Kem ca cao
Số trang: 3
Loại file: pdf
Dung lượng: 175.52 KB
Lượt xem: 9
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Kem ca cao là món tráng miệng thơm mát mà bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn dưới đây:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kem ca caoKem ca caoKem ca cao là món tráng miệng thơm mát mà bạn có thể thực hiện theohướng dẫn dưới đây:Nguyên liệu:400ml sữa tươi2 muỗng canh bột bắp6 muỗng canh bột ca cao8 muỗng canh đường200g kem tươi1 ống vaniThực hiện:Cho bột bắp + bột ca cao + 200ml sữa tươi vào trong tô, quậy đều.Đun sôi 200ml sữa còn lại với đường. Sau đó trút hỗn hợp (bột bắp, ca cao, sữa) ởtrên + vani vào khuấy liên tục cho đều tay. Đun trên bếp thêm khoảng 3- 4 phútcho hỗn hợp ca cao sền sệt và nở đều.Cho hỗn hợp ca cao ra ly thủy tinh (loại miệng rộng, thân ngắn).Để kem ca cao trong ngăn mát tủ lạnh cho đông đặc khoảng 30 phút, lấy kem ra,trang trí thêm kem tươi, trái cây (tùy thích) lên trên.Trước khi ăn 15 phút, đưa kem từ ngăn mát lên ngăn đá cho kem đông đặc hơn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kem ca caoKem ca caoKem ca cao là món tráng miệng thơm mát mà bạn có thể thực hiện theohướng dẫn dưới đây:Nguyên liệu:400ml sữa tươi2 muỗng canh bột bắp6 muỗng canh bột ca cao8 muỗng canh đường200g kem tươi1 ống vaniThực hiện:Cho bột bắp + bột ca cao + 200ml sữa tươi vào trong tô, quậy đều.Đun sôi 200ml sữa còn lại với đường. Sau đó trút hỗn hợp (bột bắp, ca cao, sữa) ởtrên + vani vào khuấy liên tục cho đều tay. Đun trên bếp thêm khoảng 3- 4 phútcho hỗn hợp ca cao sền sệt và nở đều.Cho hỗn hợp ca cao ra ly thủy tinh (loại miệng rộng, thân ngắn).Để kem ca cao trong ngăn mát tủ lạnh cho đông đặc khoảng 30 phút, lấy kem ra,trang trí thêm kem tươi, trái cây (tùy thích) lên trên.Trước khi ăn 15 phút, đưa kem từ ngăn mát lên ngăn đá cho kem đông đặc hơn.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
chế biến món ăn cách làm kem kem cà phê thơm ngon sưu tầm các món chè làm kem cacaoGợi ý tài liệu liên quan:
-
65 trang 117 5 0
-
138 trang 83 2 0
-
4 trang 63 0 0
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
50 trang 59 2 0 -
111 trang 43 2 0
-
1315 trang 38 1 0
-
Giáo trình Nấu ăn Việt Nam: Phần 1
99 trang 37 0 0 -
4 trang 32 0 0
-
4 trang 32 0 0
-
Giáo trình Chế biến món ăn (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
59 trang 32 0 0