Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái mắn đẻ sai con -Chương 7

Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái mắn đẻ sai con. Chương 7:Tính hiệu quả kinh tế.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật chăn nuôi lợn nái mắn đẻ sai con -Chương 7 Ch−¬ng VII TÝNH HIÖU QU¶ KINH TÕI. Tæ CHøC THEo Dâi s¶N PHÈMKhi ch¨n nu«i 1-2 lîn n¸i hoÆc 2-3 lîn thÞt, viÖc theo dâi kÕt qu¶ s¶n phÈm kh«ng cã g× khãkh¨n, nh−ng khi nu«i tõ 5-10 lîn n¸i hoÆc 15-20 lîn thÞt, viÖc ghi chÐp, theo dâi cÇn ®−îc tiÕnhµnh mét c¸ch cô thÓ.§èi víi lîn n¸i ph¶i theo dâi ghi chÐp s¶n phÈm thu ®−îc cña tõng con, tõng æ, cña mét n¨m.®Ó gióp ta cã biÖn ph¸p khai th¸c sö dông hîp lý, nh»m thu ®−îc hiÖu qu¶ kinh tÕ cao.§Ó theo dâi, viÖc tr−íc tiªn lµ ph©n biÖt c¸c c¸ thÓ nu«i. Do lîn gièng nhau vÒ mµu s¾c nªnng−êi ta th−êng dïng c¸ch bÊm sè tai.1. BÊm sè taiLîn choai 30-50kg ®Õn 80kg, mua vÒ g©y n¸i cÇn bÊm sè tai b»ng kÐo. Lîn con míi sinhhoÆc sau 21-30 ngµy tuæi, ®−îc chän lµm gièng, th× dïng mùc ®¸nh dÊu ®Ó sau cai s÷a chänlÇn 2 míi bÊm sè tai.Mét sè quy ®Þnh vÒ bÊm sè tai lîn: - Tai lîn ®−îc chia lµm 3 phÇn: Vµnh tai phÝa trªn, vµnh tai phÝa d−íi vµ chãp ®Ønh tai. - Quy ®Þnh bÊm: PhÇn tai tr¸i: vµnh trªn sè 3. Vµnh d−íi sè 1. Chãp ®Ønh sè 100. - PhÇn tai ph¶i: Vµnh trªn sè 30, vµnh d−íi sè 10, chãp ®Ønh sè 200. - Mçi vµnh tai trªn, d−íi chØ ®−îc bÊm 3 lÇn sè. - Khi ®äc sè tai cÇn ph©n biÖt tai tr¸i, tai ph¶i cña lîn ®Ó ®äc cho ®óng. LÊy phÝa mÆt lîn lµm chuÈn.C¸ch bÊm sè tai ë lîn (xem h×nh vÏ) 72732. Sæ ghi chÐp sè liÖu ban ®ÇuGhi sè liÖu ban ®Çu rÊt cÇn thiÕt nhÊt lµ khi nu«i tõ 5 n¸i trë lªn, nã gióp viÖc kiÓm tra x¸c®Þnh vÒ qu¶n lý kinh tÕ, qu¶n lý kü thuËt hîp lý, ®Ó cã ®µn lîn cho hiÖu qu¶ kinh tÕ cao.+ Sæ nguån gèc:Ph¶i cã sæ ghi nguån gèc ban ®Çu cña nh÷ng con n¸i nu«i lµm gièng. Ghi mçi con mét têgåm c¸c môc sau: - Sè tai cña con gièng, lai hay thuÇn - Ngµy, th¸ng, n¨m sinh - Con bè gièng g×? Con mÑ gièng g×? - Ngµy nhËp: n¬i mua, ghi c¶ ngµy, th¸ng mua - Khèi l−îng lóc nhËp (kg) - C¸c ®Æc ®iÓm: mµu s¾c, l«ng da...+ Sæ theo dâi sinh s¶n: - Sè tai con ®ùc phèi thuéc gièng g×? NÕu thô tinh nh©n t¹o còng ghi râ tinh dÞch ®ùc thuéc gièng g×? ë ®©u? - Ngµy phèi, ngµy ®Î, løa thø mÊy - Sè con ®Î, sè con cai s÷a (bao nhiªu ngµy) - Khèi l−îng con to nhÊt, con nhá nhÊt lóc s¬ sinh - Lóc cai s÷a: Sè ngµy cai s÷a, sè con cai s÷a; Khèi l−îng toµn æ cai s÷a. - Sè con gi÷ lµm gièng Sè tai (lóc míi bÊm), khèi l−îng (kg), sè vó.+ Sæ theo dâi bÖnh vµ tiªm phßng (cã thÓ ghi ngay vµo sæ theo dâi sinh s¶n)+ Sæ nhËt ký: §Ó ghi sù viÖc x¶y ra hµng ngµy trong ®µn lîn ë tõng con, c¸ch gi¶i quyÕt. VÝdô: lîn A cã hiÖn t−îng kÐm ¨n, lîn B ph¸ chuång v.v..., lîn C bÞ sèt, ®· tiªm g×? vv...3. MÉu theo dâi ghi chÐp ë chuång nu«iDµnh cho ng−êi nu«i trùc tiÕp ghi vµ treo trong chuång. Mäi c«ng viÖc trong ngµy cÇn ghi ®ñvµ ®óng.Ngµy, th¸ng Néi dung c«ng viÖc Sè tai lîn n¸i ¤ chuång 1/1/96 Cai s÷a lîn 4-8 3-5 2 Tiªm dextran s¾t cho ®µn con 6-7 4 3 TËp cho ®µn con ¨n 1 7 4 ....................... ... ... . ....................... ... ... 29 ChuÈn bÞ phèi gièng N¸i sè 5 3 30/1/96 74Cã thÓ trong mét ngµy lµm nhiÒu viÖc nh− phèi gièng, tiªm phßng, tËp cho lîn con ¨n; cai s÷alîn con v.v... V× vËy cÇn ph©n chia viÖc lµm sím, tr−íc, sau, ®Ó ®¶m b¶o thùc hiÖn tèt c¸cc«ng viÖc, kh«ng bá sãt.II. tÝnh hiÖu qu¶ ch¨n nu«i§Ó tÝnh ®−îc hiÖu qu¶ kinh tÕ, cÇn biÕt chÝnh x¸c c¸c chi phÝ bá ra ®Ó t¹o s¶n phÈm (lîn con),nãi c¸ch kh¸c cÇn tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm.Gi¸ thµnh s¶n phÈm gåm:1. C¸c chi phÝ cè ®Þnh:- Nh©n c«ng th−êng xuyªn: ®ã lµ nh÷ng ng−êi chÞu tr¸ch nhiÖm c¸c c«ng viÖc trong tr¹i nh− gièng, thøc ¨n, vÖ sinh ng−êi ®iÒu hµnh chung, ngay c¶ lóc cã Ýt ®Çu gia sóc.- Söa ch÷a chuång tr¹i.- B¶o qu¶n vËt t−: thøc ¨n, m¸y, dông cô.- KhÊu hao chuång, dông cô. Thêi gian khÊu hao chuång kh«ng qu¸ 20 n¨m; dông cô kh«ng qu¸ 3 n¨m.- NÕu thêi gian khÊu hao dµi th× tÝnh thªm hÖ sè tr−ît gi¸ (hay gi¸ ®−¬ng thêi).- Chi tr¶ tiÒn thuª ®Êt ®ai, b¶o hiÓm (nÕu cã)- Chi tr¶ l·i ng©n hµng nÕu cã vay vèn.2. Chi phÝ kh«ng cè ®Þnh:- Thøc ¨n: TÝnh cho tõng ®µn lîn. §©y lµ chi phÝ lín nhÊt trong gi¸ thµnh s¶n phÈm.- Nh©n c«ng kh«ng th−êng xuyªn, chi cho b¶o vÖ, thó y, ®iÖn, n−íc, chÊt ®èt v.v... theo tû lÖ ®Çu con.3. TÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm:C¸c chi phÝ trªn ®−îc ghi chi tiÕt, ®Ó 6 th¸ng mé ...