Không ăn kiêng vẫn đẹp

Bạn nghĩ ăn kiêng là chỉ dùng toàn rau củ? Với những món sau bạn vẫn giữ vóc dáng thon thả mà không cần từ bỏ những món khoái khẩu giàu đạm của mình.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Không ăn kiêng vẫn đẹp Không ăn kiêng vẫn đẹpBạn nghĩ ăn kiêng là chỉ dùng toàn rau củ? Với những món sau bạn vẫngiữ vóc dáng thon thả mà không cần từ bỏ những món khoái khẩu giàuđạm của mình.G à nướng bí ngòiNguyên liệu:450g gà phi lê, 300g bí ngòi, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìas úp dầu ôliu, 1/2 thìa cà phê v ỏ chanh, 1/2 thìa cà phê ớt bột.Thực hiện:Phi lê gà rửa sạch, chia thành 4 miếng bằng nhau. Bí ngòi thái miếng vừa ăn.Cho gà, bí ngòi vào thố. Thêm v ỏ chanh, dầu ôliu, hạt nêm, tiêu vào ướp khoảng20 phút cho thấm. Nướng chín gà và bí ngòi trên vỉ than hay trong lò nướng. Khigà chín, thêm ít ớt bột lên m ặt. Dùng nóng kèm nước tương, tương ớt.Lợn nướng dứaNguyên liệu:450g thịt lợn, 300g dứa, 1 thìa cà phê lá thơm khô, 1 thìa cà phê hành tím băm,2 thìa cà phê hạt nem, 1 thìa súp giấm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ôliu.Thực hiện:Thịt lợn thái miếng vừa ăn. Dứa gọt vỏ, bỏ phần mắt, thái miếng vừa. Cho dứa,thịt lợn vào thố. Rưới dầu ôliu, cho hạt nêm, lá thơm khô, giấm, đường, hànhkhô vào trộn đều, ướp khoảng 20 phút để thấm đều gia vị. Nướng chín thịt v àthơm trên v ỉ than hay trong lò nướng. Dùng kèm salad. Để ngon hơn, bạn nênc họn thăn lợn mềm, ít mỡ.Bò sốt nấmNguyên liệu:450g thịt bò, 1 thìa súp dầu ô liu, 200g nấm, 100ml rượu đỏ, 1/2 củ hành tây, hạtnêm, tiêu, dầu ăn.Thực hiện:Chia bò thành 4 miếng bằng nhau. ướp bò v ới 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìac à phê tiêu khoảng 15 phút. Rán bò đến khi vừa chín tới. Đun nóng dầu ôliu, chohành tây thái nhỏ v ào xào. Thêm nấm thái miếng v ào đảo đều, nêm 1/2 thìa càphê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu. Thêm rượu v à 200ml nước vào nấu đến khihơi sánh lại. Rưới sốt lên bò trước khi dùng.