Khóa luận tốt nghiệp: Một số giải pháp góp phần hoàn thiện công tác kiểm soát nội bộ chi phí sản xuất tại Công ty TNHH Bia Huế

Đề tài hệ thống hóa những vấn đề lý luận căn bản về hệ thống kiểm soát nội bộ trong doanh nghiệp, tìm hiểu quy trình kiểm soát nội bộ Công ty TNHH Bia Huế; đưa ra nhận xét, đánh giá và đề xuất một số giải pháp để hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ chi phí sản xuất tại Công ty.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp: Một số giải pháp góp phần hoàn thiện công tác kiểm soát nội bộ chi phí sản xuất tại Công ty TNHH Bia Huế Khoá luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Hoàng Giang MỤC LỤC PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ................................................................................................1 1. Tính cấp thiết của Đề tài..............................................................................................1 2. Mục đích nghiên cứu của Đề tài..................................................................................2 U Ế 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ...............................................................................2 -H 3.1. Đối tượng nghiên cứu...............................................................................................2 3.2. Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................................2 TẾ 4. Phương pháp nghiên cứu .............................................................................................2 5. Tính mới của đề tài ......................................................................................................3 H 6. Nội dung nghiên cứu của đề tài ...................................................................................3 IN PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU........................................................................4 K CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HỆ THỐNG KIỂM SOÁT NỘI BỘ C TẠI DOANH NGHIỆP .................................................................................................4 Ọ 1.1. KHÁI QUÁT VỀ HỆ THỐNG KIỂM SOÁT NỘI BỘ ...........................................4 IH 1.1.1. Khái niệm ..............................................................................................................4 1.1.2. Các yếu tố cấu thành hệ thống kiểm soát nội bộ (Ths. Đoàn Văn Hoạt 2004) .....5 Ạ 1.1.3. Đánh giá chất lượng hệ thống kiểm soát nội bộ của doanh nghiệp.......................6 Đ 1.1.3.2 Đánh giá rủi ro.....................................................................................................8 G 1.1.3.3. Hoạt động kiểm soát ...........................................................................................8 N 1.1.3.4. Hệ thống thông tin và truyền thông....................................................................9 Ư Ờ 1.1.3.5. Hệ thống giám sát và thẩm định .........................................................................9 1.2. CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ KIỂM SOÁT CHI PHÍ SẢN XUẤT TRONG DOANH TR NGHIỆP SẢN XUẤT ...................................................................................................10 1.2.1. Những vấn đề cơ bản trong hoạt động kiểm soát chi phí sản xuất......................10 1.2.1.1. Khái niệm chi phí sản xuất kinh doanh ............................................................10 1.2.2. Những vấn đề cơ bản về kiểm soát chi phí sản xuất ...........................................11 1.2.2.1. Khái niệm kiểm soát chi phí sản xuất...............................................................11 1.2.2.2. Vai trò của kiểm soát chi phí đối với người quản lý ........................................12 SVTH: Nguyễn Thị Hoàn Mỹ Khoá luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Hoàng Giang 1.2.2. Nội dung công tác kiểm soát chi phí sản xuất .....................................................12 1.2.2.1. Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu trực tiếp......................................................12 1.2.2.1.1. Kiểm soát vật chất .........................................................................................12 1.2.2.1.2. Kiểm soát quá trình ghi chép.........................................................................15 1.2.2.2. Kiểm soát chi phí nhân công trực tiếp..............................................................16 Ế 1.2.2.2.1. Kiểm soát vật chất .........................................................................................16 U 1.2.2.2.2. Kiểm soát quá trình ghi chép.........................................................................18 -H 1.2.2.3. Kiểm soát chi phí sản xuất chung.....................................................................18 1.2.2.3.1. Kiểm soát vật chất .........................................................................................18 TẾ 1.2.2.3.1. Kiếm soát quá trình ghi chép.........................................................................20 H CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HỆ THỐNG KIỂM SOÁT NỘI BỘ IN CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY TNHH BIA HUẾ........................................21 2.1. GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TNHH BIA HUẾ .............................21 K 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty TNHH Bia Huế ............................21 C 2.1.1.1. Lịch sử hình thành ............................................................................................21 Ọ 2.1.1.2. Quá trình phát triển...........................................................................................21 IH 2.1.2. Nguồn lực ............................................................................................................23 Ạ 2.1.2.1. Tình hình lao động............................................................................................23 Đ 2.1.2.2. Tình hình tài sản và nguồn vốn ........................................................................25 G 2.1.3. Tổ chức bộ máy quản lý ......................................................................................26 N 2.1.4. Tổ chức công tác kế toán .....................................................................................28 Ư Ờ 2.1.4.1. Tổ chức bộ máy kế toán ...................................................................................28 2.1.4.2. Chế độ kế toán, chính sách kế toán và hình thức kế toán áp dụng...................30 TR 2.1.5. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh ............................................................. ...