Khảo sát hiệu quả của boron đến khả năng đậu trái của cà chua cherry

Mục đích của nghiên cứu nhằm khảo sát ảnh hưởng của Boron đến sự đậu trái và năng suất của cây cà chua Cherry. Thí nghiệm được thực hiện tại Cơ sở 3 Bình Dương, Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh từ tháng 10/2014 đến tháng 5/2015.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khảo sát hiệu quả của boron đến khả năng đậu trái của cà chua cherry112 Bùi Thị Mỹ Hồng và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 57(6), 112-119KHẢO SÁT HIỆU QUẢ CỦA BORONĐẾN KHẢ NĂNG ĐẬU TRÁI CỦA CÀ CHUA CHERRY(Lycopersicon esculentum var. cerasiforme)BÙI THỊ MỸ HỒNGTrường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh – hong.btm@ou.edu.vnNGUYỄN THỊ TRÀ GIANG, NGUYỄN HOÀNG MINHTrường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh(Ngày nhận: 12/03/2017; Ngày nhận lại: 19/09/2017; Ngày duyệt đăng: 25/09/2017)TÓM TẮTMục đích của nghiên cứu nhằm khảo sát ảnh hưởng của Boron đến sự đậu trái và năng suất của cây cà chuaCherry. Thí nghiệm được thực hiện tại Cơ sở 3 Bình Dương, Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh từ tháng10/2014 đến tháng 5/2015. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối hoàn toàn ngẫu nhiên và 5 lần lặp lại. Các nghiệmthức bao gồm 4 mức độ acid boric phun qua lá (1, 2, 3, 4 g/L) và đối chứng (phun nước). Các cây được phun 3 lầnvào thời điểm hoa nở và 2 lần tiếp theo với khoảng cách thời gian là 7 ngày. Kết quả cho thấy phun acid boric qua láở liều lượng 3 g/L hoặc 4 g/L làm tăng tỷ lệ đậu trái, số trái trên cây và năng suất cây. Không có sự khác biệt có ýnghĩa giữa các nghiệm thức và đối chứng về độ dày thịt trái và tổng các chất hòa tan trong trái.Từ khóa: boric acid; cà chua Cherry; đậu trái; năng suất; phun qua lá.Effect of boron on fruit set of Cherry tomato (Lycopersicon esculentum var. cerasiforme)ABSTRACTThe aim of this study was to examine the effect of boron (B) microfertilizer on fruit set and yield of Cherrytomato (Lycopersicon esculentum var. cerasiforme). The experiment was carried out at Binh Duong Campus, HoChi Minh City Open University, from October 2014 to May 2015. The experiment was carried out underrandomized complete block design (RCBD) and five replicates. The treatments were comprised of four levels offoliar application of boric acid (1, 2, 3, 4 g/L) and control (water foliar application). Plants were sprayed 3 times atfull bloom and other two were given at an interval of 7 days. The results showed that foliar application of boric acidat concentration of 3 g/L or 4 g/L gave the best result in increasing percentage of fruit set, total fruits per plant andplant yield. No significant differences were observed in flesh thickness and total soluble solids (TSS) between thetreatments and the control.Keywords: boric acid; foliar; fruit set; Lycopersicon esculentum var. cerasiforme; yield.1. Đặt vấn đềBoron là một nguyên tố vi lượng quantrọng cho cây và có thể sử dụng có hiệu quảbằng cách bón vào đất hay phun qua lá. Boronđóng vai trò rất quan trọng trong việc thúc đẩysự nảy mầm của hạt phấn và sự sinh trưởngcủa ống phấn. Theo Klossowshi và cộng sự(1978), B là nguyên tố vi lượng rất cần thiếttrong quá trình sinh trưởng và phát triển trái.Hơn 80 năm qua, B đã được biết đến như làmột nguyên tố cần thiết cho sự phát triển củacây (Bolanos và cộng sự, 2004). Một chuỗicác quá trình sinh lý trên cây trồng tại nơi tácđộng của nguyên tố B đã được nghiên cứu, đólà các quá trình liên quan đến sự sinh sản, sựra hoa và đậu trái (Blevins và Lukaszewski,1998).Việc áp dụng boron bằng cách phun qualá vào giai đoạn trước khi hoa nở hoàn toànhoặc sau khi thu hoạch đã làm gia tăng số tráitrên cây và năng suất của táo (Peryea và cộngsự, 2003). Trên cây nhãn tiêu da bò, phun axitBùi Thị Mỹ Hồng và cộng sự. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, 57(6), 112-119 113boric 100 mg/L hay sử dụng phân bón gốcBoronate liều lượng 50 và 100 g đã làm tăngsố trái non đậu trên chùm và năng suất so vớiđối chứng chỉ phun nước (Bùi Thị Mỹ Hồngvà cộng sự, 2004). Theo Nguyễn Văn Cử vàNguyễn Bảo Toàn (2006), áp dụng boron trênlá ở nồng độ từ 100 đến 250 mg/L đã gia tăngnăng suất cây cam Sành khi so sánh với đốichứng. Trên cây xoài Cát Hòa Lộc, phunborax ở nồng độ 2 g/L có hiệu quả cao trongviệc làm tăng khả năng đậu trái và năng suấtgia tăng 58% so với đối chứng (Trần Thị KimBa, 2007). Trên giống cà chua lai BARI ởBangladesh, khi phun acid boric ở nồng độ 25mg/L đã thúc đẩy cho cây ra hoa sớm hơn, sốtrái trên cây nhiều hơn và gia tăng năng suấtso với đối chứng chỉ phun nước (Ali và cộngsự, 2015).Cà chua Cherry (Lycopersicon esculentum)là cây tự thụ phấn chủ yếu nhưng tỷ lệ đậutrái không cao, nguyên nhân làm giảm tỷ lệđậu trái ở cây cà chua là do cấu tạo của hoa(Phạm Hồng Cúc, 2000; Tạ Thu Cúc, 2005).Để thúc đẩy quá trình đậu trái cho cây cần bổsung thêm chất dinh dưỡng trong đó boron(B). Tiến hành nghiên cứu hiệu quả của borontrên cây cà chua Cherry là điều cần thiếtnhằm mục đích xác định liều lượng acid boricthích hợp, giúp tăng sự đậu trái và năng suấtcủa cây.2. Vật liệu và phương pháp2.1. Vật liệu- Giống: Cà chua Cherry Red Baby(giống lai F1).- Acid boric do Đức sản xuất (Merck)- Cây cà chua được trồng trong nhà lưới,trồng trong chậu có kích thước 33 x 27 x 25cm. Các nghiệm thức đ ...