Kinh nghiệm nấu ăn cho trẻ đúng cách

Từ 6 tháng tuổi, sữa không còn là nguồn thức ăn duy nhất, em bé đã bắt đầu muốn khám phá thế giới của mùi vị mới. Hãy giúp con bạn hứng thú với các món ăn mới nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kinh nghiệm nấu ăn cho trẻ đúng cách Kinh nghiệm nấu ăn cho trẻ đúng cáchTừ 6 tháng tuổi, sữa không còn là nguồn thức ăn duynhất, em bé đã bắt đầu muốn khám phá thế giới củamùi vị mới. Hãy giúp con bạn hứng thú với các mónăn mới nhé.Hãy giúp con hứng thú với các món ăn mới (minh họa -google images)Sữa và các sản phẩm từ sữa vẫn rất quan trọngVì sữa chứa nhiều canci, chất sắt và axít béo tự nhiên.Sữa chua, phô mai tươi cũng là nguồn cung cấp nănglượng cực tốt cho em bé từ 8-10 tháng tuổi.Đừng cho con quá nhiều thịt cáNhiều bố mẹ, ông bà, cho rằng ăn nhiều thịt cá là tốt.Nhưng thực tế thì từ tháng từ 6-8 tháng tuổi, bé chỉcần khoảng 2 thìa con thịt/ngày, nên vào bữa trưa.Đến tháng thứ 9, bé chỉ cần một nửa lòng đỏtrứng/ngày. Từ 10 tháng, bé cần khoảng 3 thìa conthịt, cá hoặc 1 lòng đỏ trứng/ngày. Từ 1-2 tuổi, bé chỉcần nhiều nhất 1 thìa thịt vào mỗi bát cháo. Từ 2-3tuổi, là 2 thìa cho một bát cháo.Chất béo thì lại rất cầnĐừng quên một mẩu bơ nhạt vào món rau nghiền. Bơcó chứa nhiều vitamin A, và đặc biệt, khi kết hợp vớibơ, món rau nghiền sẽ trở nên thơm, ngậy hơn rấtnhiều. Cũng đừng quên nêm dầu ăn, nó cần thiết đểchuyển hóa các a xít béo, nuôi dưỡng não.Đường, hạn chế hết mức có thểTrước 12 tháng tuổi, đừng cho trẻ ăn bánh bích quy,ngay cả khi vỏ bao viết dành cho trẻ nhỏ. Bánhkhông có lợi cho trẻ nhỏ chút nào, vì nó có đường.Nhiều mẹ cho thêm đường vào nước hoa quả, nhưngtrong hoa quả đã có đường tự nhiên, nếu thêm đường,bé sẽ từ chối đồ ăn không có đường sau đó.Đồ đông lạnh tiện dụngCác mẹ ở Việt Nam thường không cho con ăn đồđông lạnh, cố gắng cho con ăn đồ tươi sống. Thật lýtưởng. Tuy nhiên, nếu bận rộn, các mẹ hoàn toàn cóthể mua rau quả, thịt cá, chia nhỏ theo suất rồi đểđông lạnh hoặc mua đồ đông lạnh sẵn ở siêu thị.Chẳng có vấn đề gì về vitamin ở đây cả. Có điều, đồđông lạnh nhiều khi là đồ làm sẵn toàn bộ và thậmchí đã nêm muối, nên cần kỹ lưỡng khi lựa chọn, đồăn không muối, không đường. Đồng thời tôn trọngchế độ bảo quản cũng như quy trình làm lạnh, giãđông theo hướng dẫn sử dung ghi trên bao bì. Theo Lửa ấm