Làm sạch nhà bếp

Bếp là căn phòng đa năng với rất nhiều vật dụng vì không chỉ là nơi chế biến món ăn, bếp còn là nơi các thành viên trong gia đình ngồi thường tụ tập trò chuyện bên nhau...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Làm sạch nhà bếp Làm sạch nhà bếpBếp là căn phòng đa năng với rất nhiều vật dụng vì không chỉ là nơi chế biến mónăn, bếp còn là nơi các thành viên trong gia đình ngồi thường tụ tập trò chuyện bênnhau...Giữ vệ sinh cho bếp luôn là một trong những yêu cầu quan trọng nhất, nhằm đảm bảosức khỏe cho cả nhà. Bồn rửa chén, tủ và kệ bếp là những chỗ mà bạn cần thường xuyênlau chùi và dọn dẹp nhất. Để công việc dọn dẹp và vệ sinh căn bếp đạt hiệu quả, bạn nêntập trung vào 2 vấn đề sau:1. Tẩy rửaChùi rửa những vật dụng trong bếp không phải là một “nhiệm vụ” quá khó khăn. Nhữngkhu vực trong bếp được đề cập ở đây không bao gồm những thiết bị, máy móc như tủlạnh hay bếp lò mà được hiểu là những đồ đạc cố định, gắn liền với căn bếp như bồn rửa,kệ và tủ bếp. Bạn sẽ dễ dàng làm sạch những chỗ này bằng nước xà phòng ấm hoặc bấtkỳ dung dịch tẩy rửa nào.Một chút xíu nước rửa chén hòa cùng với nước ấm cũng là một giải pháp lý tưởng vìnước xà phòng có thể tẩy sạch các vết dầu mỡ bám ở những khu vực này. Hãy nhúng ẩmkhăn vải, giẻ lau, miếng bọt biển hay khăn giấy trong nước xà phòng để lau chùi các vậtdụng này. Ở những chỗ vết bẩn bám quá dày, bạn phải sử dụng dung dịch tẩy rửa nhiềuvà chà mạnh tay hơn. Ngoài ra, bạn phải sử dụng khăn, bọt biển hay giẻ lau riêng biệt chomỗi khu vực khác nhau.2. Vệ sinhTẩy rửa và vệ sinh là hai vấn đề hoàn toàn riêng biệt. Quá trình tẩy rửa chỉ giúp loại trừnhững vết dơ, bụi và các vết bẩn khác trên bề mặt của vật dụng. Trong khi đó, việc vệsinh có tác dụng tiêu diệt vi trùng và những vi sinh vật khác vẫn còn tồn tại trên bề mặt.Hai loại chất khử trùng vệ sinh thông dụng nhất chính là amoniac và thuốc tẩy clo. Nếutrong dung dịch tẩy rửa đã có một trong hai chất này thì không cần phải tẩy rửa riêng biệtsau khi đã lau chùi sạch sẽ các vật dụng. Bạn có thể tự làm dung dịch vệ sinh bằng cáchhòa khoảng 1 nắp chất khử trùng với 4 lít nước. Dùng khăn vải, giẻ lau, miếng bọt biểnhoặc khăn giấy thấm dung dịch hóa chất và lau chùi lên vật dụng rồi để chúng tự khô.Lưu ý:- Chỉ nên chọn một trong hai chất trên để pha dung dịch, không sử dụng cả hai vì nhữnghóa chất này rất dễ hỏng và có thể phát ra hơi độc nếu được trộn lẫn với nhau.- Khi vệ sinh vật dụng bằng hóa chất, bạn nên đeo găng tay cao su để bảo vệ da.