Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất và chế biến thuốc lào tại xã Quảng Thọ, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa

Khóa luận hướng đến mục đích nghiên cứu: Tìm hiểu thực trạng hiệu quả kinh tế trong sản xuất và chế biến thuốc lào tại xã Quảng Thọ, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa, phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất và chế biến thuốc lào tại xã. Từ đó đưa ra các giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất và chế biến thuốc lào tại xã Quảng Thọ trong thời gian tới. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất và chế biến thuốc lào tại xã Quảng Thọ, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa HỌCVIỆNNÔNGNGHIỆPVIỆTNAM KHOAKINHTẾVÀPHÁTTRIỂNNÔNGTHÔN ›› ĐÁNHGIÁHIỆUQUẢKINHTẾSẢNXUẤTVÀ CHẾBIẾNTHUỐCLÀOTẠIXÃQUẢNGTHỌ, HUYỆNQUẢNGXƯƠNG,TỈNHTHANHHÓA KHÓALUẬNTỐTNGHIỆPTênsinhviên :TRỊNHTHỊTHỦYLớp :K56KTCChuyênngànhđàotạo :KINHTẾNiênkhóa :20112015Giảngviênhướngdẫn :THS.TRẦNTHẾCƯỜNG CN.BÙIVĂNQUANGHÀNỘI,2015 ii LỜICAMĐOAN Tôixincamđoanrằng:sốliệuvàkếtquảnghiêncứutrongluậnvănlàtrungthựcvàchưatừngđượcsửdụngđểbảovệmộthọcvịnào. Tôixincamđoanrằngmọisựgiúpđỡchoviệcthựchiệnluậnvănnàyđãđượccảmơnvàcácthôngtintríchdẫntrongluậnvănđềuđãđượcghirõ nguồngốc. HàNội,ngàythángnăm2015 Sinhviên TrịnhThịThủy i LỜICẢMƠNTrongquátrìnhthựctậptốtnghiệpvừaqua,tôiđãnhậnđượcsự giúpđỡnhiệttìnhcủacánhân,tậpthểđểtôihoànthànhluậnvăntốtnghiệpnày. Trướctiên,tôixintrântrọngcảm ơnbanGiámhiệunhàtrườngHọcViệnNôngNghiệpHàNội,toànthểcácthầycôgiáotrongKhoaKinhTếvàPháttriểnnôngthôn,Bộ mônPhântíchđịnhlượngđãtruyềnchotôinhững kiếnthứccơbảnvàtạođiềukiệngiuosđỡtôihoànthànhluậnvănnày. Đặcbiệt,tôixinbàytỏ lòngcảm ơnsâusắctớihaithầy–ThS.Trâǹ ́ ương&CN.BùiVănQuang–BThêC ̀ ộmônPhântíchđịnhlượng,KhoaKinhtế vàPháttriểnnôngthônđãdànhnhiềuthờigiantrựctiếphướngdẫn,chỉbảotậntìnhchotôihoànthànhquátrìnhnghiêncứuđềtàinày. Quađây,tôicũngxincảm ơntoànthể cánbộ UBNDxãQuảngThọ, huyệnQuảngXương,tỉnhThanhHóavànhândântrongxãtrongthờigianqua tôivềthựctậpnghiêncứuđãtạođiềukiệnthuậnlợichotôitiếpcậnvàthuthậpthôngtincầnthiếtchođềtài. Cuốicùng,tôixinchânthànhcámơngiađình,bạnbè,nhữngngườiđã độngviêngiúpđỡ tôivề tinhthần,vậtchấttrongsuốtquátrìnhhọctậpvà thựchiệnđềtài. Tôixinchânthànhcảmơn! HàNội,ngàythángnăm2015 Sinhviên TrịnhThịThủy ii TÓMTẮT ThanhHóalàmộttrongnhữngtrungtâmthuốclàocủacảnước.Trong đóhuyệnQuảngXương,xãQuảngThọ làmộttrongnhữngxãthuộchuyệnQuảngXươngnổitiếngvớinghềtrồngthuốclào.Cảxãcógần1000hộdân đềugắnbóvớicâythuốclàotừ lâuđời,diệntíchthuốclàochiếm12,98%diệntíchđấtnôngnghiệp.Sovớitrồngcáccâyhoamàu,câylươngthựckhác thìviệctrồngcâythuốclàomanglạithunhậpcaohơnchongườinôngdân.Loạicâytrồngnàykhôngchỉ thúcđẩycảithiệnđờisốngnhândânnơiđâyngàycàngđilênmàcònlàmộtnghề truyềnthốngmàchaôngđể lại. Vớiđiềukiệnthổnhưỡng,khíhậuthuậnlợi,huyệnQuảngXươngđãnổitiếng vớinhữngvùngthuốclàobạtngànxanh.XãQuảngThọ lànơicóđiềukiệnthíchhợpchosảnxuấtvàchếbiếnthuốclàovàđangđượcchútrọngđầutư,tuynhiêntiềmnăngvàthếmạnhchưađượckhaitháctriệtđể,ngườisảnxuấtvớiquymônhỏlẻ,manhmún,hiệuquảchưathựcsựcao.Vìvậy,chúngtôiđãtiếnhànhnghiêncứuđề tài“Đánhgiáhiệuquả kinhtế sảnxuấtvàchế biếnthuốclàotạixãQuảngThọ,huyênQuảngXương,tỉnhThanhHóa” Mụctiêunghiêncứucủađề tàiđánhgiáhiệuquảsảnxuấtvàchế biếnthuốclàocủacácnôngdânxaQuảngThọ.Thứnhất,gópphầnhệthốnghóalý luậnvàthựctiễnvềhiệuquảkinhtếnóichungvàhiệuquảtrongsảnxuấtvà chếbiếnthuốclàonóiriêng.Thứhai,tìmhiểuthựctrạnghiệuquảkinhtếsản xuấtvàchếbiếnthuốclàotạixãQuảngThọ.Thứba,phântíchcácyếutốảnhhưởngđếnhiệuquảkinhtếsảnxuấtvàchếbiếnthuốclàotạixãvàđềragiải phápnhằmnângcaohiệuquảsảnxuấtvàchếbiếnthuốclàocủacáchộnông dânxãQuảngThọtrongcácvụtiếptheo. Phươngphápđượcsử dụngtrongđề tàichủ yếulàphươngphápphântích,trongđóthốngkêmôtảvàsosánhlàhaiphươngphápđượcsửdụngnhiều iiinhất.Thốngkêmôtảsửdụngcácchỉtiêuphântíchnhưsốtuyệtđối,tươngđối,tănggiảm,bìnhquânđểlàmrõmứcđộ,biếnđộngsảnxuấtvàchếbiếnthuốc lào.Bêncạnhđó,phântíchSWOTcũngđượcápdụngđể phântíchthuậnlợi khókhăntìmracơhộichopháttriểncâythuốclàotạixãQuảngThọ. TạixãQuảngThọhìnhthứcsảnxuấtvàchế biếnthuốclàochủ yếulàsảnxuấttheohộgiađình.Đấtcanhtáccủacáchộđượcgiaolâudàivàổnđịnh.Thờigiagầnđây,diệntíchtrồngthuốclàokhôngngừngtănglên,tốcđộ bìnhquântăng0,5%.Năm2012,DTtrồngthuốclàolà34ha,năm2014tănglên43ha.Docâythuốclàolàcâytrồngchủđạocủaxãvàovụđôngxuânnênsảnxuấtvàchế biếnthuốclàocủahộ nôngdânđượcsự quantâmrấtnhiềucủachínhquyềnđịaphươngnhưđưaranhiềuchínhsáchưuđãichohộnôngdânvayvốnsảnxuất... Theokếtquảđiềutra,năm2014,diệntíchtrồngthuốclàocủa60hộ là 201sào,trongđócó75,5sàođấtmàuvà131,5sàođấtlúa,bìnhquânmỗihộcó3,35sàothuốclào.Mỗihộcóítnhấthai lầnchếbiếnthuốclàovớimỗilầntừ0,5–1sàothuốc,100%đánhgiá chấ ...