Luận án Tiến sĩ Dược học: Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học của cây tầm bóp (Physalis angulata L.), họ cà (Solanaceae)

Luận án Tiến sĩ Dược học "Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học của cây tầm bóp (Physalis angulata L.), họ cà (Solanaceae)" trình bày các nội dung chính sau: Mô tả được hình thái thực vật, giám định tên khoa học và xác định được đặc điểm vi học của cây tầm bóp; Chiết xuất, phân lập và xác định được cấu trúc hóa học một số hợp chất từ cây tầm bóp; Đánh giá được một số tác dụng sinh học của cao chiết và một số hợp chất phân lập được từ cây tầm bóp.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Dược học: Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học của cây tầm bóp (Physalis angulata L.), họ cà (Solanaceae) BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ VIỆN DƢỢC LIỆU HOÀNG THÁI HÕA NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ MỘT SỐ TÁC DỤNG SINH HỌC CỦA CÂY TẦM BÓP (Physalis angulata L.), họ Cà (Solanaceae) LUẬN ÁN TIẾN SĨ DƢỢC HỌC HÀ NỘI, 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ VIỆN DƢỢC LIỆU HOÀNG THÁI HÕA NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ MỘT SỐ TÁC DỤNG SINH HỌC CỦA CÂY TẦM BÓP (Physalis angulata L.), họ Cà (Solanaceae) LUẬN ÁN TIẾN SĨ DƢỢC HỌC CHUYÊN NGÀNH: Dƣợc liệu - Dƣợc học cổ truyền MÃ SỐ: 9720206 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: 1. PGS.TS. Trần Thị Oanh 2. PGS.TS. Nguyễn Thƣợng Dong HÀ NỘI, 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận án này là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi dƣới sự hƣớng dẫn của PGS.TS. Trần Thị Oanh và PGS.TS. Nguyễn Thƣợng Dong. Các số liệu, kết quả trình bày trong luận án là trung thực, khách quan và chƣa từng đƣợc ai công bố trong bất kỳ một công trình nào khác. Tác giả luận án NCS. Hoàng Thái Hòa LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đƣợc luận án này, tôi đã nhận đƣợc rất nhiều sự giúp đỡ quý báu của các Thầy Cô giáo, các nhà khoa học cùng bạn bè, đồng nghiệp và gia đình. Trƣớc hết, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất tới PGS.TS. Trần Thị Oanh và PGS.TS. Nguyễn Thƣợng Dong, những ngƣời Thầy Cô đã tận tình hƣớng dẫn, chỉ bảo, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi nhất cho tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án. Tôi xin trân trọng cảm ơn PGS. TSKH Nguyễn Minh Khởi, Ban lãnh đạo, các Khoa, Phòng và các nhà khoa học tại Viện Dƣợc liệu, Viện Hóa học, Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam và Trƣờng Đại học Dƣợc Hà Nội đã nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện và cộng tác giúp tôi hoàn thành công trình này. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo bệnh viện cùng các đồng nghiệp tại Khoa Dƣợc - Bệnh viện Đa khoa Đức Giang đã động viên tinh thần và tạo điều kiện thuận lợi để tôi hoàn thành luận án này. Tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn tới: + PGS.TS. Đỗ Thị Hà - Viện Dƣợc liệu + PGS.TS. Phạm Thị Vân Anh - Trƣờng Đại học Y Hà Nội + TS. Đỗ Thị Nguyệt Quế - Trƣờng Đại học Dƣợc Hà Nội + TS. Trần Thị Hiền - Trƣờng Đại học Lund, Thụy Điển Đã đóng góp những ý kiến quí báu cho tôi khi thực hiện luận án này. Cuối cùng, tôi xin gửi lời cám ơn sâu sắc tới gia đình, ngƣời thân và bạn bè đã động viên, giúp đỡ và tạo mọi điều kiện tốt nhất cho tôi trong suốt quá trình nghiên cứu, học tập và hoàn thành luận án. Một lần nữa, tôi xin chân thành cảm ơn những sự giúp đỡ quý báu đó! NCS. Hoàng Thái Hòa MỤC LỤC DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC SƠ ĐỒ ĐẶT VẤN ĐỀ................................................................................................................. 1 CHƢƠNG 1 TỔNG QUAN .......................................................................................... 2 1.1. THỰC VẬT HỌC ................................................................................................. 2 1.1.1. Vị trí phân loại ................................................................................................ 2 1.1.2. Đặc điểm thực vật ...........................................................................................3 1.1.3. Phân bố và sinh thái ........................................................................................3 1.2. CÁC THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHÍNH ........................................................... 3 1.2.1. Tinh dầu ..........................................................................................................3 1.2.2. Carotenoid .......................................................................................................4 1.2.3. Nhóm hợp chất phi phenolic ...........................................................................4 1.2.4. Nhóm hợp chất phenolic ...............................................................................20 1.3. TÁC DỤNG SINH HỌC .................................................................................... 22 1.3.1. Hoạt tính kháng viêm....................................................................................22 ...