Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế chăn nuôi gà thịt trên địa bàn xã Thạch Ngọc huyện Thạch Hà tỉnh Hà Tĩnh

trên cơ sở đánh giá thực trạng chăn nuôi, hiệu quả kinh tế và các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gà ở xã Thạch Ngọc, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh, từ đó đề xuất các nhóm giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế chăn nuôi gà đến năm 2020.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế chăn nuôi gà thịt trên địa bàn xã Thạch Ngọc huyện Thạch Hà tỉnh Hà TĩnhĐẠI HỌC HUẾTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾKHOA KINH TẾ PHÁT TRIỂN------------tếHuếKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌCĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI GÀ THỊTạihọcKinhTRÊN ĐỊA BÀN XÃ THẠCH NGỌC HUYỆN THẠCH HÀĐTỈNH HÀ TĨNHHOÀNG THỊ NGỌCKhóa học 2012 - 2016ĐẠI HỌC HUẾTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾKHOA KINH TẾ PHÁT TRIỂN------------tếHuếKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌCĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI GÀ THỊTạihọcKinhTRÊN ĐỊA BÀN XÃ THẠCH NGỌC HUYỆN THẠCH HÀTỈNH HÀ TĨNHSinh viênĐHoàng Thị NgọcGiáo viên hướng dẫnThS. Nguyễn Lê HiệpLớp: K46C - KTNNNiên Khóa: 2012 - 2016Huế, tháng 05 năm 2016Khóa luận tốt nghiệpLời Cảm ƠnGVHD: ThS. Nguyễn Lê HiệpTrên thực tế không có sự thành công nào mà không gắn liền với nhữngsự hỗ trợ, giúp đỡ dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp của người khác.Trong suốt thời gian từ khi bắt đầu học tập ở giảng đường đại học đến nay,em đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ của quý thầy cô, gia đìnhvà bạn bè.Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, e xin gửi đến quý thầy cô trong nhàtrường Đại học kinh tế Huế đã cùng với tri thức và tâm huyết của mình đểtruyền đạt lại vốn kiến thức quý báu cho chúng em trong suốt thời gian họcthực tập cuối khóa này.tếHuếtập tại trường. Và đặc biệt đã tạo điều kiện tốt nhất cho em trong quá trìnhEm xin chân thành cảm ơn Thạc sỹ Nguyễn Lê Hiệp đã tận tâm hướngdẫn em trong suốt quá trình thực tập. Nhiệt tình giải đáp những thắc mắccủa em trong quá trình làm bài báo cáo. Bên cạnh đó em xin gửi lời cảm ơnạihọcKinhtới các bác, các anh chị trong UBND xã Thạch Ngọc huyện Thạch Hà tỉnh HàTĩnh đã cho phép em tham gia vào cơ sở và tận tình chỉ bảo các công việc, bổsung cho em một lượng lớn các kiến thức về thực tế, cung cấp cho em nhữngtài liệu cũng như các số liệu liên quan đến đề tài của mình trong suốt quátrình tham gia thực tập tại cơ sở.Mặc dù có nhiều cố gắng để thực hiện đề tài một cách hoàn chỉnh nhất.Song do buổi đầu mới làm quen với công tác tại cơ sở, tiếp cận thực tế sảnĐxuất cũng như những hạn chế về kiến thức và kinh nghiệm nên không thểtránh khỏi những thiếu sót nhất định mà bản thân chưa thấy được. Em rấtmong nhận được sự góp ý của quý Thầy, cô để khóa luận được hoàn chỉnhhơnEm xin chân thành cảm ơn!SVTH: Hoàng Thị NgọciKhóa luận tốt nghiệpGVHD: ThS. Nguyễn Lê HiệpMỤC LỤCNỘI DUNG .....................................................................................................................1PHẦN I. ĐẶT VẤN ĐỀ.................................................................................................11. Lý do chọn đề tài ......................................................................................................12. Mục đích nghiên cứu và đối tượng nghiên cứu .......................................................22.1 Mục đích nghiên cứu ..........................................................................................22.2 Đối tượng nghiên cứu .........................................................................................23. Phương pháp nghiên cứu..........................................................................................33.1 Phương pháp duy vật biện chứng .......................................................................3tếHuế3.2 Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu ...................................................................33.3 Phương pháp thu thập số liệu .............................................................................33.4 Phương pháp nhân tổ thống kê ...........................................................................33.5 Phương pháp thống kê so sánh ...........................................................................4ạihọcKinh3.6 Phương pháp xử lý số liệu ..................................................................................43.7 Phương pháp chuyên gia chuyên khảo ...............................................................44. Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................................4PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC ..................................................5CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .......................................51.1 Cơ sở lý luận ..........................................................................................................5Đ1.1.1 Lý luận chung về hiệu quả kinh tế ...................................................................51.1.1.1 Khái niệm về hiệu quả kinh tế ...................................................................51.1.1.2 Bản chất của hiệu quả kinh tế....................................................................91.1.1.3 Phương pháp xác định hiệu quả kinh tế ....................................................91.1.1.4 Vai trò và vị trí của ngành chăn nuôi ......................................................101.1.1.5 Vai trò và vị trí của ngành chăn nuôi gà thịt ...........................................121.1.2 Yêu cầu kỹ thuật nuôi một số giống gà thịt chủ yếu tại địa phương .............131.1.2.1 Chuẩn bị các điều kiện trước khi nuôi ....................................................131.1.2.2 Chăm sóc nuôi dưỡng ..............................................................................141.1.3 Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của một số giống gà thịt ....................................19SVTH: Hoàng Thị NgọciiKhóa luận tốt nghiệpGVHD: ThS. Nguyễn Lê Hiệp1.2. Cơ sở thực tiễn ....................................................................................................211.2.1 Tình hình chăn nuôi và tiêu thụ thịt gà trên thế giới .....................................211.2.2 Tình hình chăn nuôi và tiêu thụ thịt gà ở Việt Nam ................................... ...