Khúc biến tấu ngọt ngào của caramen phố Hàng Than

Khúc biến tấu ngọt ngào của caramen phố Hàng ThanCaramen nếp cẩm, caramen hoa quả hay caramen sữa chua...là những khúc biến tấu ngọt ngào khó quên của món ăn nổi tiếng ở phố cổ Hà Thành. Cứ nhắc đến món kem caramen thì người Hà Nội nhớ ngay đến phố Hàng Than - nơi mà chiều chiều, đặc biệt là vào mùa hè, được các nam thanh nữ tú tấp nập rủ nhau tìm đến để tranh thủ "giải nhiệt cuộc sống". Nhiều người bảo nếu đã ăn caramen phố Hàng Than chắc chắn mọi thứ caramen khác đều...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khúc biến tấu ngọt ngào của caramen phố Hàng ThanKhúc biến tấu ngọt ngào của caramen phố Hàng ThanCaramen nếp cẩm, caramen hoa quả hay caramen sữa chua...là những khúc biến tấungọt ngào khó quên của món ăn nổi tiếng ở phố cổ Hà Thành.Cứ nhắc đến món kem caramen thì người Hà Nội nhớ ngay đến phố Hàng Than - nơimà chiều chiều, đặc biệt là vào mùa hè, được các nam thanh nữ tú tấp nập rủ nhau tìmđến để tranh thủ giải nhiệt cuộc sống.Nhiều người bảo nếu đã ăn caramen phố Hàng Than chắc chắn mọi thứ caramen khácđều trở nên nhạt nhẽo, vô vị. Quả thật, dù đơn giản, dễ làm nhưng sẽ khó lắm để bạnchế biến hay tìm mua được thứ caramen tuyệt hảo như nơi đây. Nó có độ béo ngậycủa trứng gà với sữa, quyện cùng hương cà phê thơm đắng rất vừa phải, đủ để bạncảm nhận được cái ngọt mát vốn có của món ăn, và đặc biệt là sự mềm mượt tới mứcóng ả vô cùng, khiến người ta có khả năng húp xì xụp đĩa caramen chỉ trong 1 phút làsạch bách.Caramen ở Hàng Than mềm mượt tới mức óng ả.Đó là lí do mà từ trẻ con đến thanh niên hay người già đều không thể chê đượccaramen phố Hàng Than. Đến đây, người ta không chỉ mê mẩn món caramen truyềnthống mà còn thích thú với những khúc biến tấu ngọt ngào của nó.Chẳng hạn caramen hoa quả rất thú vị. Các loại táo, lê, dứa hấu, thanh long, xoài...giòn giòn, ngọt mát kết hợp với nước cốt dừa thơm ngậy, và tất nhiên là không thểthiếu vị chủ đạo của món caramen tuyệt hảo, sẽ cho ra một món ăn vô cùng hấp dẫn vàcó tác dụng giải nhiệt tuyệt vời.Caramen hoa quảGồm caramen và nước cốt dừa...... kết hợp với các loại hoa quả như táo, lê, thanh long, dưa hấu...Caramen nếp cẩm sẽ làm bạn no nê hơn. Nếp cẩm ở đây dẻo như xôi, lại có độ lênmen vừa đủ, tạo nên vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm rất dễ chịu, pha trộn thêm vớinước cốt dừa, lại càng làm bật lên cái ngon của caramen. Một cốc caramen nếp cẩmkhông chỉ cho bạn được giải khát mà cũng khiến bạn ấm bụng hơn trong những lúc đóilòng.Caramen nếp cẩmNếp cẩm tại đây cũng rất ngon, dẻo như xôi và có độ lên men vừa đủHoặc caramen sữa chua sẽ dành cho những ai sợ béo. Chỉ đơn giản là caramen quấylẫn với sữa chua, cho thêm những miếng thạch sần sật vào, đã làm món caramen cóhiệu ứng không ngờ với 3 vị chua, ngọt, mát rõ ràng. Nếu là những người hơi e ngại độbéo ngậy thì caramen sữa chua chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.Ngoài ra, quán caramen Hàng Than còn có nhiều món ngon khác cho bạn lựa chọnnhư: chè xoài, thạch dừa, sữa chua nếp cẩm, hoa quả dầm.... Tất cả món đều có giávừa phải. Caramen là 6.000 đồng/cốc, những thứ khác có giá 6.000-15.000 đồng/cốc.Địa chỉ: Quán Kem caramen, số 29, Hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội.