Kiến thức cho bà mẹ trẻ – Giúp bé ăn ngon miệng: 1-2 tuổi

Vào độ tuổi này, bé chuyển từ thói quen ăn uống có sự trợ giúp của bạn sang tự ăn. Công việc của bạn là làm phong phú đĩa thức ăn của bé bằng sự khéo tay của mình. Bé yêu có dạ dày khá nhỏ vì thế thực phẩm mà bé ăn vào cần giàu dinh dưỡng để bé phát triển và khỏe mạnh, hạn chế đồ ăn ngọt và những thực phẩm trống calo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kiến thức cho bà mẹ trẻ – Giúp bé ăn ngon miệng: 1-2 tuổiKiến thức cho bà mẹ trẻ – Giúp bé ăn ngon miệng: 1-2 tuổiV ào độ tuổi này, bé chuyển từ thói quen ăn uống có sự trợ giúp của bạn sangtự ăn. Công việc của bạn là làm phong phú đ ĩa thức ăn của bé bằng sự khéotay của mình.Bé yêu có d ạ dày khá nhỏ vì thế thực phẩm mà bé ăn vào cần giàu dinh dưỡngđể bé phát triển và khỏe mạnh, hạn chế đồ ăn ngọt và những thực phẩm trốngcalo.Thời gian này bé tự khám phá việc ăn uống, tự dùng những ngón tay củamình bốc thức ăn hoặc dùng thìa cho tới khi bé được 15-18 tháng tuổi. Vì thếmà bạn nên tạo nhiều cơ hội cho bé để rèn luyện những kĩ năng này nhưngđừng giúp bé nếu bé có làm đổ mọi thứ lung tung ra sàn nhà ho ặc bàn ăn. Bạncứ chờ mà xem, bé sẽ thực hành các kĩ năng một cách xuất sắc nếu như b ạnđể tự bé xoay sở.Bé thích được độc lập, được tự mình làm mọi việc cho nên chiếc bàn ăn chínhlà một nơi mà bạn nên để bé cảm nhận đ ược sự tự chủ đó. Để tự bé quyết địnhviệc ăn uống của mình.Ghi nhớ: Bạn nên làm phong phú thực phẩm rồi để bé tự chọn món ăn củamình, bé ăn bao nhiêu và khi nào thì bé thích ăn hết mọi thứ.V ề việc uống sữaSữa là một nguồn dinh dưỡng không thể nào thiếu được trong bữa ăn của bé1-2 tuổi. Bé cần canxi và vitamin D đ ể làm xương chắc khỏe. Bé dưới 2 tuổinên uống sữa nguyên chất để hấp thu chất béo cần thiết cho sự phát triển củacơ thể và não bộ. Khi bé được 2 tuổi, bạn có thể cho bé uống sữa ít béo hoặckhông béo nhưng cần tham khảo chuyên gia dinh dưỡng trước khi cho béuống loại sữa này.Khi bé được 12-18 tháng tuổi, bạn nên chuyển uống bằng bình sang uốngbằng cốc. Rót sữa ra cốc sau khi bé bắt đầu bữa ăn của mình. Nếu bạn vẫncho con bú trong độ tuổi này thì nên vắt sữa ra cốc, hạn chế bú bình.Một vài bé không thích sữa bò vì sự khác biệt với sữa mẹ hoặc sữa bột mà béthường dùng. Bạn hoàn toàn có thể trộn sữa bò với sữa bột hoặc sữa mẹ để béthưởng thức.V ề hấp thu sắtBé 1 tuổi thường thiếu sắt, nó ảnh hưởng tới thể chất, trí tuệ và phát triểnnhân cách và có thể gây ra chứng thiếu máu.Đ ể ngừa thiếu sắt:- Chỉ nên hấp thu khoảng 480-720 ml sữa/ngày.- Tăng thực phẩm giàu sắt trong bữa ăn của bé như thịt lợn, thịt gia cầm, cá,đậu đỗ hoặc đậu hũ.- Nên cho bé ăn sáng bằng ngũ cốc giàu sắt cho tới khi bé được 18-24 thángtuổi.- Tham kahro ý kiến của bác sĩ nếu bé uống quá nhiều sữa bò hoặc thiếu sắtho ặc bạn cần cho bé bổ sung vitamin tổng hợp.Thực phẩm nên tránhĐây là thời kì mà bạn mới bắt đầu cho bé làm quen với một số loại thức ănnhư sữa, hoa quả, trứng… vì thế cần chú ý đến việc bé có dị ứng hay không.N ếu gia đình có người dị ứng thì nên đưa bé tới bác sĩ để kiểm tra.H ạn chế các loại thực phẩm gây hóc như ngô, kẹo rắn, xúc xích, rau tươi, hoaquả cứng, quả nho, đậu, đỗ, lạc tươi.Luôn trông chừng bé khi bé ăn.Bé nên ăn bao nhiêu thì đủ?Bé cần được ăn khoảng 3 bữa/ngày cùng với 2 hoặc 3 bữa ăn nhẹ. Tuy nhiên,phải tuân thủ giờ ăn và không được bé bỏ bữa.