Khóa luận tốt nghiệp: Thực trạng vệ sinh môi trường và công tác quản lý chất thải tại Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Hải Dương năm 2011

Khóa luận thực hiện nghiên cứu tìm hiểu về "Thực trạng vệ sinh môi trường và công tác quản lý chất thải tại Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Hải Dương năm 2011" để xác thực tình hình môi trường tại Công ty với mục tiêu: mô tả thực trạng vệ sinh môi trường của công ty Bia Hà Nội - Hải Dương, đánh giá công tác quản lý chất thải hiện nay của công ty. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp: Thực trạng vệ sinh môi trường và công tác quản lý chất thải tại Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Hải Dương năm 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG KHOA KHOA HỌC - SỨC KHỎE KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: THỰC TRẠNG VỆ SINH MÔI TRƯỜNG VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT THẢI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI – HẢI DƯƠNG NĂM 2011 Sinh viên thực hiện Chuyên ngành Mã sinh viên : Phạm Minh Thu : Y tế công cộng : A12669 Hà Nội – 2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG KHOA KHOA HỌC - SỨC KHỎE KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: THỰC TRẠNG VỆ SINH MÔI TRƯỜNG VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT THẢI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI – HẢI DƯƠNG NĂM 2011 Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện Chuyên ngành Mã sinh viên : : : : Th.S Vũ Văn Hải Phạm Minh Thu Y tế công cộng A12669 Hà Nội – 2012 Thang Long University Library LỜI CÁM ƠN Sau khi cuốn khóa luận tốt nghiệp cử nhân y tế công cộng được hoàn thành, tận đáy lòng mình, tôi xin chân thành gửi lời cảm ơn đến: Các Thầy, Cô giáo trường Đại học Thăng Long đã tận tình giảng dạy, hướng dẫn, giúp đỡ tôi hoàn thành chương trình học tập. ThS. Vũ Văn Hải và thầy giáo Nguyễn Đức Điển, những người thầy với đầy nhiệt huyết đã hướng dẫn cho tôi từ xác định vấn đề nghiên cứu, xây dựng đề cương, chia sẻ thông tin và hoàn thành khóa luận này. Ban Lãnh đạo và cán bộ nhân viên Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Hải Dương ; Viện quan trác Môi trường tỉnh Hải Dương nơi tôi tiến hành nghiên cứu, đã tạo điều kiện giúp đỡ và tham gia vào nghiên cứu. Các anh em, bạn bè thân hữu đã khuyến khích tôi trên con đường học tập 4 năm qua. Và cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng cám ơn đối với gia đình của tôi, họ đã luôn ở bên động viên, cổ vũ và chăm sóc cho tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu này. Hà Nội, ngày 7 tháng 7 năm 2012 Sinh viên Phạm Minh Thu MỤC LỤC CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN ..................................................................................... 1 1.1 Môi trường và bảo vệ môi trường. .....................................................................1 1.2 Chất thải và quản lý chất thải. ...........................................................................2 1.2.1 Định nghĩa và phân loại chất thải. [20, 22, 33, 34, 43] .......................... 2 1.2.2 Quản lý chất thải. ....................................................................................3 1.3 Ảnh hưởng của chất thải tới con người và tình hình quản lý chất thải tại các KCN………………… ....................................................................................................4 1.4 Thực trạng quản lý chất thải tại Công ty cổ phần Bia Hà Nội-Hải Dương .11 1.4.1 Giới thiệu chung. ................................................................................... 11 1.4.2 1.4.3 Quy trình sản xuất bia. ..........................................................................11 Hiện trạng môi trường Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Hải Dương. .....15 1.5 Tình hình xử lý chất thải tại Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Hải Dương. .....17 1.5.1 Xử lý khí thải. ........................................................................................ 17 1.5.2 Xử lý nước thải. ..................................................................................... 19 1.5.3 Xử lý chất thải rắn. [2, 5, 15] ................................................................ 21 CHƯƠNG 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ................... 22 2.1 Đối tượng, địa điểm, thời gian nghiên cứu. ..................................................... 22 2.1.1 Đối tượng. .............................................................................................. 22 2.1.2 Địa điểm nghiên cứu: ............................................................................22 2.1.3 Thời gian nghiên cứu .............................................................................22 2.2 Phương pháp nghiên cứu. .................................................................................22 2.2.1 Thiết kế nghiên cứu. ..............................................................................22 2.2.2 Phương pháp chọn mẫu.........................................................................22 2.3 Nội dung và các chỉ số nghiên cứu. ..................................................................23 2.3.1 Nội dung nghiên cứu. ............................................................................23 2.3.2 Các chỉ số nghiên cứu. ..........................................................................23 2.4 2.5 2.6 Phương pháp và kỹ thuật thu thập thông tin. .................................................24 Phương pháp xử lý số liệu nghiên cứu:............................................................ 27 Tổ chức nghiên cứu. ........................................................................................... 27 2.7 Đạo đức nghiên cứu. .......................................................................................... 27 CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .............................................................. 28 3.1 Kết quả điều tra khảo sát hệ thống nước thải tại Công ty. ............................ 28 3.1.1 Nguồn gốc và thành phần của nước thải trong quá trình sản xuất bia.28 3.1.2 Tính chất nước thải................................................................................28 3.2 Kết quả chỉ tiêu vi sinh vật. ...............................................................................32 Thang Long University Library 3.3 Cơ sở hạ tầng và trang thiết bị. ........................................................................36 CHƯƠNG 4. BÀN LUẬN ........................................................................................ 37 4.1 Những yếu tố ảnh hưởng tới các chỉ tiêu vệ sinh nước thải. .......................... 37 4.2 4.3 Thực trạng về các chỉ tiêu nước thải tại Công ty Bia. ......................... ...