Thông tin tài liệu:
Thói quen ăn uống không hợp lý và kho học là nguyên nhân trực tiếp dẫn tới các bệnh nguy hiểm như: viêm loét dạ dày, đau dạ dày, ung thư dạ dày…Để dạ dày luôn khỏe mạnh, bạn đừng nên mắc phải các lỗi dưới đây trong ăn uống:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khắc tinh “Khắc tinh” của dạ dày trong ăn uống Thói quen ăn uống không hợp lý và kho học là nguyên nhân trực tiếp dẫn tới các bệnhnguy hiểm như: viêm loét dạ dày, đau dạ dày, ung thư dạ dày…Để dạ dày luôn khỏemạnh, bạn đừng nên mắc phải các lỗi dưới đây trong ăn uống:1. Ăn quá nhanhĂn quá nhanh thường gây nên hiện tượng khó tiêu hoá vì khi lượng thức ăn được“nạp” vào quá nhanh, dạ dày không kịp tiết dịch và tiến hành co bóp để tiêu hoá thứcăn. Thói quen ăn nhanh lâu ngày có thể dẫn tới bệnh đau dạ dày.2. Ăn quá noChức năng tiêu hoá thức ăn của dạ dày sẽ giảm đi đáng kể khi cơ thể bạn trong trạngthái ăn quá no. Lượng thức ăn chưa kịp tiêu hoá hết sẽ lên men gây “áp lực” cho dạdày nên hiện tượng trướng bụng, khó tiêu và đau dạ dày, viêm loét dạ dày là điều khótránh khỏi.3. Vừa ăn vừa làm việcCác nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người có thói quen vừa ăn vừa làm việc có khảnăng mắc các bệnh về dạ dày cao gấp 3 lần những người khác. Khi làm việc, nhất làlàm việc trí não, một lượng lớn máu sẽ được “huy động” tới trung khu thần kinh đểphục vụ cho các hoạt động trí não. Lượng máu cung cấp cho dạ dày để thực hiệnchức năng tiêu hoá cũng từ đó mà giảm đi.Do vậy, vừa ăn vừa làm việc sẽ gây ảnh hưởng lớn tới hoạt động của dạ dày và cáccơ quan tiêu hoá khác, dễ gây ra bệnh đau dạ dày.4. Ăn quà vặtCũng như hoạt động của tất cả các cơ quan khác trong cơ thể, hoạt động của dạ dàyvà các cơ quan tiêu hoá cũng cần có quy luật làm việc và nghỉ ngơi. Việc ăn quà vặtthường xuyên sẽ phá vỡ quy luật này và buộc dạ dày luôn ở trong trạng thái “tất bật”để tiêu hoá thứcc ăn.5. Ăn đồ ăn lạnhNhững thức ăn hoặc đồ uống lạnh sau khi đi vào dạ dày sẽ làm nhiệt độ trong dạ dàygiảm đi rõ rệt. Các mao mạch trong thành dạ dày sẽ co lại ảnh hưởng trực tiếp tớikhả năng tiếp nhận cũng như co bóp để tiêu hoá thức ăn.6. Ăn nhiều thực phẩm chua cayCác thực phẩm có vị chua sẽ kích thích việc tiết axit và các men tiêu hoá trong dạ dày.Khi lượng axit và men tiêu hoá quá nhiều có thể gây ra viêm loét dạ dày.Các thực phẩm cay nóng khi ăn quá nhiều có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho cáclớp niêm mạc dạ dày, từ đó có thể dẫn tới hiện tượng bỏng hoặc xuất huyết dạ dày.7. Rượu bia quá độĐây là nguyên nhân cơ bản của bệnh đau dạ dày và ung thư dạ dày. Các men vi sinh cótrong thành phần của rượu bia khi uống ở mức độ vừa phải sẽ là “trợ thủ” đắc lựccủa dạ dày trong việc tiêu hoá thức ăn. Tuy nhiên việc uống bia rượu quá độ lại gây ranhững rối loạn trong đường tiêu hoá và làm hạn chế khả năng điều tiết thức ăn của dạdày.