Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3402
1
0
9 trang
Trải lá lốt, cho tôm khô, đậu phụ, dừa nạo, rong biển, lạc lên, rưới nước sốt.Nguyên liệu: - 100g lá lốt. - 1 lá rong biển. - 50g tôm khô.- 1 miếng đậu phụ. - 100g dừa bào sợi. - 50g lạc. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa súp tương hạt. - 1 thìa cà phê tỏi băm, dầu ăn, đường.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lá lốt cuộn đậu phụ Lá lốt cuộn đậu phụ Trải lá lốt, cho tôm khô, đậu phụ, dừa nạo, rong biển, lạc lên, rưới nước sốt.Nguyên liệu:- 100g lá lốt.- 1 lá rong biển.- 50g tôm khô. - 1 miếng đậu phụ. - 100g dừa bào sợi. - 50g lạc. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa súp tương hạt. - 1 thìa cà phê tỏi băm, dầu ăn, đường. Thực hiện: - Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm. Đậu phụ thái miếng nhỏ, mỏng vào chảodầu rán giòn, vàng. - Lá rong biển thái nhuyễn. Lạc rang vàng, tách đôi. - Chế biến sốt: Phi thơm tỏi băm với 1/2 thìa súp dầu ăn. Cho bơ lạc, tương hạtvà hai thìa cà phê đường vào, khuấy đều. Nếu thích bạn có thể xào tôm khô cho thơm.
