Khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu sàng lọc vật liệu cố định enzyme để ổn định hoạt tính của enzyme Nattokinase
Số trang: 60
Loại file: pdf
Dung lượng: 1.28 MB
Lượt xem: 10
Lượt tải: 0
Xem trước 6 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Mục tiêu của đề tài là tinh sạch được enzyme Nattokinase (NK) được lên men từ vi khuẩn B. subtilis; khảo sát được độ bền với pH và nhiệt độ của NK khi gắn với các chất mang giúp cố định enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Khóa luận tốt nghiệp Sàng lọc vật liệu Vật liệu cố định enzyme Enzyme Nattokinase Huyết khối Thực phẩm truyền thốngTài liệu liên quan:
-
Khóa luận tốt nghiệp Văn học: Đặc điểm truyện ngắn của A. P. Chekhov
79 trang 1731 15 0 -
72 trang 1093 1 0
-
Khoá luận tốt nghiệp: Văn hóa làng quê trong thơ Nguyễn Bính trước cách mạng tháng tám năm 1945
61 trang 573 0 0 -
78 trang 547 1 0
-
Khoá luận tốt nghiệp: Đặc điểm thi pháp truyện ngắn Nguyễn Ngọc Tư
144 trang 388 0 0 -
72 trang 373 1 0
-
67 trang 367 1 0
-
129 trang 353 0 0
-
53 trang 333 0 0
-
100 trang 332 1 0