Khóa luận tốt nghiệp: Sản xuất rau an toàn tại xã Quảng Thành, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế

Mục đích nghiên cứu: Phân tích thực trạng sản xuất rau an toàn tại xã Quảng Thành, so sánh với sản xuất rau thường để thấy được sự khác biệt về quy trình sản xuất, chi phí đầu tư các yếu tố đầu vào, kết quả sản xuất, hiệu quả sản xuất và thị trường tiêu thụ giữa 2 phương thức này; đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm phát triển mô hình trồng RAT tại xã Quảng Thành.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp: Sản xuất rau an toàn tại xã Quảng Thành, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên HuếĐể hoàn thành khóa luận này, tôi nhận được sự giúp đỡ tận tình vàuếquý báu của quý Thầy, Cô Trường đại học kinh tế Huế, đặc biệt là PGS.TSBùi Dũng Thể. Đồng thời tôi cũng nhận được sự giúp đỡ của tập thể cántếHbộ chính quyền địa phương Ủy Ban Nhân Dân xã Quảng Thành. Bên cạnhđó tôi còn nhận được sự động viên của gia đình và bạn bè.Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới quý Thầy, Cô trường Đại học Kinh TếhHuế đã trang bị cho tôi những kiến thức làm cơ sở để tôi hoàn thànhinkhóa luận tốt nghiệp này.cKTôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới PGS.TS Bùi Dũng Thể, người Thầy đãtận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài nghiên cứu.họTôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới tập thể cán bộ Ủy Ban Nhân Dân xãQuảng Thành đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trìnhĐạithực tập tại địa phương, chỉ dẫn động viên tôi hoàn thành báo cáo.Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến gia đình, bạn bè đã luôn động viên,nggiúp đỡ tôi về mọi mặt.ườMột lần nữa tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và mong muốn tiếptục nhận được những ý kiến đóng góp để đề tài nghiên cứu được hoànTrthiện hơn.Huế, ngày 10 tháng 5 năm 2012Sinh viên thực hiệnNguyễn Thị MaiMỤC LỤCDANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮTuếDANH MỤC BẢNG BIỂUTÓM TẮT NGHIÊN CỨUtếHPHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ..................................................Error! Bookmark not defined.1. Tính cấp thiết của đề tài .........................................Error! Bookmark not defined.2. Mục đích nghiên cứu..............................................Error! Bookmark not defined.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu..........................Error! Bookmark not defined.h3.1. Đối tượng nghiên cứu ......................................Error! Bookmark not defined.in3.2. Phạm vi nghiên cứu .........................................Error! Bookmark not defined.cK4. Phương pháp nghiên cứu........................................Error! Bookmark not defined.4.1. Phương pháp thu thập số liệu ..........................Error! Bookmark not defined.4.2. Phương pháp xử lí số liệu ................................Error! Bookmark not defined.họPHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨUError! Bookmark not defined.CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU.... Error! Bookmark notĐạidefined.1.1.Cơ sở lí luận......................................................Error! Bookmark not defined.1.1.1.Vai trò của sản xuất rau và rau an toàn ......Error! Bookmark not defined.ng1.1.2 Đặc điểm của sản xuất RAT......................Error! Bookmark not defined.1.1.3.Tiêu chuẩn rau an toàn ...............................Error! Bookmark not defined.ườ1.1.3.1. Khái niệm rau an toàn .........................Error! Bookmark not defined.1.1.3.2. Tiêu chuẩn rau an toàn........................Error! Bookmark not defined.Tr1.1.4.Hiệu quả kinh tế trong sản xuất rau an toàn............. Error! Bookmark notdefined.1.1.4.1. Chi phí của sản xuất rau an toàn .........Error! Bookmark not defined.1.1.4.2. Lợi ích của sản xuất rau an toàn .........Error! Bookmark not defined.1.1.4.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất RAT Error! Bookmarknot defined.Khoùa luaän toát nghieäpGVHD: PGS.TS Buøi Duõng Theå1.2. Cơ sở thực tiễn .................................................Error! Bookmark not defined.1.2.1. Tình hình sản xuất RAT ở Việt Nam ........Error! Bookmark not defined.1.2.2.Tình hình sản xuất rau ở tỉnh Thừa Thiên Huế ........ Error! Bookmark notdefined.uế1.2.3.Tình hình sản xuất rau ở huyện Quảng Điền............ Error! Bookmark notdefined.tếH1.2.4.Một số chủ trương chính sách về sản xuất rau ở Việt Nam ............... Error!Bookmark not defined.CHƯƠNG II: HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT RAU AN TOÀN TẠI XÃQUẢNG THÀNH ......................................................Error! Bookmark not defined.inh2.1 Tình hình cơ bản của địa bàn nghiên cứu .........Error! Bookmark not defined.2.1.1 Điều kiện tự nhiên ......................................Error! Bookmark not defined.cK2.1.1.1 Vị trí địa lý ...........................................Error! Bookmark not defined.2.1.1.2 Địa hình, đất đai..................................Error! Bookmark not defined.2.1.1.3 Thời tiết, khí hậu.................................Error! Bookmark not defined.họ2.1.2. Tình hình kinh tế - xã hội ..........................Error! Bookmark not defined.2.1.2.1 Dân số và lao động..............................Error! Bookmark not defined.Đại2.1.2.2. Tình hình đất đai ................................Error! Bookmark not defined.2.1.2.3. Tình hình trang bị cơ sở hạ tầng ........Error! Bookmark not defined.2.1.3. Đánh giá chung tình hình kinh tế xã hội của xã Quảng Thành đối với hoạtngđộng sản xuất rau.................................................Error! Bookmark not defined.2.1.3.1. T ...