Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươm

Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươmCách làm kem đơn giản tại nhà mà không cần dùng đến máy làm kem.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Làm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươmLàm kem xoài ngọt mát đón ngày nắng vàng ươmCách làm kem đơn giản tại nhà mà không cần dùng đến máy làm kem.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 2 lòng đỏ trứng- 80g đường- 200ml sữa- 180ml whipping cream- 1 quả xoài chín (hoặc 200g xoài xay)Đến phần hành động này >:DBước 1:- Chuẩn bị mộtcái nồi, đánhđều lòng đỏtrứng vàđường.Bước 2:- Cho sữa vào,bật lửa thậtnhỏ, khuấy hỗnhợp đều tay,đến khi sôi vừavà nổi bọt nhỏthì tắt bếp.Bước 3:- Sau đó, bạnđổ whippingcream đanglạnh vào vàvẫn tiếp tụckhuấy đều tay.Bước 4:- Để cho hỗnhợp nguội hẳn.Bước 5:- Xay mịn hoặcép xoài lấynước.Bước 6:- Đợi hỗn hợpnguội hẳn rồithì các choxoài vào trộnđều.Bước 7:- Cho hỗn hợpvào ngăn đátủ lạnh để làmthành kem.Đến khi kemhơi đông, bạnlấy ra dùngmáy đánhtrứng đánhtrong khoảng2 phút, sau đólại cho vào tủlạnh.- Sau đó, cứcách 1 tiếng bạn lấy ra đánh 1 lần, làm như vậy khoảng 4-5 lần là được. Cuối cùng, để cho kem đông lại hẳn là dùng được.Món kem xoài mát lạnh tươi ngon đã hoàn thành rồi đấy! Hương vị xoài tươi sẽ dậy lên trong mỗi lần nhâm nhi...Thật không khó để có một mẻ kem xoài thật ngon để thưởng thức vào ngày nắng đâu nhỉ!Cùng làm kem và thưởng thức thôi nào!