Luận án Tiến sĩ Di truyền và chọn giống vật nuôi: Chọn lọc nâng cao tỷ lệ mỡ giắt của lợn Duroc bằng phương pháp BLUP kết hợp gen H-FABP

Luận án "Chọn lọc nâng cao tỷ lệ mỡ giắt của lợn Duroc bằng phương pháp BLUP kết hợp gen H-FABP" được hoàn thành với mục tiêu nhằm đánh giá khả năng di truyền và tương quan di truyền của tính trạng mỡ giắt với dày mỡ lưng và tuổi đạt khối lượng 100kg ở lợn Duroc; Xác định tần số kiểu gen và ảnh hưởng của các kiểu gen H-FABP đến tỷ lệ mỡ giắt, dày mỡ lưng, dày thăn thịt và tuổi đạt khối lượng 100 kg ở lợn Duroc.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Di truyền và chọn giống vật nuôi: Chọn lọc nâng cao tỷ lệ mỡ giắt của lợn Duroc bằng phương pháp BLUP kết hợp gen H-FABPBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN CHĂN NUÔI -----?????----- NGUYỄN VĂN HỢPCHỌN LỌC NÂNG CAO TỶ LỆ MỠ GIẮT CỦA LỢN DUROC BẰNG PHƯƠNG PHÁP BLUP KẾT HỢP GEN H-FABP LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÀ NỘI, 2023BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN CHĂN NUÔI -----?????----- NGUYỄN VĂN HỢPCHỌN LỌC NÂNG CAO TỶ LỆ MỠ GIẮT CỦA LỢN DUROC BẰNG PHƯƠNG PHÁP BLUP KẾT HỢP GEN H-FABP Ngành: Di truyền và chọn giống vật nuôi Mã số: 9.62.01.08 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 1. TS. Nguyễn Hữu Tỉnh 2. PGS.TS. Ngô Thị Kim Cúc HÀ NỘI, 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của tôi, cáckết quả nghiên cứu được trình bày trong luận án là trung thực và khách quando tôi nghiên cứu và có sự hợp tác của các cán bộ nghiên cứu khoa học thuộcPhân viện Chăn nuôi Nam bộ và chưa từng được ai bảo vệ ở bất kỳ học vịnào. Mọi sự giúp đỡ trong quá trình thực hiện luận án này đã được cảm ơnvà các thông tin trích dẫn trong luận án này đã được chỉ rõ nguồn gốc thamkhảo. Tác giả luận án Nguyễn Văn Hợp LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận án này, trước hết, tôi xin trân thành cảm ơn Bangiám đốc, Phòng Khoa học, Đào tạo và Hợp tác quốc tế Viện chăn nuôi,cũng như Phân Viện Chăn nuôi Nam bộ đã hỗ trợ và tạo mọi điều kiện tốtnhất trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án. Tôi cũng xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc TS. Nguyễn HữuTỉnh, PGS.TS. Ngô Thị Kim Cúc đã tận tình hướng dẫn, đưa ra nhiều đónggóp quý báu, dành nhiều thời gian và công sức và tạo điều kiện cho tôi trongsuốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Vượt qua những khó khăn trong suốt quá trình nghiên cứu và hoànthành luận án, tôi thực sự ghi nhận nhiều hỗ trợ và xin gửi lời cảm ơn chânthành tới Ban giám đốc, cán bộ viên chức của Trung tâm Nghiên cứu và Pháttriển Chăn nuôi heo Bình Thắng đã tạo điều kiện thuận lợi về chuồng trại,đàn giống, máy móc thiết bị chọn giống; cùng cán bộ khoa học của Bộ mônCông nghệ Sinh học và Vi sinh đã đồng hành và chia sẻ chuyên môn trongthời triển khai nghiên cứu luận án. Ngoài ra, tôi cũng đã nhận được sự hỗ trợ động viên của bạn bè, đồngnghiệp và gia đình trong suốt quá trình nghiên cứu luận án. Xin chân thànhcảm ơn tất cả vì những hỗ trợ này. Tác giả luận án Nguyễn Văn Hợp ii MỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN ....................................................................................... iiiLỜI CẢM ƠN .............................................................................................. iiMỤC LỤC ................................................................................................... iiiDANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ......................................................... viiiDANH MỤC CÁC BẢNG .......................................................................... xDANH MỤC CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ ............................................... xiiiMỞ ĐẦU ...................................................................................................... 11.1. Tính cấp thiết.......................................................................................... 11.2. Mục tiêu nghiên cứu............................................................................... 31.3. Những đóng góp mới của đề tài ............................................................. 31.4. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn................................................... 41.4.1. Ý nghĩa khoa học ................................................................................ 41.4.2. Ý nghĩa thực tiễn ................................................................................. 4CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU .................................................... 51.1. Cơ sở sinh lý và di truyền của tính trạng mỡ giắt trong thịt lợn ............ 51.1.1. Cơ sở sinh lý của tính trạng mỡ giắt ................................................... 51.1.2. Cơ sở di truyền của tính trạng mỡ giắt.............................................. 101.1.2.1 Khả năng di truyền của tính trạng mỡ giắt......... ...