Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái mắn đẻ sai con -Chương 2

Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái mắn đẻ sai con. Chương 2: Giống lợn. Trong chăn nuôi lợn nái lấy con nuôi thịt hướng nạc, các khâu kỹ thuật như chọn giống, thức ăn, nuôi dưỡng, chăm sóc đều có những yêu cầu mới theo một quy trình nuôi từ lúc chọn con đực, cái giữ lìm giống đến khi sinh sản, nuôi con...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái mắn đẻ sai con -Chương 2 Ch−¬ng II GIèNG LîNI. NH÷Ng yªu cÇu chung1. C¸c yÕu tè ¶nh h−ëng ®Õn chÊt l−îng gièngTrong ch¨n nu«i lîn n¸i lÊy con nu«i thÞt h−íng n¹c, c¸c kh©u kü thuËt nh− chän gièng, thøc¨n, nu«i d−ìng, ch¨m sãc ®Òu cã nh÷ng yªu cÇu míi theo mét quy tr×nh nu«i tõ lóc chän con®ùc, c¸i gi÷ lµm gièng ®Õn khi sinh s¶n, nu«i con... Nh÷ng yÕu tè ®ã lµ:a. Con gièngCon gièng ®−îc chän (c¸i, ®ùc) cÇn theo h−íng lÊy con nu«i thÞt cã nhiÒu n¹c. Kh«ng ph¶ibÊt cø gièng nµo còng ®Òu cho tû lÖ n¹c cao. Lîn lai kinh tÕ gi÷a gièng lîn ngo¹i Coocvanvíi lîn néi nh− Ø, Mãng C¸i, kh«ng thÓ cho tû lÖ n¹c cao, v× gièng lîn nµy cã h−íng n¹c-mì.CÇn ph¶i cho phèi víi gièng Landrace, Yorkshire (§¹i b¹ch) cã h−íng n¹c cao th× tû lÖ n¹c ëcon lai nu«i thÞt míi cao.b.Thøc ¨nNu«i lîn lÊy n¹c, chÊt ®¹m cßn gäi lµ protein cã ý nghÜa lín vÝ nã lµ nguån t¹o ra thÞt n¹c.Bªn c¹nh ®ã, cßn ph¶i cho ¨n ®ñ l−îng, ®ñ chÊt vµ æn ®Þnh cho tõng giai ®o¹n ph¸t triÓn cñalîn. Kh«ng thÓ nu«i lîn ®¹t n¨ng suÊt cao theo thøc ¨n cã s½n trong gia ®×nh, nh÷ng s¶nphÈm tËn thu hoÆc c¸c phô phÕ phÈm ®−îc. Lîn cÇn ®−îc ¨n theo khÈu phÇn thøc ¨n ®· ®−îchçn hîp tr−íc. Trong ch¨n nu«i lîn, thøc ¨n chiÕm tíi 65-68% gi¸ thµnh lîn con vµ 70-75%gi¸ thµnh lîn thÞt. V× vËy cÇn cho lîn ¨n ®ñ ®¸p øng ®−îc nhu cÇu ph¸t triÓn, lîn lín nhanhsÏ gi¶m ®−îc chi phÝ thøc ¨n tõ ®ã mµ h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm.c. Nu«i d−ìngNu«i d−ìng ®Ó lîn n¸i sinh s¶n cao: con nhiÒu trªn løa, to con nhanh lín, con nu«i thÞt cã tûlÖ n¹c cao. Nh− vËy ph¶i cã tæ chøc liªn hoµn ®Ó lîn nu«i kh«ng bÞ gi¸n ®o¹n. Kh«ng thÓmua lîn ë chî vÒ nu«i ®Ó lÊy thÞt nhiÒu n¹c nÕu kh«ng biÕt râ ®ã lµ gièng lîn g×, bao nhiªuth¸ng tuæi vvNu«i lîn h−íng n¹c, cÇn ®¹t c¸c yªu cÇu sau míi cã l·i: lîn lín nhanh tõ lóc nhá, sau cai s÷a®Õn giÕt thÞt kh«ng cã giai ®o¹n nu«i vç bÐo nh− nu«i lîn thÞt hiÖn nay. Thêi gian nu«i ng¾nmµ ®¹t khèi l−îng cao, b¶o ®¶m t¨ng träng b×nh qu©n lµ 600-650g/ngµy.2. §Æc ®iÓm cña mét gièng lîn tèta. Gièng lîn ®−îc chän cÇn cã nh÷ng ®Æc ®iÓm di truyÒn æn ®Þnh cã lîi cho s¶n xuÊt. §ã lµ:- Lîn m¾n ®Î, sè con ®Î ra còng nh− khèi l−îng toµn æ lóc s¬ sinh, lóc cai s÷a ®Òu cao.- Møc t¨ng träng cao.- Tiªu tèn thøc ¨n cho 1kg s¶n phÈm (lîn con, lîn thÞt) h¹.- Cã tÝnh thÝch øng cao, thÝch nghi ®iÒu kiÖn ch¨n nu«i. 13- ChÊt l−îng thÞt cao (nhiÒu n¹c).C¸c ®Æc ®iÓm trªn thÓ hiÖn qua c¸c gièng lîn nu«i ë n−íc ta nh− sau: C¸c ®Æc ®iÓm Sù thÓ hiÖn Gièng lîn néi Gièng lîn ngo¹i Sè con nhiÒu trong Lîn Mãng C¸i lîn Yorkshire Cu Ba, Liªn X«; Landrace mçi løa ®Î lang c¸c lo¹i Cu Ba, §E Khèi l−îng toµn æ vµ Yorkshire, Landrace NhËt, BØ, lîn §E, t¨ng träng cao Duroc Tiªu tèn thøc ¨n thÊp Yorkshire, Landrace NhËt, BØ, DE, Duroc ThÝch øng cao Lîn Mãng c¸i, lîn Ø, Yorkshire, Duroc c¸c lo¹i lîn lang PhÈm chÊt thÞt cao Yorkshire, Landrace BØ, NhËt, Cu Ba, §E, DurocQua b¶ng trªn cho thÊy, kh«ng ph¶i gièng nµo còng ®¹t ®−îc tÊt c¶ c¸c ®Æc ®iÓm nãi trªn.C¸c gièng ®¹t ®−îc nhiÒu ®Æc ®iÓm mong muèn ë lîn néi lµ gièng lîn Mãng C¸i vµ c¸c lînlang kh¸c.ë lîn ngo¹i th× gièng Yorkshire cña Cu Ba, Liªn X« cò, råi ®Õn Landrace c¸c lo¹i, §E.b. C¸c ®Æc ®iÓm cã tÝnh di truyÒn cao sÏ cã lîi cho s¶n xuÊt§Ó chän läc th−êng sö dông c¸c ®Æc ®iÓm cã hÖ sè di truyÒn (h2) cao cã lîi cho s¶n xuÊt (xemb¶ng). §Æc ®iÓm HÖ sè di truyÒn (h2) T¨ng träng 0,3-0,45 Tiªu tèn thøc ¨n 0,3-0,45 ChÊt l−îng thÞt 0,25-0,35 ThÞt n¹c 0,40-0,70 Dµi th©n 0,50-0,70 14II. chän lîn c¸i lµm gièng sinh s¶n1. C¸c tiªu chuÈn chän läcLîn gi÷ lµm n¸i sinh s¶n cÇn cã nh÷ng tiªu chuÈn sau:a. Lîn thuéc gièng m¾n ®Î. Sù m¾n ®Î cña lîn thÓ hiÖn trªn sè con ®Î ra, tû lÖ nu«i sèng trªnmét æ. Mét æ ®Î cã 8-9 con nu«i sèng ®Õn cai s÷a vµ mét n¨m lîn n¸i cho tõ 15-16 con lµmøc trung b×nh. D−íi møc nµy lµ kÐm.Lîn n¸i m¾n ®Î ph¶i ®¹t 1,8-2 løa ®Î/n¨m vµ khi phèi gièng mét lÇn ®· cã chöa.b. Lîn cã ngo¹i h×nh vµ thÓ chÊt tètLîn c¸i lai chän gièng ph¶i tr−êng m×nh, m«ng në, cã tõ ...