Kinh nghiệm thoát nghèo từ chăn nuôi: Phần 1

Cuốn sách được chia làm năm chương, trong đó nội dung chính là giới thiệu những phương pháp kỹ thuật, bí quyết chăn nuôi đạt hiệu quả; đồng thời giới thiệu những kinh nghiệm, những cá nhân điển hình trong chăn nuôi trên phạm vi cả nước. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kinh nghiệm thoát nghèo từ chăn nuôi: Phần 1BÍ QUYẾTLÀM GIÀUTỪ CHĂN NUÔIHOÄI ÑOÀNG CHÆ ÑAÏO XUAÁT BAÛN Chuû tòch Hoäi ñoàng TS. NGUYEÃN THEÁ KYÛ Phoù Chuû tòch Hoäi ñoàng TS. NGUYEÃN DUY HUØNG Thaønh vieân TS. NGUYEÃN AN TIEÂM TS. KHUAÁT DUY KIM HAÛI NGUYEÃN VUÕ THANH HAÛO Nguyễn Thiện BÍ QUYẾT LÀM GIÀU TỪ CHĂN NUÔINHÀ XUẤT BẢN CHÍNH TRỊ QUỐC GIA SỰ THẬTHÀ NỘI - 2012 Lôøi Nhaø xuaát baûn Thöïc hieän xaây döïng noâng thoân môùi theo höôùngvaên minh, giaøu ñeïp, naâng cao ñôøi soáng vaät chaát vaøtinh thaàn cuûa noâng daân, Ñaûng vaø Nhaø nöôùc ta ñaõ ñeàra nhieàu chính saùch, chöông trình nhaèm naâng cao chaátlöôïng cuoäc soáng cuûa daân cö noâng thoân; thöïc hieän coùhieäu quaû beàn vöõng coâng cuoäc xoùa ñoùi, giaûm ngheøo, laømgiaøu hôïp phaùp; coi troïng phaùt trieån noâng nghieäp toaøndieän theo höôùng haøng hoùa, phaùt trieån kinh teá hoä giañình, hình thaønh nhöõng moâ hình kieåu trang traïi toånghôïp, nhö moâ hình VAC, VACR. Quaùn trieät Nghò quyeát Hoäi nghò laàn thöù naêm BanChaáp haønh Trung öông khoùa IX veà ñaåy nhanh phaùttrieån noâng nghieäp, noâng thoân theo höôùng coâng nghieäphoùa, hieän ñaïi hoùa vaø thöïc hieän Chöông trình muïctieâu quoác gia xaây döïng noâng thoân môùi theo tinh thaànNghò quyeát Trung öông khoùa X veà noâng nghieäp, noângdaân vaø noâng thoân, ngöôøi noâng daân ñaõ caàn cuø, thoângminh, naêng ñoäng trong caùch nghó, caùch laøm, töøng böôùcchuyeån ñoåi caây troàng, vaät nuoâi phuø hôïp vôùi hoaøn caûnh,ñieàu kieän cuï theå cuûa mình ñeå toå chöùc saûn xuaát, kinhdoanh ñaït hieäu quaû kinh teá cao hôn, giuùp gia ñìnhmình thoaùt ngheøo, thaäm chí vöôn leân laøm giaøu chính 5ñaùng ngay taïi queâ höông mình. Cuøng vôùi söï phaùt trieånnhanh ngaønh troàng troït, ngaønh chaên nuoâi gia suùc vaøgia caàm caùc loaïi ñaõ ñöôïc ñaåy maïnh, nhö lai taïo gioángboø, gioáng lôïn, ngan… trong ñoù chuù yù ñeán vieäc aùp duïngcaùc bieän phaùp khoa hoïc kyõ thuaät vaøo saûn xuaát, phoøngtröø dòch beänh. Ñeå giuùp ngöôøi daân coù theå löïa choïn moät trongnhöõng moâ hình chaên nuoâi phuø hôïp, ñaït hieäu quaû cao,phaùt trieån kinh teá gia ñình, ñöa chaên nuoâi trôû thaønhngaønh saûn xuaát haøng hoùa, Nhaø xuaát baûn Chính tròquoác gia - Söï thaät phoái hôïp vôùi Nhaø xuaát baûn Noângnghieäp xuaát baûn cuoán saùch Bí quyeát laøm giaøu töøchaên nuoâi. Cuoán saùch ñöôïc chia laøm naêm chöông, trong ñoùnoäi dung chính laø giôùi thieäu nhöõng phöông phaùp kyõthuaät, bí quyeát chaên nuoâi ñaït hieäu quaû; ñoàng thôøi giôùithieäu nhöõng kinh nghieäm, nhöõng caù nhaân ñieån hìnhtrong chaên nuoâi treân phaïm vi caû nöôùc. Thoâng quanhöõng taám göông naøy, chuùng ta coù theå ruùt ra nhöõngbaøi hoïc boå ích trong coâng taùc xoùa ñoùi, giaûm ngheøo,qua ñoù nhaân roäng caùc taám göông ñieån hình ñeå “phaùttrieån nhanh ngaønh chaên nuoâi theo phöông thöùc coângnghieäp, baùn coâng nghieäp vôùi coâng ngheä tieân tieán”,nhö Nghò quyeát Ñaïi hoäi ñaïi bieåu toaøn quoác laàn thöù XIÑaûng Coäng saûn Vieät Nam ñaõ ñeà ra. Xin traân troïng giôùi thieäu cuoán saùch vôùi baïn ñoïc. Thaùng 7 naêm 2011 NHAØ XUAÁT BAÛN CHÍNH TRÒ QUOÁC GIA - SÖÏ THAÄT6 LÔØI TAÙC GIAÛ Laøm giaøu coù leõ chaúng ai khoâng muoán. Song, conñöôøng daãn ñeán laøm giaøu cuõng coù bieát bao nhieâu ngaû.Coù ngöôøi laøm giaøu baèng chính baøn tay kheùo leùo vaøtaøi ngheä cuûa mình. Coù ngöôøi laøm giaøu töø trí tueä uyeânthaâm cuûa hoï. Laïi coù ngöôøi laøm giaøu töø caùi nghieäpthöông tröôøng vaø coù ngöôøi töø “nöôùc laõ maø vaõ neân hoà”...Nhöng ôû cuoán saùch nhoû naøy toâi vieát veà “Laøm giaøu töøcaùi ngheà chaên nuoâi”. Ñaây quaû laø vieäc khoù, ruûi ro khoângít, nhöng Nguyeãn Du ñaõ töøng vieát... “Xöa nay nhaânñònh thaéng thieân ñaõ nhieàu...”. Vaäy con ngöôøi vaãn laønhaân toá quyeát ñònh. Tuy nhieân, vôùi caùi ngheà chaên nuoâi coù nhieàu ngöôøicho raèng ai cuõng coù theå laøm ñöôïc. Chæ vieäc thaùi khoai,baêm beøo, cho lôïn aên; vaõi thoùc, vaõi ngoâ cho gaø nhaët;ñöa coû vaøo chuoàng cho con traâu, con boø, con deâ nhai...Ñôn giaûn theá thoâi, moïi ngöôøi ñeàu laøm ñöôïc. Ñuùng!Nhöng ñaõ goïi laø moät ngheà thì phaûi coù kyõ naêng cuûa noù.Muoán laøm giaøu töø ngheà chaên nuoâi laïi khoâng phaûi laøchuyeän deã. Coù thôøi ngheà chaên nuoâi noåi nhö sang coàn,nhöng coù khi laïi ñi vaøo queân laõng vaø laém ñaän ñaõ coùnhieàu trang traïi, gia ñình chaên nuoâi ñaõ ñöùng treân bôøvöïc thaúm. Coù ngöôøi ñaõ chuoác bao thaát baïi, traêm ñaéng 7ngaøn cay môùi ruùt ra baøi hoïc ñeå ñôøi vaø hoï ñaõ giaøu thöïcsöï töø caùi nghieäp chaên nuoâi cuûa mình. Töø moät chæ vaøngtrôû thaønh tyû phuù nhôø ngheà nuoâi vòt, töø baøn tay khoân ...