Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Dược học: Đánh giá tác dụng chống xơ gan của viên nang Ngũ vị tử (Schisandra sphenanthera Rehder et Wills.)

Đề tài "Đánh giá tác dụng chống xơ gan của viên nang Ngũ vị tử (Schisandra sphenanthera Rehder et Wills.)" nghiên cứu điều chế viên nang chứa cao chiết giàu lignan Ngũ Vị tử Ngọc Linh (liều 242 và 363 mg/kg) có tác dụng hỗ trợ/ bảo vệ tổn thương gan của chuột xơ gan gây bởi CCl4 sau 8 tuần điều trị, được đánh giá thông qua các chỉ số giảm sự tăng hoạt độ enzym ALT và AST; tăng nồng độ protein toàn phần trong gan; và giảm cholesterol huyết thanh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp đại học ngành Dược học: Đánh giá tác dụng chống xơ gan của viên nang Ngũ vị tử (Schisandra sphenanthera Rehder et Wills.) ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC BÙI THANH HÀ ĐÁNH GIÁ TÁC DỤNG CHỐNG XƠ GAN CỦA VIÊN NANG NGŨ VỊ TỬ(SCHISANDRA SPHENANTHERA REHDER ET WILL) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC (NGÀNH DƯỢC HỌC) Hà Nội – 2023 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC Người thực hiện: BÙI THANH HÀ ĐÁNH GIÁ TÁC DỤNG CHỐNG XƠ GAN CỦAVIÊN NANG NGŨ VỊ TỬ (SCHISANDRASPHENANTHERA REHDER ET WILL) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC (NGÀNH DƯỢC HỌC)KHÓA: QH.2018.YNgười hướng dẫn 1: PGS.TS PHẠM THỊ NGUYỆT HẰNGNgười hướng dẫn 2: ThS. NGUYỄN THÚC THU HƯƠNG Hà Nội – 2023 LỜI CẢM ƠN Trong suốt quá trình học tập và hoàn thiện khóa luận tốt nghiệp tại khoaDược lý - Hóa sinh Viện Dược liệu, em đã nhận được sự giúp đỡ, và động viênvô cùng lớn từ các thầy cô, anh chị và bạn bè. Lời đầu tiên em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu, Phòng đào tạo trườngĐại học Y Dược, Đại học quốc gia Hà Nội; khoa Dược lý - Hóa sinh Viện Dượcliệu đã tạo điều kiện cho em được tham gia học tập và hoàn thành khóa luận trongsuốt thời gian qua. Đặc biệt em xin gửi tới lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất tới PGS.TSPhạm Thị Nguyệt Hằng khoa Dược lý – Hóa sinh Viện Dược liệu, cô là người đãtrực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ em xuyên suốt trong quá trình thực hiện đề tài khóaluận tốt nghiệp. Tiếp đến em xin cảm ơn ThS Nguyễn Thúc Thu Hương bộ môn Dược liệu– Dược học cổ truyền trường Đại học Y Dược, Đại học quốc gia Hà Nội. Cảm ơnsự động viên và quan tâm sát sao của cô trong quá trình em hoàn thành khóa luậntốt nghiệp. Trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu, em đã nhận được sự giúp đỡ tolớn từ ThS Nguyễn Thị Phượng, anh Nguyễn Văn Hiệp, chị Nguyễn Thị NhưThơ, chị Nguyễn Thị Lý cùng các anh chị trong khoa Dược lý – Hóa Sinh và khoaHóa Phân tích – Tiêu chuẩn Viện Dược liệu. Cuối cùng em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè đã luônđồng hành trong suốt quá trình học tập và công tác, và là chỗ dựa vững chắc cảvề vật chất lẫn tinh thần mỗi khi em gặp khó khăn trong cuộc sống.Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 25 tháng 5 năm 2023 Sinh viên 3 MỤC LỤCDANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT ............................................... 6DANH MỤC CÁC BẢNG ................................................................................... 7DANH MỤC CÁC HÌNH .................................................................................... 7ĐẶT VẤN ĐỀ ....................................................................................................... 8CHƯƠNG 1TỔNG QUAN ....................................................................................................... 9 1.1. Tổng quan về ngũ vị tử Ngọc Linh ........................................................... 9 1.1.1. Phân loại thực vật ................................................................................. 9 1.1.2. Đặc điểm thực vật ................................................................................. 9 1.1.3. Phân bố................................................................................................ 10 1.1.4. Thành phần hóa học........................................................................... 10 1.1.5. Tác dụng của Ngũ vị tử ...................................................................... 15 1.2. Tổng quan về xơ gan ................................................................................ 18 1.2.1. Định nghĩa........................................................................................... 18 1.2.2. Nguyên nhân ....................................................................................... 18 1.2.3. Cơ chế bệnh sinh................................................................................. 18 1.2.4. Chẩn đoán xơ gan ............................................................................... 20 1.2.5. Điều trị xơ gan .................................................................................... 22 1.3. Mô hình gây xơ gan và đánh giá tác dụng bảo vệ gan trên thực nghiệm .............................................................................................................. 24 1.3.1. Gây xơ gan bằng các tác nhân hóa học............................................. 24 1.3.2. Gây xơ gan bằng phương pháp thắt ống dẫn một.... ...