Hậu Giang từ những năm30 của thế kỷ trước. Giống chủ Khóm Queen Cầu Đúc - đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang.yếu là khóm Queen (Nữ hoàng) cónguồn gốc từ Thái Lan. Đặc điểm Những năm gần đây diện tích, bị thoái hóa, tình hình dịch bệnhcủa giống khóm này là trái có hình sản lượng khóm tại Hậu Giang có trên khóm có xu hướng phát triển,dáng thanh nhã, mắt lồi, cuống xu hướng tăng lên do người sản việc hỗ trợ nông dân tăng cườngngắn, hố mắt hơi sâu, lõi nhỏ, thịt xuất đã chú trọng đầu tư các giống ứng dụng KH&CN, sản xuất theomàu vàng đậm, ít xơ, ít nước, ăn khóm có năng suất cao, phù hợp quy trình VietGAP chưa được quangiòn và ngọt. Khóm Cầu Đúc thường với thổ nhưỡng và điều kiện khí hậu tâm đúng mức, mối liên kết “4 nhà”được trồng vào đầu mùa mưa, từ trên địa bàn; đặc biệt là giá khóm trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩmtháng 4 đến tháng 5. Do đặc thù trong những năm gần đây ổn định còn lỏng lẻo… Sản phẩm khóm Cầuvề thổ nhưỡng nên khóm trồng ở (6.000-11.000 đồng/trái loại 1), Đúc Hậu Giang khi tiêu thụ trênHậu Giang có vị ngọt thanh, ăn ít người trồng có lãi cao. Tuy nhiên, thị trường chưa có dấu hiệu nhậnrát lưỡi, đặc biệt, trái khóm Cầu Đúc sản xuất khóm tại Hậu Giang chưa diện về nguồn gốc, xuất xứ, chưacó thể để khoảng 10-15 ngày mà bền vững, do chi phí sản xuất cao, được trang bị hệ thống tem nhãnkhông bị hỏng. Hiện tại, khóm Cầu đầu ra sản phẩm bấp bênh, chủ đầy đủ. Hiện nay, trên thị trường đãĐúc là một trong những mặt hàng yếu tiêu thụ ở nội địa, xuất khẩu có hiện tượng khóm trồng ở các nơiđặc sản của tỉnh Hậu Giang, không còn hạn chế. Bên cạnh đó, tập khác (ngoài tỉnh Hậu Giang) đượcchỉ nổi tiếng ở thị trường trong nước quán canh tác của nhiều nông dân bán với tên “khóm Cầu Đúc Hậumà đã xuất khẩu sang Nga và một còn lạc hậu, cơ giới hóa hạn chế, Giang”, đã gây ảnh hưởng tiêu cựcsố nước Đông Âu. năng suất khóm thấp. Giống khóm tới tình hình tiêu thụ khóm của Hậu 45 Số 5 năm 2020 Khoa học - Công nghệ và đổi mới sáng tạo Giang nói chung và uy tín của sản về danh tiếng của sản phẩm khóm khóm là điều kiện cần thiết giúp phẩm khóm Cầu Đúc Hậu Giang Cầu Đúc; xác định các đặc điểm về mang lại lợi ích to lớn về kinh tế - xã nói riêng. hình thái, cảm quan và chất lượng hội, bao gồm: Chính vì vậy, để phát triển sản của khóm phục vụ việc lập hồ sơ Một là, góp phần nâng cao vị phẩm, giữ vững và nâng cao thương bảo hộ chỉ dẫn địa lý (sản phẩm thế, phát triển thương hiệu và sức hiệu khóm Cầu Đúc Hậu Giang trên đăng ký bảo hộ là sản phẩm khóm cạnh tranh của sản phẩm trên thị thị trường, Sở KH&CN Hậu Giang tươi, nguyên quả); 3) Xây dựng và trường, đồng thời củng cố lòng tin đã đề xuất và được phê duyệt thực tổ chức các cuộc hội thảo nhằm góp của người tiêu dùng đối với sản hiện dự án “Xây dựng và quản lý ý cho hệ thống các công cụ phục vụ phẩm khóm Hậu Giang. chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm khóm công tác quản lý và khai thác, phát triển chỉ dẫn địa lý khóm Cầu Đúc Hai là, thúc đẩy quá trình ứng Cầu Đúc Hậu Giang của tỉnh Hậu Giang” thuộc Chương trình phát Hậu Giang, bao gồm quy chế quản dụng các tiến bộ kỹ thuật trong triển tài sản trí tuệ giai đoạn 2016- lý và sử dụng chỉ dẫn địa lý “Khóm canh tác nhằm nâng cao năng suất, 2020. Đây là nhiệm vụ cần thiết, Cầu Đúc Hậu Giang”; quy trình cấp chất lượng khóm Hậu Giang. góp phần cải tổ mô hình sản xuất và thu hồi quyền sử dụng chỉ dẫn Ba là, tạo tiền đề và khuyến nông hộ, tự phát đang tồn tại ở Hậu địa lý; quy chế sử dụng tem, nhãn, khích người dân tham gia thành lập Giang bằng mô hình tổ chức sản bao bì sản phẩm mang chỉ dẫn các nhóm, đội và hiệp hội sản xuất, xuất tập trung chuyên nghiệp thông địa lý… Nhằm chống lại các hành kinh doanh ...