Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3436
1
0
9 trang
Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn! Nguyên liệu:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Làm món Súp may mắnLàm món Súp may mắnSau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiêntrong năm tràn đầy may mắn!Nguyên liệu:tôm sú 200grmực 150grnấm tuyết 120grcà rốt 120grbông cải xanh 80grbột năng 50grtrứng gà 4tráibột gạch cuahạt nêm, đường, muốiChế biến: Nấm tuyết xắt nhuyễn. Cà rốt, thân bông cải xắt xéo. Tôm sú làm sạch, rút chỉ,chẻ lưng. Mực ống rửa sạch, xắt lát mỏng. ình ca rô. . Trắng gà tách lấy riêng lòngtrắng, đánh tan. Nấu sôi khoảng 1 lít nước, nêm hạt nêm, muối, đường cho vừa ăn. Cho hỗn hợptôm, mực và các loại rau ở trên vào nấu 3 phút. Cho bột năng và lòng trắng vàokhuấy đều. Cho súp và cà rốt vào máy xay đều, rồi rót súp ra đĩa sâu lòng. Xếp tôm, mực,rau củ và rải gạch cua lên mặt. Dùng nóng với nước tương hoặc dấm và ăn kèm vớibánh mì nướng.
