Khóa luận tốt nghiệp Việt Nam học: Thực trạng và giải pháp thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng

Nội dung của khóa luận trình bày lý luận, tổng hợp và phân tích những giải pháp về thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng; chất lượng dịch vụ tại nhà hàng; đề xuất một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp Việt Nam học: Thực trạng và giải pháp thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ HẢI PHÒNG ------------------------------- ISO 9001:2015 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH : VIỆT NAM HỌC (VĂN HÓA DU LỊCH) Sinh viên :Nguyễn Nhật Quang Giảng viên hướng dẫn: ThS Đào Thị Thanh Mai HẢI PHÒNG – 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ HẢI PHÒNG ----------------------------------- Thực trạng và giải pháp thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY NGÀNH: VIỆT NAM HỌC (VĂN HÓA DU LỊCH) Sinh viên :Nguyễn Nhật Quang Giảng viên hướng dẫn: ThS Đào Thị Thanh Mai HẢI PHÒNG – 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ HẢI PHÒNG -------------------------------------- NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Sinh viên: Nguyễn Nhật Quang Mã SV: 1412601053 Lớp: VH1801 Ngành: Việt Nam học (Văn hóa du lịch) Tên đề tài: Thực trạng và giải pháp thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI 1. Nội dung và các yêu cầu cần giải quyết trong nhiệm vụ đề tài tốt nghiệp - Về lý luận, tổng hợp và phân tích những giải pháp về thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng - Về thực tiễn tìm hiểu về chất lượng dịch vụ tại nhà hàng - Đề xuất một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng 2. Các tài liệu, số liệu cần thiết - Các tài liệu lý luận cơ bản về quản trị kinh doanh nhà hàng - Các dữ liệu về tình hình hoạt động của nhà hàng 3. Địa điểm thực tập tốt nghiệp Khách sạn Hữu Nghị – Điện Biên Phủ , Hải Phòng CÁN BỘ HƯỚNG DẪN ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Họ và tên :Đào Thị Thanh Mai Học hàm, học vị: ThS Cơ quan công tác: Trường Đại học Quản lý và công nghệ Hải Phòng Nội dung hướng dẫn:Thực trạng và giải pháp thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng Đề tài tốt nghiệp được giao ngày 07 tháng 10 năm 2019 Yêu cầu phải hoàn thành xong trước ngày 31 tháng 12 năm 2019 Đã nhận nhiệm vụ ĐTTN Đã giao nhiệm vụ ĐTTN Sinh viên Giảng viên hướng dẫn Nguyễn Nhật Quang ThS. Đào Thị Thanh Mai Hải Phòng, ngày tháng năm 20 HIỆU TRƯỞNG GS.TS.NGƯT Trần Hữu Nghị CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN TỐT NGHIỆP Họ và tên giảng viên: ThS. Đào Thị Thanh Mai Đơn vị công tác: Trường Đại họcQuản lý và công nghệ Hải Phòng Họ và tên sinh viên: Nguyễn Nhật QuangChuyên ngành: Văn hóa du lịch Đề tài tốt nghiệp: Thực trạng và giải pháp thu hút khách du lịch tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng 1. Tinh thần thái độ của sinh viên trong quá trình làm đề tài tốt nghiệp   2. Đánh giá chất lượng của khóa luận (so với nội dung yêu cầu đã đề ra trong nhiệm vụ Đ.T.T.N trên các mặt lý luận, thực tiễn, tính toán số liệu…) - - 3. Ý kiến của giảng viên hướng dẫn tốt nghiệp Được bảo vệ Không được bảo vệ Điểm hướng dẫn Hải Phòng, ngày tháng năm 20 Giảng viên hướng dẫn ThS. Đào Thị Thanh Mai ` Mục lục Phần 1:Đặt vấn đề........................................................................................ Phần 2:Nội dung và kết quả nghiên cứu......................................................... Chương I:Cơ sở lý luận chung về khách du lịch và giải pháp thu hút khách tại khách sạn 1.1 Khái niệm cơ bản về du lịch.................................................................... 1.1.1 Khái niệm về du lịch............................................................................ 1.1.1.2 Khái niệm khách du lịch.................................................................... 1.1.2 Nhu cầu du lịch................................................................................... 1.2 Khái niệm, đặc điểm, sản phẩm của kinh doanh khách sạn....................... 1.2.1 Khái niệm về kinh doanh khách sạn...................................................... 1.2.2 Sản phẩm của kinh doanh khách sạn 1.3 Khái niệm về nguồn khách, ý nghĩa của việc nghiên cứu thị trường và phân tích đặc điểm nguồn khách.................................................................. 1.3.1 Khái niệm nguồn khách........................................................................ 1.3.2 Ý nghĩa của việc nghiên cứu thị trường và phân tích đặc điểm nguồn khách.......................................................................................................... 1.4 Các yếu tốảnh hưởng đến khả năng thu hút khách của khách sạn............. 1.4.1 Nhóm nhân tố khách quan................................................................... 1.4.2 Nhóm nhân tố chủ quan....................................................................... 1.5 Những giải pháp chính nhằm thu hút khách du lịch của khách sạn............ 1.5.1 Chính sách tuyên truyền quảng cáo...................................................... 1.5.2 Chính sách giá cả................................................................................ 1.5.3 Nâng cao chất lượng sản phẩm - dịch vụ............. ...