Lê Hầm Rượu Nhúng Sô-Cô-La

Số trang: 2 Loại file: pdf Dung lượng: 112.85 KB Lượt xem: 6 Lượt tải: 0

Thư viện của tui

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nhúng lê đã nấu vào sô-cô-la, lấy ra, để trong ngăn mát khoảng 5 phút, dùng lạnh.Nguyên liệu: - 4 quả lê. - 1/2 chai rượu vang trắng. - 100gr đường cát. - 10gr quế.- 2gr đinh hương. - 5gr lá bạc hà. - 100gr sô-cô-la không đường.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lê Hầm Rượu Nhúng Sô-Cô-La Lê Hầm Rượu Nhúng Sô-Cô-La Nhúng lê đã nấu vào sô-cô-la, lấy ra, để trong ngăn mát khoảng 5 phút, dùng lạnh.Nguyên liệu:- 4 quả lê.- 1/2 chai rượu vang trắng.- 100gr đường cát.- 10gr quế. - 2gr đinh hương. - 5gr lá bạc hà. - 100gr sô-cô-la không đường. Thực hiện: - Gọt vỏ lê, giữ lại cuống cho đẹp. - Đổ rượu vang trắng, đường cát, quế, đinh hương, bạc hà vào nồi i-nox. - Cho tiếp lê đã gọt vỏ vào, nấu khoảng 45 phút, lấy ra. - Đun sôi nước, cho sô-cô-la vào nồi i-nox nhỏ, đặt vào nồi nước đang sôi, đánhcách thủy với nhiệt độ vừa phải.