Khám phá mới về bí ẩn bệnh tim

Trước đây nhiều nguyên nhân gây đau tim đã được biết đến như xơ vữa động mạch vành, nhồi máu cơ tim, hút thuốc lá, nghiện rượu, tăng huyết áp, cholesterol máu cao, bệnh tiểu đường, stress... Nhưng cũng có nhiều trường hợp đau tim mà không có những yếu tố này. Vậy còn nguyên nhân bí ẩn nào gây đau tim chưa được khám phá? Những điều đã biết về bệnh tim Từ lâu nền y học thế giới đã biết nguyên nhân đau tim do hiện tượng xơ cứng động mạch vành; cơn đau tim xảy ra...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khám phá mới về bí ẩn bệnh tim Khám phá mới về bí ẩn bệnh tim Phản ứng viêm làm tăng chất CRP trong máu. Trước đây nhiều nguyên nhân gây đau tim đã được biết đến như xơvữa động mạch vành, nhồi máu cơ tim, hút thuốc lá, nghiện rượu, tăng huyếtáp, cholesterol máu cao, bệnh tiểu đường, stress... Nhưng cũng có nhiều trường hợp đau tim mà không có những yếu tốnày. Vậy còn nguyên nhân bí ẩn nào gây đau tim chưa được khám phá? Những điều đã biết về bệnh tim Từ lâu nền y học thế giới đã biết nguyên nhân đau tim do hiện tượngxơ cứng động mạch vành; cơn đau tim xảy ra khi động mạch vành bị tắcnghẽn bởi một cục máu đông làm cho cơ tim bị hủy hoại (nhồi máu cơ tim).Theo đó các phương pháp điều trị đã được cải thiện rất nhiều nhờ các loạithuốc mới, các thủ thuật mới như phẫu thuật đặt shunt tim. Tuy nhiên giớichuyên môn vẫn cho rằng việc phòng bệnh vẫn quan trọng nhất vì dễ thựchiện lại không tốn kém. Trước đây người ta đã tìm ra những nguyên nhândẫn đến bệnh xơ cứng động mạch như: hút thuốc lá, tăng huyết áp,cholesterol máu cao, bệnh tiểu đường, ít vận động, béo phì, stress... Tuynhiên khi kiểm chứng lại các trường hợp tử vong, người ta nhận thấy khoảng40 % trường hợp đau tim không có những yếu tố kể trên. Như vậy vấn đề đặtra là còn nhiều bí ẩn của bệnh tim cần phải khám phá, mới mong có phươngpháp điều trị đúng nhằm chế ngự bệnh tim hiệu quả. Bí ẩn của bệnh tim mới được khám phá Chất CRP: gần đây một số nghiên cứu mới chứng minh được yếu tốquan trọng gây ra bệnh đau tim là chất C Reactive protein (CRP). Chất CRPtrong máu tăng cao khi có hiện tượng viêm trong cơ thể do nhiễm khuẩn haytrong những trường hợp bệnh lý không phải nhiễm khuẩn như viêm khớp,đụng dập cơ, tác động của stress . BS Michael Ozner thuộc Đại Học SouthFlorida cho biết có nhiều người bị đau tim nhưng cholesterol máu và huyếtáp vẫn bình thường chỉ có CRP tăng cao. Những thức ăn gây đau tim: các nghiên cứu ở Mỹ, Tây Âu và Nhậtbản nhận thấy : bệnh đau tim rất hiếm gặp ở một số nước châu Á và vùngĐịa Trung hải, nơi mà người dân ăn ít thịt nhưng lại ăn nhiều rau, ngũ cốc vàcá biển. Ngược lại tỷ lệ người mắc bệnh đau tim rất cao ở Bắc Mỹ, các nướcBắc Âu như Phần Lan, Thụy Điển, Đan Mạch là những nước mà người dânăn rất nhiều thịt bò, thịt lợn, mỡ trong sữa và bơ. Tại Achentina, Uruguay lànhững nước ăn nhiều thịt bò người ta cũng thấy tỷ lệ người đau tim ở đâycũng rất cao. Thức ăn tốt cho tim: các nhà nghiên cứu cũng phát hiện trường hợpđặc biệt tại Greenland, thổ dân Eskimo tuy ăn rất nhiều thịt mỡ, thịt hải cẩu,cá voi nhưng do họ ăn nhiều cá biển ( trong cá biển có nhiều chất Omega 3 )thì gần như không bao giờ họ bị đau tim cả. Khảo sát ở Địa Trung Hải chothấy: người dân ở đây ăn nhiều dầu olive, cá biển, hạt dẻ, ngũ cốc, rau tươinên không những cholesterol máu thấp mà cả CRP cũng rất thấp. Đại họcLyon của Pháp khi nghiên cứu so sánh chế độ dinh dưỡng của vùng ĐịaTrung Hải với chế độ dinh dưỡng của Hoa kỳ trong vòng 4 năm thì thấyngười ăn chế độ dinh dưỡng Địa Trung Hải có tỷ lệ tử vong do bệnh timthấp hơn người ăn theo chế độ ăn của Hoa kỳ từ 50-70%. Một nghiên cứukhác của Đại Học Athens (Hy lạp) cho biết là dinh dưỡng Địa Trung Hảilàm giảm chất CRP và các chất thường đi kèm với bệnh đau tim nhưfibrinogen, coagulation factors. Một khảo cứu tại Hà Lan cũng xác nhận làlối dinh dưỡng Địa Trung Hải làm giảm tỷ lệ đau tim tới 50 % ở nhữngngười từ 50 - 70 tuổi. BS Ozner ở Hoa kỳ cho biết nếu loại bỏ những loạithức ăn tinh chế, hạn chế ăn các loại thịt thì sẽ làm giảm chất CRP và hiệntượng viêm trong cơ thể. Những thức ăn làm giảm CRP là cá biển, hạt dẻ,dầu olive, rau tươi, nước nho, nước hạt lựu... do có nhiều chất antioxidantscó tác dụng bảo vệ các mạch máu của cơ tim và làm giảm cholesterol trongmáu. Nếu bị viêm dễ dẫn đến đau tim: nhiều nghiên cứu đều cho thấy khixảy ra phản ứng viêm trong cơ thể do nhiễm khuẩn, hay không do nhiễmkhuẩn (viêm khớp vô khuẩn), viêm do stress đều liên quan đến tăng tỷ lệmắc bệnh tim. Nhóm bác sĩ thuộc Đại Học Minnesota nhận thấy 90% bệnhnhân người Việt trên 50 tuổi viêm nướu răng mạn tính ở Mỹ có nhiều liên hệtới bệnh đau tim. Một nghiên cứu khác trên 27000 người thì kết luận: nhữngngười bị stress mạn tính như căng thẳng thần kinh, hay lo âu, hay giận hờnbị mắc đau tim tăng gấp đôi bình thường vì stress làm tăng các stresshormones dẫn đến tăng phản ứng viêm. Người ta dùng siêu âm đo độngmạch cổ những người bị stress thì thấy động mạch cổ của họ hay bị tắcnghẽn và dẫn đến bệnh tim mạch hoặc tai biến mạch máu não. Khảo cứukhác tại Anh cũng xác nhận những người bị mất ngủ, dưới 7 tiếng mỗi ngày,thì tỷ lệ bệnh đau tim tăng gấp 3 lần bình thường vì mất ngủ làm tăng cácstress hormon như cortisol, adrenaline từ đó làm tăng phản ứng viêm. Nhưvậy việc loại bỏ stress và chống viêm là rất quan trọng trong ...