Lạ miệng lẩu ốc Khương Thượng

Bún ốc, ốc luộc, ốc chuối đậu…. đều là những món ăn khoái khẩu của teen nhà mình. Thế còn lẩu ốc thì sao nhỉ?Quán lẩu ốc này được mở ra cách đây khá lâu, nhưng lại ít được biết đến trong cộng đồng teen. Có lẽ một phần là do địa điểm của quán này hơi bị khó tìm. Số nhà 34, ngõ 191, tổ 9 Khương Thượng là địa chỉ của quán. Nghe đã thấy lòng vòng rồi phải không? Nhưng nếu đã là một teen yêu ẩm thực, chắc chắn bạn sẽ không ngại tìm đường một...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lạ miệng lẩu ốc Khương ThượngLạ miệng lẩu ốc Khương ThượngBún ốc, ốc luộc, ốc chuối đậu…. đều là những món ăn khoái khẩu của teennhà mình. Thế còn lẩu ốc thì sao nhỉ?Quán lẩu ốc này được mở ra cách đây khá lâu, nhưng lại ít được biết đếntrong cộng đồng teen. Có lẽ một phần là do địa điểm của quán này hơi bịkhó tìm. Số nhà 34, ngõ 191, tổ 9 Khương Thượng là địa chỉ của quán. Ngheđã thấy lòng vòng rồi phải không? Nhưng nếu đã là một teen yêu ẩm thực,chắc chắn bạn sẽ không ngại tìm đường một chút để thử thưởng thức mónlẩu mới lạ này đâu.Một nồi lẩu ốc gồm có ốc nhồi, chuối xanh, đậu, thịt ba chỉ… đặc biệt là cóthêm những viên chả ốc, mọc làm từ ốc và sủi cảo ốc ăn rất lạ miệng. Lẩu ốcđược ăn kèm với rau muống và một đĩa rau sống gồm hoa chuối, rau kinhgiới, tía tô, xà lách, ăn giòn và mát nên rất hợp với vị lẩu. Bạn cứ thử tưởngtượng thế này, trong phòng điều hòa mát lạnh, chan một ít nước lẩu chuachua cay cay, gắp 1 con ốc nhồi thật to và tận hưởng cái giòn giòn sật sậtcủa nó đã. Rồi gặp thử một miếng chả ốc dai dai để biết vị. Vớt 1 cái sủi cảoốc và suýt xoa ăn thật nhanh. Trần thêm 1 ít rau muống rồi cho thêm vàicọng hoa chuối, kinh giới vào cho dậy mùi, sau đó chỉ cần cho thêm một ítbún vào để hoàn thành cái chuỗi thưởng thức này cho trọn vẹn. Nào, bây giờbạn đã cảm nhận được phần nào hương vị của món lẩu ốc chưa?Bên cạnh lẩu ốc, thì quán này cũng có những món ăn kèm khác như chả ốclá lốt hay nem ốc. Gọi là nem ốc thôi nhưng mỗi cái nem chỉ được 1 con ốcnhồi be bé là cùng nên ăn cũng không nổi bật cho lắm. Lại còn hơi mắc nữa,70k một đĩa nem ốc cơ đấy.Về thái độ phục vụ, có thể nói quán đã làm rất tốt. Bác chủ hàng rất vui tínhvà thân thiện. Đến mức bọn tớ còn thấy bác đi từng bàn để hỏi xem khách cóăn ngon miệng không, và nếu thấy hay là bác còn ngồi xuống nói chuyện 1lúc lâu nữa đấy. Phục vụ ở đây khá nhanh. Quán lại có điều hòa nên bạnkhông sợ trời mùa hè ăn bị nóng đâu nhé. Tuy nhiên, vì quán hơi nhỏ mà lạiđông khách nên trước khi đến ăn bạn nhớ gọi điện đặt trước kẻo đã mất côngđi xa mà lại không được thưởng thức.Giá một nồi lẩu ốc khoảng 5 - 6 người ăn là vào tầm 300k, nếu bạn muốn ănthêm ốc có thể gọi thêm một đĩa ốc riêng, có giá khoảng 50k/ đĩa. Cũngkhông đến mức đắt quá, mà lại có hương vị lạ lạ hay hay, cũng đáng để thử1 lần, teen nhỉ?