Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh: Đánh giá tác động của Dự án phân cấp giảm nghèo đến chuỗi giá trị nước mắm tại huyện Lệ Thủy - tỉnh Quảng Bình

Đề tài nghiên cứu nhằm tìm hiểu về chuỗi giá trị, đánh giá thực trạng hoạt động hỗ trợ của dự án Phân cấp giảm nghèo dành cho các cơ sở sản xuất nước mắm trên địa bàn huyện Lệ Thủy trong 4 năm (2006-2009); nghiên cứu một số tác động của dự án đối với khả năng tiếp cận thị trường của các hộ sản xuất nước mắm thông qua phân tích chuỗi giá trị;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh: Đánh giá tác động của Dự án phân cấp giảm nghèo đến chuỗi giá trị nước mắm tại huyện Lệ Thủy - tỉnh Quảng BìnhtếHuếÂAÛI HOÜC HUÃÚTRÆÅÌNG ÂAÛI HOÜC KINH TÃÚKHOA KINH TÃÚ VAÌ PHAÏT TRIÃØN.....  .....hKHOÏA LUÁÛN TÄÚT NGHIÃÛPinÂAÏNH GIAÏ TAÏC ÂÄÜNG CUÍA DÆÛ AÏN PHÁN CÁÚP GIAÍM NGHEÌOcKÂÃÚN CHUÄÙI GIAÏ TRË NÆÅÏC MÀÕM TAÛI HUYÃÛN LÃÛ THUÍYTrườngĐạihọTÈNH QUAÍNG BÇNHSinh viă thæûc hiă :nûnGiaïo viă hæåïng dáùn:nPHAN ÂÇNH NGUYĂÛT MINHThS. PHAÛM XUÁN HÙ GNLåïp: K40 KDNNNiă khoïa: 2006 - 2010nHUÃÚ, 05/20100uếLôøi Caûm ÔnTrườngĐạihọcKinhtếHTrong quaù trình thöïc hieänkhoùa luaän toát ngheäp naøy,toâiñaõnhaänñöôïcraátnhieàu söï giuùp ñôõ cuûa caùctaäp theå cuõng nhö caù nhaân.Toâi xin chaân thaønh caûmôn caùc thaày, coâ giaùo trongKhoa Kinh teá vaø Phaùt trieånnoùi rieâng cuõng nhö toaøntheå caùc thaày, coâ giaùotrong tröôøng Ñaïi hoïc Kinhteá Hueá noùi chung ñaõ giaûngdaïy vaø truyeàn ñaït cho toâinhöõng kieán thöùc trong suoátthôøigianhoïctaäptaïitröôøng.Ñaëc bieät, toâi xin baøytoû loøng kính troïng vaø bieátôn saâu saéc ñeán thaày giaùo,ThS. Phaïm Xuaân Huøng, ngöôøiñaõ taän tình höôùng daãn,giuùp ñôõ toâi hoaøn thaønhkhoùa luaän naøy.Xin chaân thaønh caûm ôncaùc coâ chuù, anh chò trongBan quaûn lyù Döï aùn Phaân1Hueá, ngaøy 05thaùng 05 naêm 2010Sinh vieânPhan Ñình NguyeätMinhTrườngĐạihọcKinhtếHuếcaáp giaûm ngheøo tænh QuaûngBình cuøng baø con noâng daânhuyeän Leä Thuûy ñaõ taïo ñieàukieän thuaän lôïi, nhieät tìnhcoäng taùc giuùp ñôõ toâi hoaønthaønh ñeà taøi nghieân cöùu.Cuoái cuøng, xin caûm ôn söïgiuùp ñôõ, ñoäng vieân cuûa giañình, baïn beø vaø ngöôøi thaântrong suoát thôøi gian hoïctaäp vaø hoaøn thaønh khoùaluaän.Moät laàn nöõa xin chaânthaønh caûm ôn!i2MỤC LỤCLỜI CẢM ƠN .................................................................................................................iuếMỤC LỤC ..................................................................................................................... iiDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU..................................................vtếHDANH MỤC CÁC HÌNH VÀ SƠ ĐỒ ........................................................................viDANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU............................................................................... viiTÓM TẮT NGHIÊN CỨU ....................................................................................... viiiPHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ..............................................................................................11h1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu..........................................................................11in2. Mục đích nghiên cứu .................................................................................................133. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .............................................................................13cK4. Phương pháp nghiên cứu ...........................................................................................144.1. Phương pháp điều tra, thu thập số liệu ...................................................................144.2. Phương pháp phân tích chuỗi giá trị.......................................................................14họ4.3. Phương pháp phỏng vấn/tham khảo ý kiến các chuyên gia dự án/nhà SX.................15PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ...........................................16ĐạiCHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .....................................161.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ..............................................161.1.1. Dự án phát triển nông thôn ..................................................................................161.1.1.1. Khái niệm dự án ...............................................................................................16ng1.1.1.2. Đặc điểm của dự án ..........................................................................................161.1.1.3. Phương pháp đánh giá tác động của dự án.......................................................18ườ1.1.2. Một số vấn đề về chuỗi giá trị .............................................................................191.1.2.1. Khái niệm chuỗi giá trị .....................................................................................19Tr1.1.2.2. Mục tiêu của chuỗi giá trị.................................................................................201.1.2.3. Nội dung phân tích chuỗi giá trị .......................................................................211.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN ..............................................................................................231.2.1. Tổng quan thị trường nước mắm.........................................................................231.2. ...